【美味しい武蔵野うどん】 訪問日 2026.4.8、5.11 このお店には最近2回行きました。 私の家から近く、歩いて行けます。 注文は食感を買う方式です。 大人気のお店で、ランチタイムには行列ができます。 カウンター席に座りました。 味変のためのごまや一味もありました。 カウンターには、麺や肉汁についての説明文が貼られていました。 肉汁うどんと味付け玉子をいただきました。 このお店は武蔵野うどんのお店として大人気ですが、うどんの特徴としては、色がやや褐色で、太くてねじれた麺です。 とても硬さ、コシに富む麺で、食感がとても良いです。 つけ汁にはたくさんの豚バラ肉とネギが入っていました。 つけ汁の味も良くて、とても美味しかったです。 麺の量は、デフォルトで400 gですが、多さを感じることもなく、ツルっと全部完食しました。 美味しくいただけてよかったです。 お腹もいっぱいになりました。 ごちそうさまでした。
