小金井・国分寺・国立のうどん人気店20選〜名店から穴場まで〜

友人と鴨鍋食べに国分寺へ。 こちらでは冬限定で鍋が食べられます。 いろいろなの食べたけど鴨鍋が一番好み。 オーダーは生ビールと鴨鍋２人前。 鍋が出きるまでは、お通しつまみながら談笑。 さぁ、煮えて来た 鴨が旨い、厚みがあって歯応えがあって頼んで良かった。 〆の第一弾は自家製うどん。 腰があって噛むほどに味が出る。 〆の第二弾は蕎麦。 沸騰した汁にさっと入れてすぐに食べ出す。 うどんも美味しいが、蕎麦も激旨。 もう一人前蕎麦は追加で♥️ 今シーズンも食べられて良かったぁ #鴨鍋 #うどんも蕎麦も激ウマ

　久しぶりの味民さん！メニューもかなり変わっていました。私は、釜飯とうどん、天ぷらのセット。親は天重とうどん、茶わん蒸しのセットをオーダー！ 　釜飯は、下の固形燃料が燃え尽きてから、ふたを取り、よくかき混ぜてから、お召し上がりくださいとのこと。しかし、なかなか火が消えません！ 　ようやく、火が消え、少し蒸らしてから食べ始めると、味の染みたご飯がちょうどよい感じ！ 　うどんは、ツルツルモチモチ！うどんメインのお店なので、間違いなく！これも美味い！雰囲気も落ち着いています。

今年初のの冷やし中華醤油でした。野菜も沢山出て見た目よりボリュームあり。ブルーライチダブルクリームソーダも美味でした。

親族で集まる機会があり、皆で食事へ。 土曜日の13:00少し前に到着。 民芸は大人気でいつも混んでいて、前回来た時に30分ほど待たされたので、今回はしっかり予約済。 予想通り周囲は満席。盛況ですね〜。6人席は少ないので、予約して正解です(^^) みんな思い思い好きなものを注文。 今回は時期的に牡蠣が旬で、牡蠣メニューがずらり。 自分と妻は、広島産牡蠣の釜めし御膳カキフライセット（1860円）。 牡蠣釜めしとカキフライとうどんが付く、贅沢セット。 自分は冷たいうどん、妻は温かいうどんで。 釜めしには牡蠣が4粒。 ジュワーッと牡蠣の旨味が染み出してきます♪ カキフライは2つですが、これが一口では食べ切れないジャンボサイズ！ レモンとたっぷりのタルタルがありがたし(^^) 娘は、いくらと蟹の釜めし御膳（1980円）。 これにもカキフライが付いています。 他は、いくらと蟹の贅沢重（2150円）とか、大海老天重（1650円）などなど。 そして食後は甘いもの！ 自分は、冷やし抹茶ぜんざい（620円）。 冷やしぜんざいに宇治の濃厚抹茶アイスが乗り乗り♪ 妻は、冷やしクリームぜんざい（480円）。 娘と姪は、モンブランパフェ。 あとは、ケリームあんみつ（630円）などなど。 若者から年寄りまで好きなものが選べるのは、ファミレスの良いところですね。 親族でたっぷりおしゃべりして、楽しい一日になりました(^^) #和食　 #ファミレス

メニューが変わっていた。紗良だうどんの種類が多いのがいい。ドレッシングが五種類。でもうどんはめんつゆでたべたいな。

所謂武蔵野うどんの流れを引き継いだうどん屋さん、とても賑わっでいます。小麦全粒粉のコシのある極太麺を少しカラメのつけ汁で頂きました。追加をした豚肉の風味がもう少し芳醇だと嬉しいのですが、この価格(1,000円では及第点だと思います。まだお伺いしたいと思います。

No.1427【日本の三大うどんは「讃岐」「稲庭」、あとひとつは？】 「五島手延べうどん びぜん家」で「玉とろぶっかけ」と「かしわ」の天ぷらを頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時19分 ◆並び：6組12人待ちに接続 ◆並び方：満席時は店の前にある記帳台に名前を書く。列は作らないが、その場を離れずスタッフさんの声が届く範囲にいないといけない。名前を呼ばれたら入店。 ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「玉とろぶっかけ」1200円 天ぷらから「かしわ」260円 ◆着丼時間：12時52分（33分待ち）　 日本人は「三」が好き。「三種の神器」に「日本三景」、「日本三大美人」に「日本三大ラーメン」などなど…仏の顔も「三度まで」と、数えだしたら枚挙にいとまがありません。 そんな中、話題に上ると必ずと言っていい程揉めるのが「日本三大うどん」。「讃岐うどん」「稲庭うどん」は誰もが認める三大うどんの固定枠。すんなり2席は埋まるのですが、残る1席に誰が座るか…という話になったとたん我が我がと声を上げるうどんが出てきます。 富山の「氷見うどん」、群馬の「水沢うどん」、愛知の「きしめん」そして本日頂いた長崎の「五島うどん」などなど。「きしめん」なんて最早うどんかどうかも怪しい状態なんですが、そのメジャーさのせいか、県民性のせいか（ごめんなさい）、当たり前のように「きしめん」を推してくる人もいます(笑) 個人的には、「五島」「水沢」あたりが有力候補なんだと思うのですが、常に結論は先送り…そりゃそうですよね、決めようがないですもん。という事で、最近では「讃岐」「稲庭」「五島」「水沢」「氷見」の5つで「五大うどん」とか呼ばれているらしいです。日本人は「五」も好き。「五街道」「五大ドーム」に「ゴレンジャー」などなど…ってもういいですね(笑) という事で、「五大うどん」の一角「五島うどん」を頂きに「びぜん家」さんに行って参ました。「五島うどん」の歴史は遣唐使の時代にまで遡るようなので歴史はかなり古め。製法は手延べ。通常うどんで使用する打ち粉は使用せず、五島特産の椿油を塗って細長く伸ばす製法が特徴で、うどんにしてはかなり細くパスタのような形状をしています。おっと「五島うどん」も「きしめん」の事を笑っていられなくなりそうです(笑) 現着すると記帳台には6組12名の名前が。早速7組目に名前書きます。だいたい16分程で名前をよばれました。意外と回転は良い模様。メニューは大きく分けると、冷たいうどんと温かいうどんに分けられ、それぞれ冷たいうどんは「ざる」や「ぶっかけ」、温かいうどんは「かけ」「ぶっかけ」それと釜揚げに近い「極楽炊き」などから選ぶ事が出来、そこに各種トッピングや天ぷらを足していくスタイルのようです。 5分程メニューとにらめっこをして、結果的に「玉とろぶっかけ」と天ぷらから「かしわ」をチョイス！注文から12分、現着から33分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ しっかりと冷たく〆られたうどんに、温泉玉子、山芋のすりおろし、カイワレ、鰹節、刻み海苔、天かすなどが乗っています。非常にシンプルですが、抑えているところ抑えているって感じ。ぶっかけの麺つゆは別途提供されており、サイドには自分でする胡麻とネギとおろし生姜が添えられています。 という事で、ゴリゴリと胡麻を擦って、ネギ、生姜を適度に振って麺つゆをぶっかけて頂きます！まずは麺とつゆでシンプルに。おお！表面はツルツルと非常に滑らかで、舌触りが良い！椿油で伸ばしているせいでしょうかね。ギュっと冷たく〆られいてコシもアリ、ヒンヤリとしたのど越しがたまりません。麺つゆはアゴ出汁でしょうか。適度に甘く香りがいいのですが、甘すぎず素朴でストレートに麺を味わえる麺つゆでした。山芋のすりおろしや、温泉卵をグッチャグチャにして和えると、更に滑らかさは増して玉子、とろろと混然一体となって吸い込まれていくようでした。 かしわの天ぷらは、ジューシーなモモ肉を天ぷらにしており、噛んだ瞬間ジュワジュワぁっと肉汁が染み出る絶品。結構な大きさのものが2個付いてくるのでボリュームもあって大満足でした。 麺をあらかた食べ終えた後も、おつゆととろろと卵が混ざったトロトロのおつゆもしっかりと頂き、完食でございました。 いやぁ、美味しかったですね五島うどん。ただ、少し残念だったのが、うどん自体がめちゃくちゃ美味しかったにもかかわらず、ぶっかけだと、うどんその物の味がわかりにくくなってしまった点。今度は、「かけ」や「ざる」にしようかなぁ… それにしてもいい店を知りました。絶対また来ます。美味しかったです。ご馳走様でした！

夏休みの最終日、次男と伺いました。 私は、ざるうどん(中)に手絞り柚子果汁いり冷汁、息子は釜玉うどんを頂きました。 The武蔵野うどん！蒸し暑い中、柚子の爽やかさが、食欲をそそります。息子も、地元にこんな店があるのは知らなかったと満足気！ 次回は、天ぷらも頂くことにします！

【　#武蔵野うどん 】 #小平 駅北口から約1.1㌖、長閑な住宅街 行ってみたかった武蔵野うどん有名店 暖簾をくぐり、「いらっしゃいませー」 女将さんの笑顔の歓迎 FC東京のグランド近く、選手サインもびっしり メニューは9種類ほど ▪️ #肉汁うどん　860円、大盛り700㌘180円、 豚肉の旨みをまとったやや濃いめの漬け汁 程よい噛み心地の中太うどん うどんとネギのシャキッと食感がマッチ 小皿のネギ、ほうれん草、生姜を入れて 途中で胡麻すりすり ヤミつき食感とのど越し、旨みが堪らん 次は特盛チャレンジ1㌕250円 定休木曜日 11時〜14時30まで #うどんマニア #多摩エリア散策

小平市の多摩湖自転車歩行者道沿いにある、うどん屋さん。 休日によく前をウオーキングしているのですが、初めてお伺いしました。 肉汁つけうどんの中盛りをオーダー！ピカピカに輝く、コシのある太麺に、肉の出汁がでたつゆがよくあいます。 子供の頃、父と母がうっていた実家のうどんを思い出しました。 たまたま、お客さんがいなかったので、お店の女将さんに昔の小平について、色々うかがうこともできました。自分も半世紀小平におり、街も変化も見てきましたが、より昔のことを伺えるのは、うどんの味を、より一層深いものにしていると思います！

とろみのついた甘めのカレーうどんは挽肉、フライドオニオンとかが入って太めな麺に絡んでいい感じ、和牛たれカツ丼も半熟卵も入って美味しかったです。 しかし、デイリーユースできるお値段ではなかったかな(^◇^;)

めちゃくちゃ美味しかった！ うどんのバリエーションもたくさんあって迷ってしまうくらい！ 天ぷら単品もとてもおいしく、飲みとしても利用したいかも！

鍋焼きうどんで、麺をすいとんに変更。予想と違い、ひもかわうどんをカットしたようなすいとんでした。食べ応えあり。

日曜14時過ぎに訪問。 そんなに広くない店内満席。 肉チーズ釜玉(大)　950円 熱々の麺にゴツゴツの挽き肉と玉子。 チャレンジメニューっぽいがとても旨い。

夕方、仕事終わりに、はなまるうどんさんで晩ごはん♪ 期間限定の3種薬味で食べる青唐入り豚しゃぶうどんを冷うどん、中サイズで。 豚バラ肉、鬼おろし、みょうが、青ネギが冷たいうどんにトッピング！ 青ネギはたっぷりかけたので、鬼おろしが見えなくなっちゃった^^; さっぱりしたお汁に、鬼おろしのシャリッと感、癖のあるミョウガの味わい、ネギがシャキシャキと、もちもちうどんに合ってておいしい。 満足しました！

Ｈ30.12.14訪問 小平市にある武蔵野うどんの名店の一つ「うどん弥 根古坂」に初訪問♨️肉汁糧うどんの並300gに、ちくわ天をトッピングしていただきました❗️正統派の武蔵野うどんを糧と一緒にいただきながら、あっという間に完食❗️やはり本場で食べる武蔵野うどんは格別に美味しい♨️特にうどんの上には必ず耳が乗っているみたいですが、当たりを引いた感じがして、得した気分になります❗️どことなくお店の店主は、閉店してしまった川越のうどん屋「蔵の瀬」の店主とダブり、懐かしさを感じお店を後にしました♨️

江戸東京たてもの園ないにあるお休み処 本来はおうどんを食しながらゆっくりとくつろぐお店 それが昼間っから（お得意の）瓶ビールのみを注文 お通し（？）山菜がなかなか絶品

【　#武蔵野うどん、老舗「むぎきり」 】 麺は平たく、のど越しが気持ちいい自家製麺の個性派 自家製の「春まき」、「刺身こんにゃく」も自慢 #一橋学園　（小平市） 1993年創業、学園西町で地域に愛されて30年 暖簾をくぐり女将さんの歓迎 正面に麺の打ち場があり自家製麺の期待が高まる ▪️ #温肉汁つけめん　850円　大盛200円 かつお出汁にしょう油強めにほんのり甘みの温漬け出汁 ふだ肉の旨みが溶けだす 豚肉、ねぎ、小松菜、にんじん、胡麻 ひらひら平たいうどん 硬すぎず、やわすぎず絶妙食感 漬け出汁に冷んやり絡んでノド越しも気持ちいい #具沢山春まき　単品1本250円 具沢山の春まき、表面パリッと薄皮 下味がしっかりつけられジューシーで何もつけず絶妙な旨さ ▪️ #おすすめセット　950円 「うどん」冷、「春まき」、自家製「刺身こんにゃく」 このセット満足度高し #刺身コンニャク きっちり冷やされ、タレは酸味控えめな酢みそ #武蔵野うどん 東京都多摩地域と埼玉県西部（かつての武蔵国の入間郡と多摩郡）、多摩川と荒川に挟まれた武蔵野台地の呼称で多摩地域の北西部から埼玉県川越市を北限とする洪積台地の地理的呼称に伝わる「手打うどん」 #うどんマニア #中央線エリア散策

疲れが溜まっていたので 近くの温泉施設に… ついでの食事はこちら " 王寿庵 " 王道のお蕎麦をとろろと天麩羅で こちらは十割そばを使用し 意外と量もしっかりあります 十割とろろ ¥900- 季節の旬彩天麩羅盛合わせ ¥700- (税込) 疲れ取れたかなぁ⁈ 微妙… (´･ ･`) ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 17:45-18:45 おすすめ度 ★★★

　昨日の夕飯は、山菜うどん！胃腸を弱らせていたので、優しい一杯にありつけて良かった！ 　初めてこちらの山菜うどんを食べましたが、あっさりしたものを食べたい時に、ピッタリ。かけだと物足りないし、天ぷらだと少し重いし… 　こうゆうシチュエーションの時の一杯として、頭に入れておこうと思います！