野菜炒めつきざる中華中盛(味噌だれ) 野菜が入っているつけ麺は世の中たくさんありますが、野菜炒めが別皿で出てくるのはこのお店くらいじゃないかなと思います。 喉越しが抜群な手打ち麺の食感が楽しめる冷たい麺を冷たいタレにつけて食べるまさにざる蕎麦スタイル。 キンミヤの酎ハイが進む味付けの野菜炒めは別に食べてよし、麺に絡めてよし、タレに入れてもよし。 中盛である事を感じさせないあっという間に完食でした。
口コミ(29)
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豚煮ラーメン。 鶏ベースに生姜の効いたスープ。自家製手打ちの平打ち麺、しっかりしたコシがあります。豚バラの角煮は、ホロホロと溶ける舌触り。 全てがバランスのとれた一杯でした。 ご馳走様でした。
久しぶりの友人と。ネギ肉ラーメンはさっぱり系。個人的には餃子が美味かった。スタンダードだが、中身がしっかり詰まった安定感。店員の感じも○。
冷菜とまとら〜めん 玉ねぎと水菜をサラダ風にトマトソース味で… #赤羽 #駅前 #西口 #弁天通り #沿い #老舗 #ラーメン #自家製麺 #手打ち麺 #手打ら〜めん #満月 #シーズンメニュー #冷菜とまとら〜めん #多加水 #太麺 #ちぢれ麺 #トマト #玉ねぎ #水菜 #サラダ風