かしわ屋

KASHIWAYA かしわや
予算
～4000円
営業時間外
最寄駅
西武池袋線 ／ 練馬駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
居酒屋 うどん テイクアウト 焼き鳥 鶏料理
定休日
毎週日曜日
03-5999-9489

もしこのお店が、少し遠くに有ったとしても…わざわざでも通ちゃうんだろうなぁ～。そんな価値あるお店です♪ 暑いこの日、お店集合❗ 入口をガラリと開けると、この日は既にカウンターを囲むお客さんで満員=33 カウンターの一番奥、定位置で待つ練馬キングとは久しぶりのご一緒♪ ブルゴーニュ型のワイングラスに氷、オレンジピールが添えられて…たっぷりグラスに注がれたアイスブレーカーでまずは、かんぱ～い♪ 液体が口に入る前から鼻に抜ける芳醇な香り。口に入るとキーンと冷たくのどを潤し、香っていく♪ 「これはうまいっ❗」 これから始まる一時に、期待が膨らむ。 それでは楽しみ、今日のお料理は… ●おつまみ4点盛り ●鰯の梅しそたたき ●活 赤ホヤの塩水浸し ●アジフライ ●黒毛和牛のトロロスキヤキ ●煮穴子の棒寿司ウニのせ 料理に合わせて日本酒の冷や、温燗、ビールなどにもお酒も変えながら… 初めの4点盛、毎度のごとくここからやられたぁ～ ゴリゴリと軽快に音をたてて素材のうま味が口に広がる舞茸と玉蜀黍の天ぷら❗ 焼く事により、豆本来の香りとうま味を閉じ込めた枝豆❗ 自家製辣油がビン！と始めに辛味が立ち、後から香味が香るぅ～マカロニサラダの辣油がけ❗ カボチャペーストの甘味にブルーチーズとハムの対比効果が絶妙のトースト❗ これに合わせたにごりビールがまた、素晴らしい♪ ビールのさっぱり流す効果と、料理に調和していくにごりの要素…古代の酒をも思い起こすこれもぉ…うまいなぁ～♪ 活 赤ホヤはぁ～、海香る…この苦味がたまらないっ！ これはキュキュと辛口冷やでしょう(*＞∇＜)ﾉ 黒毛和牛のスキヤキも、牛のうま味たるやが素晴らしい～❗トロロとの相性、春菊、長ネギとの味を１つにまとめる割下がぁ～甘過ぎず、濃すぎず♪ これは、温燗と一緒にやればぁ～豊かに心が満たされるぅ～(´∀｀) 状態が良い時にしか出さない、アジフライ。 今回は骨も添えられてぇ～、これまたうまい！ 口の周りに残った油は、ハートランドで身体送るのが、何とも幸せっ♪ 〆におにぎりも食べたかったけど…今回最後は、穴子の棒寿司。 日本食、やっぱり旬は楽しまなくちゃねっ♪ ふっくらした穴子のうま味。塗られたツメもそれを支え、ウニはそこにコクとあま味を与える=33 最後にスッと大葉香り、もう1つもう１つと寿司に手がのびていまう(*ﾟ∀ﾟ)ゞ 今宵の一時。素敵な仲間と、素晴らしい夏の夜を過ごしましたぁ～♪ つまみが旨い お酒が旨い 練馬キング

磯部圭太さんの行ったお店

かしわ屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5999-9489
ジャンル
  • 居酒屋
  • うどん
  • テイクアウト
  • 焼き鳥
  • 鶏料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都練馬区豊玉北５-１７-２３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武池袋線 ／ 練馬駅 徒歩2分（140m）
都営大江戸線 ／ 豊島園駅 徒歩11分（870m）
西武池袋線 ／ 桜台駅 徒歩12分（900m）

座席 修正依頼

席数

25席

（１Fカウンター１５席　 ２F座敷席１０名様くらいまで (２階席は３名様以上で利用可能） ）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://nerima-kashiwaya.jimdofree.com/

03-5999-9489