小金井・国分寺・国立 ラーメン・麺類 でおすすめのお店

No.1326【優しい味わいの永福町系】 「大勝軒 一ツ橋」で「チャーシューメン」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：13時36分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「チャーシューメン」1400円 ◆着丼時間：13時41分（5分待ち）　 今日は小金井で仕事。宿題店だった「ラーメン二郎 一橋学園店」で昼食を取ろうと向かったのですが、現着するとどうやら臨時休業の模様…OMG！　それならば！という事で「ラーメン二郎 一橋学園店」から車で1分もかからないところにある「大勝軒 一ツ橋」さんでリカバリーする事に致しました。永福町系のお店ですね。 現着すると並びは無し！サクッと入店です。カウンタのみの店内はかなり熱気が籠っています。エアコン2台、扇風機がフルで動いているようなんですが、エアコンがガタが来ているせいなのか、気密性が悪いのか、はたまたカウンター内の熱気が凄いせいなのか、とにかく店内暑い(笑)はじめはカウンターの左端に座ったのですが、とてもじゃないが暑すぎて、店内空いていることもありエアコンと扇風機の風が辛うじて当たる所に避難いたしました。危ない危ない。食べる前から汗だくになる所でした(笑) さて、早速メニューとご対面。注文制です。先頭のメニューが1玉の「小ラーメン（玉子入）」だったり、ノーマルラーメンが1.5玉だったりと、永福町系にしては麺量は控えめな様子。もちろん2玉、3玉のメニューもありますが、「デフォルトで2玉です！少な目やりません！」みたいな昔の永福町大勝軒のように暴力的な麺量のお店ではないようです（ちなみに、現在は「永福町大勝軒」も麺少な目できるようになっているようです） 結局いつもの「チャーシューメン」を注文し待つ事およそ5分で、銀の龍ならぬ、銀の盆の背に乗って着丼です！ ≪着丼後情報≫ 銀色のお盆、洗面器のようなでっかい丼、そしてラードが張った全く湯気が立たないスープ。王道の永福町系といったところですね。早速明らかに熱々のスープを頂きます。お！煮干しは確かに強く感じますが永福町系にしては結構控えめで上品な印象です。その分爽やかな酸味が立っていてライトな分、熱いとはいえゴクゴク飲める系で、老若男女だれからも愛されるようなスープに感じました。 麺は細縮れ麺。滑らかな表面の啜り心地の良い麺は、やはりなかなか減らない(笑)スープだけで飲むときよりも啜った方が煮干しの香りが立つので、ズズズ！と音を立てて啜って食べると美味しかったですねぇ。 チャーシューは肩ロースかな。こちらは柔らかく脂身も美味しかったのですが、非常にオーソドックスなチャーシューでございました。 火傷しそうなスープの熱さと、大量の麺を勢いよく啜る気持ちよさが自分のなかで鬩ぎ合いながら、10分足らずで完食でございました 思ったよりパンチが少ない印象でしたが、やはり永福町系大勝軒はベースのレベルが高いですね。とても美味しかったです！ご馳走様でした♪

　今夜は整骨院に立ち寄り、帰宅が遅くなりそうだったので、帰路途中でこちらに立ち寄り。久々の駅蕎麦。深川めしセットにしようと思って入店しましたが、売り切れの模様。 　それではと、オーソドックスにかき揚げ天そばを注文！大振りのかき揚げを、つゆに浸して蕎麦とともに掻っ込みます！至福のひととき！丁度、江戸時代の方向人は、これぐらいの時間に、屋台の天ぷら蕎麦をすすっていたんだろうななどと、いろいろ想像してしまいました。 　次回は、必ず深川めしを狙います！ 　

国立駅北口を右に出てすぐの所にある ひっそりと構えるラーメン屋さん。 カウンター5席のこじんまりとした 落ち着いたお店。 麺が蕎麦いりか中華麺か注文時に聞かれるので カレーなら蕎麦にしようと、蕎麦麺でオーダー。 ◾︎カレー蕎麦　1000円 無化調だと思いますが、優しいお出汁に 蕎麦麺(中華麺ブレンド)が良くあいます、 締めの一杯に食べたくなる味。

　昨日の夕飯は、地元に帰ってラーメン。こちらのラーメンは優しい、魚介出汁の聞いたスープが美味く、大好きな一杯。 　お腹がすいていたので、大盛りにしてしまいました。職場周辺であれば、1000円以上は確実にしますが、こちらは大盛りにしても1000円でお釣りが来ます！8時までの営業とのことで。ギリギリ間に合いました！

あんかけかた焼きそば スープ これを好んで食べるのは関東、特に東京人だけらしいです。 油断してると口の中を火傷する大人の食べ物でもあります。 #ガッツリ食べたい時に #体が温まる #14:00以降もランチやってる #テレビで紹介 #1000円以下で満足 #カウンター席あり

No.1357【お母さんが切り盛りする、何とも優しい味のラーショ】 「ラーメンショップ 国立店」で「ネギチャーシューメン 中」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：13時53分 ◆並び：店外待ち先頭に接続 ◆並び方：店内満席時には店の前の階段に順番に並ぶ。完全ワンオペ故、席が空いたと思ったら入店する。 ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「ネギチャーシューメン 中」1800円 ◆着丼時間：14時24分（31分待ち）　 どなたかの投稿で目に入った「ラーメンショップ 国立店」さん。国立にラーショなんてあったっけ？と思い調べてみると、納得！住宅街の一角でひっそりと、月・木・土の11時-15時しか開店していないラーショでございました。なるほど…これはなかなかハードル高く、そして気づきにくい。投稿が少ないのも頷けます。 ということで、木曜日を狙って突撃してまいりました。300m程離れたコインパーキングに車を停めて現着。 丁度一人のご老人が私の目の前でお店に入ったところで満席と相成りました。店外先頭で待ちます。見ると今は月曜もお休みで、木曜・土曜のみ営業との事。おお、レア度上がってますやん（笑） だいたい5分程でしょうか。女性店主がワンオペで切り盛りする様子を伺いながら、店外先頭で待っていると人が出てきたので入店！どうやらここは空いたと思ったら自分で勝手に入るスタイルのようです。 メニューはオーソドックスなラーショで、ノーマルか味噌を選び、あとはトッピングとライスと言う感じ。初見はやっぱりこれでしょ、って事で「ネギチャーシューメン」を中盛でお願いいたしました。 待っている間にお店の様子をうかがうと、お客の大部分が常連さんという雰囲気。テーブル席もいくつかあるのですが、テーブル席で食事を終えたお客も、カウンターまで丼を返しに来て、台布巾を手に取りテーブルを拭いてから会計を済ませています。当然水もセルフ。1人客がテーブルに座っていると、店主にカウンターに移った旨を知らせた上で、外で待つ2人連れの客に声をかけてテーブルに座るよう促すなど、なんともアットホームと言うか、ワンオペのお母さんを全員で助ける姿になんともほっこりとしてしまいました。 郷に入れば…という事で私もテーブル席に当初座っていたのですが、カウンターに移り外の二人連れに声をかけるなどしながら待つ事入店から26分、現着から31分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 実はこの31分の間に空は真っ暗になり、今にも夕立が来そうな雰囲気に…私の車は300m先…　とにかく早く食べないと！という事でまずはスープから。おお、いわゆるオーソドックスなラーショ味ですが、非常に優しい味わい。背脂も程ほどで、強烈な旨味でグイグイ引っ張る感じではなく、じんわり美味しい豚骨醤油と言った感じです。 ネギも同様、いわゆるあの（クマノテ）の味は控えめでしたね。全体的に優しいなぁ。 チャーシューはホロホロに柔らかい肩ロースがたっぷり！厚みもあってしっかり醤油がしみ込んだ昔ながらの煮豚は全体的に優しいラーショにはビンといい刺激になり無茶苦茶美味かったです。 中盛にしたのですが、麺量はかなり多め。だいたい1.5玉ぐらいのお店が多いと思うのですが、2玉ぐらいあるんじゃないの？ってぐらいの多かったですが、ペロッと行けちゃいました。 美味しかったなぁと大満足で振り返ると店の外は豪雨…………… しっかりとカウンターに丼を乗せ、支払いをすませ、テーブルを拭いて…フッち呼吸を整えた後に豪雨の中に突撃していくのでした… 当然、車まで300mもありますからね、ドブネズミみたいにびしょびしょになりましたが大満足で退店です♪

　2週連続での訪問です！今日は、フォローしている方の投稿に出ていて、美味しそうだったので木須肉定食を注文。今回はブロッコリーではなくて、カリフラワーになるとのこと。 　途中で、客が私一人になり、御主人と色々話しながら、料理の出来上がりを待ちます。 　 　出てきた料理は、思っていたよりボリュームがあります。食べ始めると美味！特別な具材が入っているわけではないのに、後引く美味さです。確かに、ブロッコリーが入っていたほうが彩りは良いかもしれませんが、カリフラワーが入ったことにより優しい食感になっています。 　満足いく夕飯になりました！再訪します！ 　 　

とても丁寧なお仕事をされてます。 蕎麦前は美味しいのはもちろん季節の味を生かすセンスに溢れています。 普通に蕎麦や天ぷらだけでもいいのですが、 是非蕎麦前のお料理を是非ご賞味ください^_^

2軒目で、ちょい飲みセットを注文。2品プラス飲み物で980円。一品がまあまあ量がありお得。締めは少し臭めの旨い豚骨ラーメン、替え玉までして完食でした。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 ずっと気になっていて行きたかったお店。 最近鷹の台店が出来たということでますます気になってついに行ってきました。 結果想像以上に美味しく大満足。いい意味でラーショの上を行くラーメンでした。 あまりに満足したので鷹の台店と連食しようかとすら思いました。 なお、この後「〇つばき食堂」と連食したのですが、ラーショ系ラーメンが好きな方にはこの連食オススメです。どちらもとても美味しく、かつ少しずつ違っていて楽しくて幸せでした。 【メニュー/金額】 ネギラーメン（並） 800円 【スープ】 想像より味は濃いめ。しっかり豚骨醤油に化調の感じも良い。美味しかった。 【麺】 自家製麺。細麺ストレート。 麺は低加水でこれぞラーショという感じ。 【具材】 ねぎ＆チャーシュー ┗ネギは大きめの細切りで結構辛味が残る感じ。すっと入ってくる感じでは無いですがスープにあって良かった。チャーシューはホロホロで切れ端だけど満足感ありました。 ワカメ ┗これいいですね。さつまっ子思い出しました。 海苔 ┗良くも悪くもスープに入れると溶けちゃう海苔で個人的にはこれでいいかなと思いました。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　昼がおにぎりだけだったので、耐えきれず乗換駅でこちらのお店に飛び込みました。お初のお店なので、オーソドックスに豚骨ラーメン、麺は硬めで注文！　 　熱々のラーメンが着丼すると、クリーミーなスープに麺がよく絡み、イメージ通りの一杯が！また、厚いチャーシューものっており、夢中になって食べてしまいました。替え玉はバリカタで！ 　ラーメンのタレ、胡麻、胡椒を投入で少し味変。食べた後に、口の中に余韻がのこる一杯でした！

中央線沿線でアポなのもありますが、雨が降ってきで外へ出たくないので、ランチは駅そばにしました。 連日駅そばを食べておりますが、基本的に好きなので全く問題ないです。 　 本日食べたのは、桜海老の彩りかき揚げそば＋玉子。 580円 チケットを渡しますとかき揚げを揚げておりました。 玉子無しで500円なので駅のホームにあるそば屋にしては割高なのであまり注文がないんですかね。 着丼後に胡麻と七味をかけて食べましたが、桜海老の香りがあって美味しいかき揚げでした。 蕎麦の方はやや太めでもちっとしたやつで、嫌いではないです。 つゆはそれほど濃くないので飲み干せそうですが、それは我慢（笑） お腹いっぱいになったところで今から仕事先へ向かいます！

自宅周辺を新規開拓しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「味玉らーめん＋にんにくチャーハン（小）」背脂は「こってり」麺は「細麺」になりますოර⌄රო 注文後に高菜の提供があり、程なくしてらーめんが提供されました♫ 食べやすい豚骨らーめんで、卓上に置いてあるにんにくや胡麻を入れて、自分好みの味にカスタマイズしちゃいましたოර⌄රო にんにくチャーハンは、にんにく片が入っていて、風味が良く、美味しかったデスოර⌄රო #今年605件目の投稿 #麺活126件

【自家製ジャンボ餃子が抜群に旨い！賄いラーメンが500円と破格！☆あまり教えたくない隠れた名店】 東京都東久留米市下里。500円の賄い(まかない)ラーメンと大ぶりの自家製餃子が名物の地域密着型人気店。総数3000戸以上の大型団地「滝山団地」近くにあるラーメン店です。創業25年以上。最寄りは、何処からも離れていますが、西武新宿線の小平駅。若しくは、西武池袋線の清瀬駅。店舗横に４台分の専用駐車場あり。あまり教えたくない隠れた名店です♪︎٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 寒くなってきた11月中旬。出先の帰りに夕食です。以前からチェックしていたコチラへ。駐車場があるのは有り難い。平日18時半過ぎ、先客２名、後客多数。店員さんは店主夫妻。家族経営のようですね。厨房前カウンター席、テーブル席もあります。口頭注文後払い _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 賄いらーめん　500円 大盛り　150円 餃子　500円 物価高の中、500円ラーメンとは頭が下がります。賄いらーめんは、醤油ベースのスープに一般的な細い中華麺。具は、ネギ、チャーシュー、海苔。大盛りにしたので量も十分。シンプルisベストな一杯(^q^) そして、何と言っても自家製餃子が旨い！ニンニクがガッツリ効いた大ぶりのしっとり系餃子。餡はみっちり入り、皮はモチモチ。たまらないですねぇ(´ 3｀) ４個500円は断然頼むべきです。「東久留米最強」餃子と自称されるだけのことはありますね。 後客のベトナムかな？若い男性客４人組さんは、賄いらーめんと餃子＆ライス、隼人(豚骨醤油)と餃子＆ライスと言った具合に合わせ技で頼まれていましたが、そのライスの量が凄いのなんの(笑) 見るからに漫画盛り状態でした。私はそこまで食べないけど、コスパも抜群に良いですよね。因みに、賄いらーめんより更に安い「かけらーめん」が何と！？350円と破格のお値段で提供されています。具無しとは言えビックリだわ(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠) #関脇 #11月中旬訪問 #東久留米最強 #ラーメン #一杯500円 #餃子 #2026年50杯目 #醤油・塩・味噌 #隼人は豚骨醤油 #駐車場あり #滝山団地 #白山公園 #かけらーめん350円 #令和8年88投稿目 #再訪可能性非常に高い

大晦日。個人店は正月休みが多い中、こちらは10:00〜16:00まで営業している事をXで確認。 東八道路と小金井街道交差する前原町交番前近くのお店。11:15到着。 駐車場は3台停められそうです。 カウンター席8席くらいのお店。券売機で現金購入。 えんふくラーメン1,000円（味玉、チャーシュー、海苔5枚、） 小ライス50円 玉ねぎトッピング100円 味濃いめ麺固め 例の如くご飯にQちゃんと豆板醤、胡麻を振りかけて待ちます。 まもなく着丼。おー旨そう！ 味玉も黄身が黄金色。小金井だけに小金色笑 店内で炊いたスープは醤油感強めだけど白濁して濃厚です！美味い！やばい！玉ねぎ欲しい！って追加でポチッと。 味玉は半分にしてON the RISE！ うわぁスープ飲み干してしまった… やっちまった(＾ｰ^) でもいっか、大晦日だし。。 武蔵家三鷹店から独立したと言われる女性店主。 麺担当は息子さんかな。 とても元気よく清々しい接客も好感度良し！ ご馳走さまです。 ベスト付けさせていただきます^_^ #家系ラーメン #ライス安い #中盛り以上はお代わり無料 #良いお年をお迎えください

小平市の多摩湖自転車歩行者道沿いにある、うどん屋さん。 休日によく前をウオーキングしているのですが、初めてお伺いしました。 肉汁つけうどんの中盛りをオーダー！ピカピカに輝く、コシのある太麺に、肉の出汁がでたつゆがよくあいます。 子供の頃、父と母がうっていた実家のうどんを思い出しました。 たまたま、お客さんがいなかったので、お店の女将さんに昔の小平について、色々うかがうこともできました。自分も半世紀小平におり、街も変化も見てきましたが、より昔のことを伺えるのは、うどんの味を、より一層深いものにしていると思います！

No.1123【一見あっさりでもベースの豚骨はしっかり目。家系のライトなカスタマイズのような印象】 「麺や あすみ」で「ちゃーしゅー麺」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時10分 ◆並び：店外待ち先頭 ◆並び方：満席時、お店の入り口から店舗に向かって右手に列が伸びる。ワンオペ故、お客さんが出てきたら自ら入店するスタイル。食券を購入して着席。水はセルフで取る。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「ちゃーしゅー麺」1100円 ◆着丼時間：12時22分（12分待ち） 小平周辺でラーメン店を探していたところ、一橋学園の学園坂通りの商店街に発見したのが、ここ、「麺や あすみ」さん。現着すると丁度満席だったので、店外で待ちます。Uberもやっているようなので、常に配達員が出たり入ったりと忙しない中、待つ事5分程で席が空いたので入店いたしました。券売機で購入したのはオーソドックスな「ちゃーしゅー麺」。基本は醤油、塩、煮干しの3本柱で、そこに味噌が加わった模様。土日は鴨出汁、夜はチャーハンも出すようで、飲食店勤務経験豊富だという店主さんはかなり多才な方っぽいです。 着席し待つ事7分、現着から12分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 表面の油は鶏油でしょうか。結構バチッと分厚い層があります。早速スープから。口に入れた瞬間は爽やかな酸味を感じたあと、鶏豚の旨味が陣割と口に広がります。店内の説明には豚骨と鶏のあっさり目のスープといった説明がありましたが、確かに豚骨の香りなどは控えめではありますが、丁寧にじっくりと旨味だけ煮出したスープは、どしっとした重みも感じます。カエシも結構強く塩味は高めで、表面の鶏油と併せると、どうしても頭に思い浮かぶのは「家系」の２文字… 家系より上品に淡麗に、ただ家系らしく豚骨、鶏油の旨味は重厚に感じる一杯。店内見回しても老若男女に受けており、家系をベースに独自の進化を遂げている感じですね。無茶苦茶美味しい！ 麺は低加水のザクザク細ストレート麺。小麦の甘みを存分に感じる麺は家系のそれとは全く別物ですが非常に美味しかったですね。やはり家系のようで家系でない。いい意味で型にハマっていないって感じ。 そうそう、チャーシューもかなりこだわりを感じました。炙りバラは香ばしくジューシーで脂の旨味がジュワリと染みわたりますし、肩ロースは脂と肉のバランスが良く柔らかく仄かにスモーキーな仕上がり。鶏はサッパリしっとりとした仕上がりで、しかもそれぞれ、炙りバラは2枚、肩ロースと鶏は3枚も入っていて、1100円にしては大盤振る舞い！ かなり意外な展開でしたが無茶苦茶美味しかったです！また来たい。 でも次来たときは塩かな？味噌かな？　うぅん楽しみ！！

04.10（金） この日の仕事帰りには、国分寺で下車して「舎鈴」で晩飯を食べてきました。8ヶ月ぶりの訪問になります。 購入した食券は、「つけめん（大）」、「チャーシュー」 麺は太くガッシリとしており、これぞつけ麺の太さと感じられるほど。すすりごたえもシッカリとあり、モチモチ感たっぷり。 スープは濃厚な豚骨魚介で、正に王道な味わいの安定感。麺との絡み良く、卓上にある七味や胡椒などを投入していくと、旨みが引き立てられてより変化を感じて楽しく味わえました。 チャーシューは豚バラロールがのり、増量分は別皿提供。柔らかく崩れやすくて、舌触りしっとり。インパクト抑えめながら、じっくり味わえました。 つけめんをたっぷり食べたくなって行きましたが、やはり通勤経路に舎鈴があるのが嬉しいですね。お腹いっぱいになりたいときにはうってつけです。 今回は期間限定ではないレギュラーメニューにしましたが、また訪店時に気になったら限定メニューを食べようかと思います( ´ ▽ ` ) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★☆☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.05

【終日ライス無料は有り難いね☆コスパが抜群に高い横浜家系ラーメン店】 東京都小平市美園町。2020年4月にオープンした、横浜家系ラーメン店です。運営は西東京市にある株式会社フード・イノベーション。最寄りは、西武新宿線の小平駅。南口、徒歩２分程の商店街にあります。田無と上井草にも店舗あり。ライス無料に、ラーメン自体のコスパも高く、美味しいですね (๑❛ڡ❛๑)ｳﾏｲｯ!! 以前、田無本店さんの方は訪問しましたが、小平店は今回お初です(*･∀･*) 出先からの帰り平日19時前、先客２名、後客無し。店員さん１名。各テーブルに貼ってあるQRコード読取りで、スマホから注文。お冷やはセルフ。お箸、レンゲ、ティッシュもセルフ。調味料は一式揃っています(o^-')b ! ◆本日の注文◆ 味玉ラーメン　1020円 麺特盛　180円 ライス並盛　無料 先ずはデフォルトのラーメンに味玉トッピングを頂いて見ましょう。麺かため、味の濃さ普通、アブラ多めオーダー。無料のライスは並盛にしておきました(⁠＾⁠∇⁠＾⁠)⁠ﾉ⁠♪ ７〜８分で着丼。大幸家さんはセントラルキッチンではなく、自家炊きスープ。ゲンコツや鶏ガラから旨味が出ていて、なかなか良いですよ d(*´∀｀*)b 麺も家系にピッタリの、中太若干縮れ。薄いですが大判のチャーシューに、ホウレン草もかなり乗っけてくれています。そして、抜群の存在感を放つのは、味玉＆うずら。デフォルトの半玉＆うずら１個からの増量は、素晴らしいですね。無料の刻み玉ねぎ、おろしニンニク、生姜をたっぷり入れて、パンチ力マシマシ！ライスには、胡瓜の漬物と豆板醤を乗っけて、万全の布陣。お腹いっぱい、素晴らしいコスパで、お見事(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ #小結 #2026年9杯目 #家系ラーメン #自家炊き #ライス無料 #田無にも店舗あり #FC展開 #つけ麺 #丼もの #博多豚骨あり #令和8年16投稿目 #コスパ最強 #再訪可能性高い

10食限定ランチ！ 出来たてのお豆腐はご飯にかけていただきます。 今日のお蕎麦は福井県産でした。 シメは梅干しの茶碗蒸しでした