都心からちょっと遠く、各駅停車しか停まらないという不便な立地だけど、 それでも訪れたくなるのが、平シェフの料理。 今回、久しぶりに再訪しました! 注文したのは、7000円のコース。 飲み物は、お店の方にオススメを合わせていだたいて。 今回のコース内容は、 ・山西さんのゆり根、ラルド、秋トリュフ ・鰤、玉露ポン酢、とろろ、柿 ・牡蠣フライ、菊芋、発酵マッシュルーム ・トリッパ、じゃがいも、味噌 ・山形自家農園野菜のオイルベース ・ハーブ牛いちぼ、黒にんにく・焼きナス・イカスミ ・ズワイガニ・長ネギ・アンチョビ・カラスミのピザ ・マルゲリータ ・ティラミス、キノコ、パッションフルーツ ・オリーブ大福 イタリアンなのに和の要素が込められたり、 キノコとパッションフルーツみたいに季節的にあり得ない組み合わせしたり。 玉露を使うなんて、普通の発想じゃないよね。 相変わらず驚かされ、そして美味しい料理の数々。 これに合わせるお酒も絶妙で、ワインかと思いきや日本酒だったりビール酵母の発泡酒だったり。 最後まで楽しいお食事会でした♪ また、季節が変わったら来なくっちゃ!
Kagoshima Kiyoshiさんの行ったお店
-
おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
-
牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
-
ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~15000円
-
黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
-
らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
-
麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
-
鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
-
パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
-
コックマン
渋谷駅 / ビストロ
- ~1000円
- ~4000円
-
THE GREAT BURGER
明治神宮前駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
-
屯ちん 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
ガヴィアル
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
-
麺飯食堂 なかじま
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
crisscross
表参道駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
-
うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
-
吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円