INITIAL 表参道

いにしゃる おもてさんどう
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 ／ 明治神宮前駅 徒歩3分（230m）
ジャンル
スイーツ カフェ パフェ
定休日
不定休
03-6803-8979

夜パフェ専門店のイニシャル表参道店。 周囲はランチは行列ができるお店が多数ある中、こちらは比較的空いている。やはり夜に食べるイメージが強いのだろうか。   春限定の「いちごづくし」は、果肉までシグナルレッドの色調の品種をトップとサイドに、ミルク、ピスタチオ、チョコレートのアイスクリームにイチゴのフィアンティーヌ、ブルーベリー、イチゴのバルサミコマリネ、カシスのソースの組み合わせ。   イチゴは大振り品種で酸味のあるものを使用し、クリーム類の甘さの中に食感、味覚面で 存在感を際立たせている。水分が多く、イチゴの果汁とクリーム類が口の中で馴染み、素材同士の混ざり具合が実に楽しい。 後半は発酵酢とカシス系の味わい。甘さの連続ではなく、酸味や苦味で終わるところが大人が食べる「夜パフェ」のイメージなのだろう。       表参道パフェ パフェ 原宿パフェ

小澤 英樹さんの行ったお店

INITIAL 表参道の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-6803-8979
ジャンル
  • スイーツ
  • カフェ
  • パフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区神宮前６-１２-７ J-Cube A棟１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 明治神宮前駅 徒歩3分（230m）
JR山手線 ／ 原宿駅 徒歩7分（490m）
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩7分（540m）

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席数

40席
カウンター 有

（6）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

03-6803-8979