更新日：2024年04月25日
うま味が凝縮されたスープにもちっとツルコシ麺が人気のラーメン店
中毒性の高い個人的最強らーめん屋さん。今月も魂中発作がもれなく発生したので行って来ました。到着時には数人の待ちが発生していたものの回転は良い方なのでものの数分で入店。いつも通り中華そば中盛りで1050円。間も無くして着丼、相変わらずの美しいビジュアル。スープを一口、魚介強めのダブルスープ、身体中に染み渡る感覚、何とか発作が収まった瞬間です。そしてこちらは何と言っても麺が旨い❗満を持してひとすすり、ツルツルしこしこ、喉ごしで食べるタイプの麺は毎度の事ながら絶対に噛みきらない様に細心の注意を図って飲み込む様にしております。スープ、麺、スープ、麺の繰り返しですが、これ程背徳感を味わえるらーめんは他に知りません。時折メンマ、これも主役級。今回チャーシューはかなりスープに漬け込んでからにしたのでとろっとろ。このタイミングのチャーシューもたまらんです。いや～旨い‼️本日も大変美味しかったです、ご馳走様でした。
店名の通り住宅街にこそっとあるラーメン屋さん，スープが濃厚で好評です
上板スワローは背脂煮干しラーメンのこと。カレーも提供している。葱は九条ネギを使用。鶏白湯塩は予想通りに鶏のあっさりした濃厚なスープは安定の美味しい味。
チャーシューメン環七土佐っ子の後継店。背脂ラーメンの名店
ときわ台駅から徒歩10分のこちら♀️土佐っ子の流れを汲む、背脂チャッチャ系の「下頭橋ラーメン」にお邪魔しました✨ 想像をはるかに超える背脂具合に衝撃が走る一杯でした ・ ラーメン 850円 厚切りチャーシューが2枚、メンマ、固茹で玉子、ネギのトッピングに背脂たっぷりなスープはかろうじて液状を保つもののほぼドロドロな背脂にまみれたていますカエシが混ざってないため中細麺にはカエシがマーブル状についている状況ですなんとか混ぜながら、まぜそばと見間違う一杯をいただきます 後から来たた方は背脂少なめでオーダーされる方が散見し不安になりますが、一度は体験することで今まで見たことのない、ラーメンの向こう側を見れるはずww ・ #下頭橋ラーメン #背脂チャッチャ系 #背脂 #背脂ラーメン #ラーメン #チャーシュー麺 #ときわ台グルメ #ときわ台ランチ #板橋グルメ #板橋ランチ #板橋ラーメン #土佐っ子 #コク #コクあり #コクの伝道師 #kokulaliste #グルメ #gourmet #kokustagram #koku #kokuari #kokuevangelist #foodporn
本格的札幌みそラーメンが東京で食べられるラーメン屋さん
飲みにも対応しているお店という評判だったので、ホルモンをつまみにレモンサワーを数杯あおり、締めで味噌チャーシューラーメン！とてつもなく美味かったけど、酔っ払い補正もかかっていたかもしれない。今度シラフでもう一度食べに行かないと
板橋にある元滝野川大勝軒の店主が丁寧につくるラーメン屋さん
今回は味玉らーめんにしました。清んだスープの見た目通りさっぱりとしたスープにのど越し良い中太ストレート麺。味玉の味付け、チャーシューは程よい脂を感じるホロホロチャーシューです。毎日食べられる美味しいらーめんでした。美味しかったです、ご馳走様でした。
行列も絶えず、並んででも食べたいリピーター続出の人気ラーメン店
蒙古ラーメンが３月からレギュラーメニューに復活したと聞き、早速食べてきました。ゆで卵とコーンもトッピングです。 蒙古ラーメンは、サッポロ味噌ラーメンに蒙古麻婆をかけたもの。 蒙古タンメンの野菜から滲み出てる味わいとは逆に、シンプルな味噌ラーメンと麻婆の旨辛さがたまらないです。
ラーメン鉢にどーんと厚切りチャーシューが2枚乗ってます！ 甘めのタレが食欲をそそりますね〜(^^;; あれ？ これって思ったほど柔らかく無い・・・ とろとろだったらめっちゃ美味しいと思うんですけどね〜 とろとろチャーシューをご飯と一緒に掻き込みたい！！ せっかくなのに、ちょっと勿体無い気がしました・・・
ボリューム満点、具沢山のタンメンもお勧め、安くて美味しいラーメン屋さん
とにかく、全てが特盛！ 普通に頼んでビックリな量！ 常連さんが半分って言ってるのがよく分かりました！ 半分で一人前くらいでした #お父さんとお母さん2人でやってる #特盛 #餃子 #定食
美味しい九州ラーメンが食べられる、食通にも人気の店
夜営業のみのお店なので以前から行ってみたいと思っていたけど中々タイミングが合わずにいた博多豚骨らーめん屋さんです。らーめん以外にもちゃんぽんや焼きそば、皿うどん等もメニューにあるので次回以降はチャレンジしてみたいと思いながら今日は行ったら絶対と心に決めていたオーダー！らーめん玉子トッピングに明太子ご飯。東京にも本格豚骨らーめん屋さんは沢山あると思いますがスープを一口のんで驚きました。豚骨の旨味たっぷり感じる事が出来るのですがさっぱりもしていて全部飲み干せてしまえる豚骨スープ！これは初めての経験でした、ご主人の丁寧な仕込みを感じる一杯です。麺はザ！豚骨らーめんの細麺、玉子はLサイズ程の大きさのザ！ゆでたまご、それがいい！チャーシューは箸でつかむ事が困難な程とろとろの仕上がりでここにも仕込みの丁寧さを感じられました。最後は明太子ご飯、皮をしっかりとってある明太子は口の中でプチプチと音がなる、こんな明太子も初めての経験でした。初めて尽くしで全部美味しかったです、ご馳走様でした。
にぼしラーメン こちらはさっぱりめの方ですが、煮干しの味はしっかりで美味しかったです 煮干し濃いめの方はスープどろどろめで、煮干しに浸かったラーメンをたべてるみたいでした。
たしか1番シンプルなラーメンの普通盛を注文しましたが、大盛と特盛もあります。座っている時にチャーシューを炙るいい匂いが香っていて、ご飯もののやつかなとか考えてました(ラーメンにのってたチャーシューはあぶってない、、、はず、、、)。味はもちろんですが、これで750円なので値段も加味すれば個人的にはコスパがいいなと感じます。つけ麺はプラス100円になりますが、今度はつけ麺を食べに行きたいです。
この周辺、ラーメン屋さんはたくさんあるけど 煮干し専門ってなかったので嬉しい限り。 PayPay支払い出来ないことだけが残念（個人的に現金を持ち歩かないのでｗｗ）
西台４にある東武練馬駅付近のラーメン屋さん
半ラーメンとのセットで850円があったので、それと餃子を注文した所本日は売り切れとの事で残念、次回のお楽しみにしておきます。提供も早い、ものの数分で運ばれて来たチャーハン半ラーメンセット。これが食べてみると衝撃の旨さ‼️固めに炊かれた米でしっとり系に仕上がったチャーハン、少しもっちり感すら感じる絶妙な炒め具合。味付けもこれぞ町中華のチャーハンという味付けにナルトやネギ、チャーシューが細かく刻まれてそれぞれがバランス良くチャーハンの味を彩っております、そこに少しずつ紅生姜を加えて食べるのが完成形と言った感じでした。半ラーメンもスープが何とも言えない塩梅、言うなればチャーハンのサイドに付いてくるスープでラーメンを作りましたって感じで、同じじゃん、かと思うかもしれませんが食べてみるとわかるかもしれません、いずれにしてもこちらも唯一無二の逸品です。恐るべしリトルチャイナ‼️次回は餃子リベンジ、その他の料理を楽しみたいです。全部最高に美味しかったです、ご馳走様でした。
横浜家系らーめん 希家(ﾉｿﾞﾐﾔ)上板橋店 ☆☆☆．８（上板橋） 濃厚魚介つけ麺７８０円 Wish House 濃厚魚介つけ麺（中盛）戴きました。 麺は平打極太ウェーブのエッジに丸みを帯びたガッツリ系で、喉ごしや啜り心地を…
【激辛好き必見!!】中毒性のある油そば・まぜそばは何度も行きたくなる激辛店！
2021年2月オープンの 辛いまぜそばをメインに扱うお店！ 母体会社は焼肉屋をやっているようです。 「ポークジンジャー辛マゼソバ」¥1050 クーポンを使って¥500。 麺量はSの150gで麺は極太を選びました！ 元々は…
普段はロメスパ屋さん、たまに限定二郎系らーめんに変身するおみせです。基本的にボリュームが多めのお店なので麺は少なめでお願いしました。らーめんの方は初対面となりましたが、暫くして着丼したのはごりごりの二郎系らーめん。麺はごんぶとで歯ごたえ抜群！これこれ～って感じで、スープもあの独特な味はしっかりと継承されていながら醤油の味が濃いめのガツンとくる仕上がりとなってます。チャーシューも分厚めのが三枚もあってトータルボリューム満天、これで750円というコスパの良いらーめんでした。美味しかったです、ご馳走様でした。
板橋、上板橋駅付近のラーメン屋さん
板橋区にある上板橋駅付近のラーメン屋さん
板橋区にあるときわ台駅付近のラーメン屋さん
上板橋南口銀座商店街付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
