更新日：2024年11月03日
初めてかづ屋さんのラーメンを食べた時の感動を思い出しました。 【麺】 自家製麺。細麺ストレート。 食べやすい麺でとても美味しいです。 【具材】 チャーシュー ┗吊るし焼きっぽいチャーシュー。かづ屋さんそっくり。 ワンタン ┗5個くらいたっぷり入っていました。ジューシーで美味しい。 ネギ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
麺はツルモチ、喉越しいい♪自家製麺が美味しいつけ麺ラーメン屋
そんな大変賑やかな商店街から一本外れた所にひっそり構える東池袋大勝軒系のラーメン屋さん、到着は午後３時にも関わらず満席でした。カウンター席が5席程のこじんまりした店内ということもありますがそれでもその後もひっきりなしに客の来る人気店です。丁度1年半前に来たことがありますがその後はご無沙汰になっておりました。注文はつけそばと迷いましたが前回同様味玉中華そば中盛りで980円、中盛りは無料で400g、何とも有難い限りでございます。間も無くして着丼、とっても美しいビジュアル。具材はチャーシューかなり厚め、メンマ、ネギ、海苔にワンタンがひとつ、あとはトッピング味玉です。デフォルトでワンタン一個という所も有難い限りです。スープは大勝軒らしい魚介強めでかなり味は濃い目、麺はかなりこしの入った強めの麺でどちらかと言うとわしわし系です、自家製麺との事でかなり旨い‼️ワンタンは、おまけ程度かと思いきや侮るなかれ、小さいけどワンタン麺があったら必ず頼みたくなるクオリティー。チャーシューは長時間スープに浸けてとろとろにしようかと思ったのですが、それでもかなりしっかりした歯ごたえ、これはこれで旨い。
昔ながらの味がたまらない、板橋のおいしいラーメン屋さん
大山駅目の前にある家系ラーメン屋「せい家」 飲んだ帰りにラーメンが食べたくなり、久々の訪問。 昔はノーマルラーメン ワンコインでしたが、値上がりして550円に。 それでも、全然安い！ 好みを指定できるので、薄め少なめに。 麺は太麺と細麺から選べるので、太麺に。 臭みのない万人受けしそうな家系ラーメン。 久々でしたが、美味しいですね。 ノリ3枚、チャーシュー、ほうれん草か入って550円はコスパ最高。 情報確認中になっていますが、普通に営業しています。 #家系ラーメン #深夜ラーメン #ほぼワンコイン #大山駅 #駅前 #コスパ最高 #〆のラーメン
ラーメン激戦区大山にある、麺もスープも美味しいラーメン屋
安定の武蔵家。ライスにかける醤油も美味しい。
板橋、大山駅からすぐのラーメン屋さん
餃子100円セールだからティクアゥトしました☺ 店員さんに聞いたら29日と、もう１日あるそうです♪ 昼に通り過ぎた時はガラガラだったのに(°∇°;) 夕方だから混んでて(^^;) 10分～15分待ちますと(>_<) 席が空いてる…
コシのある太麺がスープとマッチ、全部のせがおいしいつけ麺店
大山駅から徒歩５分にあるお店。 初見で行くと通りすぎてしまいそうな隠れ家に思えるお店。 私は毎日そこを通り通勤しているので、いつか食べたいと思っており、ようやくその日がやって来ました。✨✨ 中へ入ると…
大山の商店街にラーメン店がOPEN！！
らーめんだけでなくスパイスカレーもたまにやってるそうです。今度は淡麗系やカレーも食べてみたくなりました。美味しかったです、ご馳走様でした。
大山ハッピーロードにあるラーメン屋へ。 つけ麺720円を注文。 ランチタイムはサラダかライスがつくようで、 ちょっとした健康志向で、サラダを頼みました。 つけ麺の味は濃厚で、後味さっぱりなつけ汁で、 こっ…
TVで紹介されたチャーシューチャーハンの美味しいお店
並びを見て判断したのですが 丁度並びが少なくイイ感じにちょと 待って入れる事が出来ました でもすぐに長蛇の列 色々調べてたら 最近TVに出たらしく 本当に偶然ラッキーな感じでした 注文したのは レタスチャーハンと らーめんを チャーハンは塩胡椒が イイ感じの塩梅でレンゲが止まりません らーめんも美味い！ 大満足ですご馳走様でした。
富士山の石で焼く、ジューシーで美味しい焼肉店
焼肉ランチしました。 富士カルビ＆ロース御膳1200円 カルビ・ロース・プラス1品(この日はホルモン) 品数は多めで量は少なめ ご飯は大盛り可能 焼肉のタレはあっさり目 ナムルとお肉が美味しいお店です。 美味し…
和食出身の店主が、無化調に拘ったラーメンが食べられるお店
遊座商店街の中にある、ラーメン屋さん。食べログTOP5000にランクイン。 この日は、つけそばの味玉付きを。 麺はモッチリ、ツルツルした中太麺。 つけ汁は、サラッとしていて、豚骨も魚介系も感じ、とても美味しかったです！ 食券制。
大山西町にある中板橋駅付近の中華料理店
♥個人的評価 10中8♥ 【総評】 豚骨らーめんの名店です。今更ながら行ってきました。 スープが抜群に美味しかった。豚骨とかえしが合わさると本当にこんな美味しくなるんだと再実感しました。 特徴的だったことは、店員さんの調理がとても丁寧です。 豚骨醤油が好きな方は1度食べて欲しい1杯です。 【メニュー/金額】 とんこつらーめん 850円 【スープ】 濃厚豚骨スープ。昔の画像を見ると違いますが、最近はカプチーノ系のスープです。すごくバランス良いです。本当にこのスープはおすすめ。 【麺】 細麺ストレート。パツパツした感じです。 【具材】 チャーシュー ┗トロトロの豚バラとロース。 豚バラはひら井で感じた香ばしいタイプ。めちゃウマ。ロースもしっとりした感じで良いです。 ネギ ┗白ネギと小ネギ メンマ ┗極太メンマ 岩のり ┗デフォで岩のり乗っているの珍しい。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
らーめん。 豚骨に、煮干しや鰹節の濃厚なスープ。喉越しのいい中くらいのモチモチ麺、レアチャーシューと味玉、たっぷりのメンマ。 濃厚な一杯でした。
パンチの効いた豚骨醤油スープの旨味とコシのある麺は絶妙な美味しさ
最近、人気だという「ネギらーめん」を初めてお願いしました。ランチタイムサービスの白ごはんも一緒にお願いしました。 想像と違うビジュアルに戸惑います（笑）てっきりラーショのネギラーメンみたいな、白髪ネギを想像してたんですが、大振りに切った笹打ちネギです。ちょっとビックリ（笑） スープは豚骨がビシッときいた濃厚な旨味。でも、この日のスープはいつもと違って、乳化が弱い感じでした。ピリ辛で美味いんですけどね。 いつもの濃厚豚骨スープに太麺のコンビです。モチモチして美味い麺です。この日は麺との絡みがイマイチな感じでした。 豆板醤で和えた大ぶりなネギと、チャーシューがドサっ！ベースがしっかりしてるから、何をやっても美味しいですね。 ランチサービスの白ご飯は必須です。〆にスープをかけて、お茶漬け風にしてサラッと完食です。 総じて… 百麺さんのネギラーメンです。 安定の美味い一杯でした。この日はブレなのか、いつもと違うメニューだったからかわかりませんが、ちょっとアレっと思う点もありましたが、総じて満足の一杯でした。
坦々麺が人気、ランチタイムは半熟卵がサービスされるラーメン店
夏休みで家でゆっくり。お昼にはよく行くラーメン屋に。いつもは黒胡麻担々麺か甘辛だれつけ麺なんだけど今日は正油のりラーメン(730円)にトッピングのネギ(100円)を注文。 たまに無性に食べたくなるシンプルな正…
ここで醤油ラーメンの旨さを知った人もいるほど。板橋の人気ラーメン店
よく分からず、すっぴん(素)ラーメンと牛すじカレーの日替わりをオーダー ラーメンは素朴かつ奥の深い鶏ガラ醤油ラーメンです。旨い！ 食後にアイスコーヒーか杏仁豆腐が選べばます。 今回は杏仁豆腐 レモン果汁でしょうか？ 杏仁豆腐にかけてあって初めての味でしたが 美味です。 トッピング付きのラーメンも食べたいな。 よし、また行こう！
板橋区にある中板橋駅近くのラーメン屋さん
初めてラーメンチェーン店で福しんてあるの見つけて…板橋区こちらだと普通にあるらしいが。基本の手もみラーメン。普通においしい。醤油濃いめ。定食やらセット…日高屋みたいな感覚。
チャーシュー麺が最高、地元の名物おばちゃんのラーメン店
以前から気になっていた四川担々麺がおすすめのらーめん屋さんです。表の看板につけ麺の写真があって、それが美味しそうでしたのでつけ麺しました。らーめん屋さんには珍しいメニューで冷奴があったので注文してみたらこれが見た目のインパクトも味も抜群でした。葱、搾菜がたっぷりのって胡麻油が効いています。つけ麺の麺は細麺、太麺、平麺から選べるシステム、辛さは0～無限まで選べるシステムになっていて、平麺と2辛にしました。2辛でも充分辛いです、四川独特の唐辛子とスパイスの効いたつけだれは唯一無二の味、冷奴で休憩を入れながら何とか完食です。美味しかったです、ご馳走様でした。
板橋区役所前にあるつけそばのお店。濃厚ながらもさっぱりスープが特徴
まずこれにドレッシングをかけて食べながらラーメンを待つというスタイルです。
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