更新日:2024年02月08日
「トマトチーズつけ麺」が名物のラーメン屋さん
濃厚煮干つけ麺¥950- のり玉チャーシュー飯¥280- 煮干つけ麺とのことですがあまり煮干し感は伝わってきませんでした。 普通の魚介つけ麺にしておけばよかったかな? トッピングのチャーシューとトマトは良かったです。 のり玉チャーシュー飯はのり玉はふりかけののり玉のことでした。 なので甘ったるいご飯になってしまったので卓上のコショウと七味で味変してなんとか食べ切りました。 さすが人気のお店、出る頃には行列が出来てました。
魚介だしが絶品の塩ラーメンが人気のラーメン屋
全粒粉太麺、さっぱりのつけ麺に心が釘付け。 予定を変更して、つけ麺にしました。 頼んだのは、つけ麺+大盛160円。 ワンオペのこのお店。オーナーは手際よく作ってらっしゃいます。まず先に大盛り麺が登場。太麺好きには見た目だけで 嬉しくなります。中盛りもあったけど、敢えて大盛りにしたのですから、ガチで食いますよー。 つけ汁は器も熱々。器にはチャーシューが3枚、そして小ネギ。あっ、私はネギ嫌いですが万能葱は食べられます。 何故ならネギ臭くないので。 さぁ、麺を漬けて食べます。硬すぎず柔らか過ぎずの麺は 見た目通りの腰。でも、ガシガシではありませんね。 スープは割と甘口だけど、山岸さん系大勝軒の甘さとも違いますね。甘口は避けてる私ですがこのつけ汁は好きですね。なので大盛も余裕で完食です。美味しかった♬ ほとんどの人が、塩ラーメン食べてましたね。 さすがイチ押しですね♬
刀削つけ麺や土鍋ラーメンなど、個性的な麺料理が揃うお店
連れは豚骨、自分は久々の生ビール(380円)とサービスの枝豆、味噌ラーメンという夕食でした。あ、もちろん運転はしてませんので、年のため。 写真ですが、連れの豚骨にあった半熟卵と、こちらのチャーシュー1枚を交換したのでオリジナル(笑)のトッピングとなっています。本来の味噌でデフォルト3枚乗せの焦がしチャーシュー、これ良いです。コーンも懐かしくてGoodでした。そろそろ春もおわるこの季節でしたが、夕食時に味噌ラーメン(ビール付き)はまだまだ有りです。おいしかったです。
ラーメンはもちろん逸品メニューも豊富。ワイワイ楽しみながら今日も一杯
2021年11月利用
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