【雑居ビルの韓国家庭料理でビビン冷麺】 一見すると事務所のような雑居ビルに構える韓国家庭料理のお店。 古い集合住宅のようなドアを開けると、2テーブル4席の狭い客席と広めの厨房。 テイクアウト・イートインともに対応していますが、店内の席を確保することができました。 ランチに注文したのは、ビビン冷麺(1150円)。 たっぷり盛られる辛味調味料に一瞬ビビります。 注文のときに「辛いよー」と言われたけど、確かに辛い。 ただ刺激しっかりな辛さだけどしっかりした味わいで、複雑な旨味を感じる美味しさ。 なんでも、肉や野菜のスープに唐辛子入れて1週間ほど寝かせているのだそう。 程よく酸味の効いた冷麺スープとともに、暑い日にぴったりです。 はさみできりたくなるほど噛みごたえのある本格的な麺ともしっかり絡み、辛さ・旨味と麺の相性はバツグンですね! さらには、充実の副菜4種も添えられてます。 ほどよく酸味の効いたキムチや、昆布を使ったおつまみたち。 こちらも美味しくて、これだけでもお酒すすみそう。 暑い日だったから、なおさらビールほしくなります! #Retty初投稿
080-5861-0092
口コミ(1)
李's食卓の店舗情報
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■駅からのアクセス 西武池袋線 / 練馬駅 徒歩3分(220m) 西武池袋線 / 桜台駅 徒歩8分(580m) 都営大江戸線 / 豊島園駅 徒歩13分(980m) |
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