今、話題の「鰻の成瀬」に伺う。 上鰻重松をいただく。明らかに牛丼チェーン店の鰻とは異なる。本物の鰻だ(と思う)。肉厚で脂がのってる鰻を堪能した。
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【うな重1600円から!鰻の成瀬が地元にオープン☆大きなニホンウナギをリーズナブルに頂けるよ】 東京都調布市菊野台。ここ2年程で全国に急出店しているフランチャイズ鰻専門店です。2024年7月現在、39都道府県と香港に1店舗、約229店舗展開。最寄りは、京王線の柴崎駅、つつじヶ丘駅。品川通り沿いにあります。つつじヶ丘柴崎店は2024年3月9日オープン。店舗裏側に3台分の駐車場あり。ふっくらした大きな鰻が美味しいじゃないの(๑´ڡ`๑) オープン前から知っていましたが、甲州街道より北に住んでいると、品川通りの方の飲食店には意外と行かないので、4ヶ月以上経ってからの初訪問です。土用丑の日の日の前日だったので、平日開店直後に訪問。先客6名、後客多数、テイクアウト多数。凄い賑わいですね。店員さん3名。壁向かい席、テーブル席あり _φ(・_・ ◆本日の注文◆ うな重 松 2600円 ご飯大盛り LINEサービスで無料(通常は100円) 因みに「梅」はニホンウナギ1/2尾で1600円。「竹」は3/4尾で2200円です。お新香、お吸い物付。ガツン!とガッツリ食べたかったので「松」をご飯大盛りで頂きました。ウナギは中国などで養殖された「ニホンウナギ」を使用。現地でさばき、一度焼いた後、冷凍された状態で店舗に運ばれ、解凍した後、機械でもう一度焼き上げる流れ _φ(・_・ 成瀬さんの鰻は「蒸し焼きの関東風」。かなり大き目の鰻は、ふっくらしとした柔らかい食感。お米は国産米を使用。先ずはそのまま食べて、薬味のネギとワサビ、追いダレをたっぷり掛けて味の強化。終盤は山椒を振り掛けて、全体を引き締め、ペロリと完食(๑´ڡ`๑) このボリュームと美味しさで2600円破格ですね。通常だったら3000円台後半〜5000円するのではないかな。いやはや、急拡大しているの分かりますわ。また寄ってみます \(๑╹◡╹๑)ノ♬ #小結 #地元応援 #出店ラッシュ #土用丑の日 #前日の23日訪問 #うなぎ #ニホンウナギ #うな重 #フランチャイズ #オーナー様々 #各駅停車駅の裏通りに出店 #素人でも焼ける機械 #テイクアウト #予約可 #再訪可能性非常に高い #調布駅前店も寄って見よう #吉祥寺店も寄って見よう