【大海老、タラの芽に、名物すき焼き串!】 休日の正午前、どこで昼飯を食べようか、駅前の 飲み屋街をぶらついていると、串揚げ屋の品書きが 表に立てかけており、そこに“タラの芽”の文字。 寒さは盛り返しもみせ、冬が色濃くのこるが “タラの芽”で一足早い春の訪れを愉しもう。 開店直後、カウンター席の端に腰をおろし、赤星を。 さっそく、串をアレコレと頼み、目の前の小皿に ごま塩、ソース、ポン酢と調味料をいれ準備万端。 *大海老(280円) *タラの芽(280円) *舞茸ベーコン(180円) *スキヤキ串(290円)×2 先陣をきって、置かれたのが“舞茸ベーコン” ごま塩をまぶし、かぶりつくと、熱々!ホッホと 湯気をくゆらせ頬張ると、シャキシャキの舞茸は 香りよく、ベーコンの脂でコクがでる。 そして、好物の大海老。 ここの海老が美味いんです。ぷりぷりの弾力で 身のつまりよくコシのある歯ざわりで、しっとり。 いよいよ、本命、タラの芽の出番。 ぷっくらとしたタラの芽は、頬張るとホクホク。 若い苦味がジワッと広がる春の味。まぶした塩で 滋味深さが、グッと増し、口中はまさに春一色に。 春の味を愉しんでいると、名物の“スキヤキ”串が。 添えられた生卵にひたし、一口で頬張ると、 熱々の葱が舌を灼き悶絶するも、すぐに味が おちつき、香ばしい葱と牛肉、生卵が三位一体。 “一口スキヤキ”を頬張り呑む赤星のコクが冴えわたる。 薄衣でどれも揚がり、中の具材にほんのり熱が入り 生とも焼ともことなる、蒸しの美味しさを堪能。 揚げもん気分をみたし、タラの芽で来たる春を 先取りし、なんとも気持ちのいい昼さがりだ。 練馬 串揚げ屋 持ち帰り可 カード可 仕切り板あり
Hirotaka Kawasakiさんの行ったお店
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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龍朋
神楽坂駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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グリルエフ
五反田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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浪花家総本店
麻布十番駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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キッチンABC 池袋東口店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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総本家 更科堀井 麻布十番本店
麻布十番駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~4000円
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鯛塩そば灯花
曙橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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餃子の店 おけ以
飯田橋駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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あげづき
飯田橋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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スタミナ苑
西新井大師西駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~8000円
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麺屋 音
北千住駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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くぐつ草
吉祥寺駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円