• 閉店

Il Tonsione

イル・トンシオーネ

予算
~5000円
~2000円
最寄駅
西武有楽町線 / 新桜台駅 徒歩5分(380m)
ジャンル
イタリア料理 ワインバー テイクアウト バー カフェ
定休日
毎週水曜日

最高に美味しいイタリアンを追体験するため 「イル トンシオーネ」さんへ。 桜台駅から徒歩4-5分。 夕陽に染まった千川通りを進む。 店名が刺繍されたテーブルナプキンが 綺麗にカウンターで待ってくれている。 また、ここに来れた事に感謝! この日はビールから。 まずはパルミジャーノブリュレ。 塩気と香ばしい甘さが、食欲を呼ぶ一品。 ●金目鯛のカルパッチョ 皮目には鮎の魚醤が塗られ、炙った香ばしさが。 一方で身はしっとり、厚めで食べ応えあり。 一口で肩が軽くなる、そんな美味しさ!!  + Sauvignon Blanc / BOTTEGA VINAI ●しまえびのタルタル お皿には胡瓜と自家製塩レモンのソース、 しまえびにはホワイトバルサミコ。 柑橘系の香りを付けながら、オレンジの皮を。 しまえびの濃厚で、ねっとりした美味しさを 邪魔せずに爽やかに仕上げている。 あー、美味い。  + Reiné Mataòssu / Punta CRENA ●蛸のフリット ビールの衣と、セモリナ粉をまぶした2種。 弾力のある蛸は、噛むたびに幸せな気分に。 どちらも美味しいが、素揚げの方が素材に合う。 スムースな口当たりのキクイモのピュレと、 5-6時間煮込んだトマトソース。 この脇役が憎いくらいに旨い!!  + 純米発泡にごり 雁木 ●白雲丹の冷製パスタ 雲丹、塩、水、オリーブオイルのみ。 小細工いっさいナシ、シンプルな構成。 厚めに切ったシブレットが最初に。 その後に白雲丹の透き通った、 それでいて濃厚な味わいが順にやってくる。 これが抜群に美味しい!!!!  + The Italiana Malt Whisky VINA / PUNI ●美桜鶏のパスタ トマトソースを使わない、ミートソースの鶏版。 タイム、ローズマリー、オレガノと煮込んだ 美桜鶏のモモを使ったひき肉、そこに白ワイン。 つるむらさきは、土っぽい香りを。 そして、パスタの下にはアジアーゴチーズが。 終盤にかけて、味が濃厚になる楽しさが素敵!!  + Amaro Dente Di Leone ●カチョエペペ 今宵の〆もシンプルに。 思わず目を閉じて味わいたくなるか美味しさ。 この日は、ブラックペッパーが強め。 やっぱり、最高!!!  + Monte Sabotino Brandy 20 Year Old 今回も感動の美味しさ!!!! 既に次回が待ち遠しい!!!! ご馳走さまでした!!!!!!!!!!!

Daichi Maedaさんの行ったお店

Il Tonsioneの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • イタリア料理
  • ワインバー
  • テイクアウト
  • バー
  • カフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~5000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武有楽町線 / 新桜台駅 徒歩5分(380m)
西武池袋線 / 桜台駅 徒歩6分(410m)
西武池袋線 / 江古田駅 徒歩10分(790m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

24席

カウンター
喫煙 不可
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個室

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