更新日:2024年06月02日
出汁を活かしたやさしい味わいの和食を、落ち着いて楽しめる懐石料理店
夏を独り占め。 昨年末、神保町から外苑前に移転した「傳」さんに、今年になって初めて伺いました。お邪魔するたびに四季折々の季節感を感じさせてくださる長谷川料理長のお料理は、ただ美味しいだけではなく、お…
ランチもある、ミシュラン一つ星にも輝いた懐石料理のお店
季節を感じられるラインナップ(松茸の土瓶蒸しと秋刀魚松茸サンド♡)、エンターテイメント性(カツオを目の前で藁焼きに)、ストーリー性(きのこうどんのキノコは店主が狩ってきたらしい笑)○ そして店主のお話が…
伝統と革新を取り入れた新しい日本料理を堪能できる、青山のシックな隠れ家空間
横浜で伺って以来の星のなる木。 今回は本店です。コース+飲み放題。 普段、こんな和食をいただく機会がないので楽しかったです。 【八寸】 里芋木の芽田楽 春菊の出汁巻き卵 実山椒卸し カリフラワー豆腐 豆 ク…
衣はサクサク、中はジューシーでやわらかいとんかつは絶品
初めて訪問しました。 ロースかつは、とても柔らかく美味。 キャベツとソースがこりゃまた美味い。 店内は天井が高く開放感で、銭湯を改修?したのか妙なゴージャス感もあって、心もお腹も満足です。
新潟県アンテナショップに併設されている郷土料理レストラン
ランチで訪問。 コロナで完璧な個室対応していただきました 全てが美味しく、鮭の粕漬けはふっくら、お刺身はねっとり、新鮮で最高! 小鉢も丁寧に作られています。 お米がとっても美味しくて! お聞きしたところ米…
表参道駅徒歩5分、接待でも使える完全個室の小料理屋さん
原宿、駅そばの明治神宮の敷地内にあるお屋敷。 厳かな雰囲気の中、和食をいただぎした。素晴らしい料理の数々に舌鼓を打てます。 素敵な時間とお料理をいただける場所でした。
神宮前交差点(東京都)付近 懐石料理のグルメ・レストラン情報をチェック!