更新日：2024年11月18日
世田谷区上北沢にある人気で評判のいいラーメン店
昨今ラーメン屋さんがミシュランに掲載されるのが当たり前になったのは、こうした接客の良いお店の努力のおかげですね。 これからも続いてほしい名店でした。 ごちそうさまでした。 #私の煮干コレクション
奇をてらったメニューじゃないにもかかわらず間違いなく過去に食べてきたどのラーメンとも全く違う別ジャンル。これだけラーメンが研究され尽くしてる中でまだこんな新ジャンルを生み出す余地があるのは本当にすごいです。一昔前に魚介豚骨ドロつけ麺が登場してニュージャンルとして定着したように新しい〇〇ラーメンとして広がりを見せるか見ものです。 もう少し焦点を絞ると非常に複合的な味で形容困難。私にとって味が複層的タイプで最初に頭に浮かぶのはもつけさんですがもつけさんは鍋のようなイメージでこちらとは全く違う 特徴だけを挙げ連ねるならとてもオイリーでお酢との相性がよいです(ラー油とともにお勧めされます)。麺は中太の手もみ麺(三河屋製麺)で程よいモチモチ。ペッパーも結構効いてます。全く別物ですが一番近いジャンルを挙げるなら喜多方か… 味玉もお勧めされるだけあって素晴らしい出来でした。ワンタンは突出した印象ではなかったです。
桜上水駅から徒歩5分にある、コスパ良しの油そばが有名なお店
カレーライスやラーメンも食べてみたいですね～ ごちそうさまでした！ #桜上水 #油そば #老舗 #Retty人気店
日本酒や焼酎の品揃えが豊富お料理も美味しい居酒屋さん
魚魚魚さんでたっぷりいただいたこともあり、〆のラーメンにはたどり着けず。しかしながら、きちんと美味しいおつまみメニューとレア銘柄も揃う充実したお酒のラインナップで、飲み利用だけでも存分に楽しめるお店です。 次回はお腹を空かせてお酒とラーメンを堪能しよう。 ごちそうさまでした！
【特製中華そば ¥1,150】 間違いなく煮干し系ラーメンなのだが、 しっかりめの醤油味が印象的で 昔ながらの中華そばのニュアンスがかなり強い。 店員さんのオススメの通り、 味付けの強いスープに一味がとてもよく合って美味い。 値は多少張りますが味もボリュームも十分です。
醤油ベースですっきりした味わいのスープは癖になる美味しいラーメン屋さん
普通に二郎系食べれますよ
自然回帰水を使用、どのメニューも安くて美味しい中華そばのお店
細麺が噛み応えありの昔ながらの中華そばでした。 とにかく麺を啜るのが楽しくなる一品です！ 醤油スープも出汁が効いてて旨し！！！ 商店街の路地外れにあるロケーションも雰囲気ばっちりです！ 京王線沿線ユーザーにはオススメしたい一杯です。
売れっ子のお笑い芸人も立ち寄るというサービス度満点の人気ラーメン店
豚骨でも白濁ではなく骨髄エキスたっぷりのラーメン。 替玉もあり、近くの大学運動部が替玉した回数等が貼られている。 ガッツリ豚骨好みの方にはおすすめ
桜上水駅すぐ、濃厚な煮干し出汁の横浜家系ラーメンのお店
桜上水駅の新宿寄りのホームから見える踏切そばのラーメン店。 普段ラーメンはあまり食べないのですが、寒かったので入ってみました。 扉を開けると今時あまり見ない長めのパンチパーマの若い店員が1人でやってました ネギ好きとしてはトッピングの九条ネギに惹かれ、「特得ラーメン中」にプラスしました。 すると期待を上回る山盛りのネギ‼️ 海苔が5枚にチャーシュー3枚、半熟卵が丸ごと1個。 家系ラーメンらしく濃厚で美味かったですよ。 しかも無料でご飯も付いてきてお代わり自由。 周りは大学生ばかりだったのも頷けました。 #味玉はトロッととろける #横浜家系 #ネギはシャキシャキ
麺の量がボリュームたっぷり！学生に人気のラーメン屋さん
麺かための濃さふつうで注文！ 細麺が美味しかった〜！濃さはこってりでもよかったかも。
最近SNSで話題になってる「なおじのラーメン王子」を発見。なおじの油そばとチャーハンを豪快にいただきました。 王子！ありがとうございました！ 頑張ってください。 美味しゅうございました^_^
下総中山駅徒歩1分！老若男女問わずオススメのあっさりとした本格家系が550円！
ラーメンだけなら500円のコスパ店。必ずセットを注文したくなるし、満腹になります。鶏ガラ豚骨は濃厚で、太麺はよく合うけどライス無くして替え玉で楽しんでも良さそう。チャーシュートロトロで、だいぶもったりきます。焼豚ごはんはネギ多いのであまりバリューないかな。 味の濃さとコスパならかなりいい線行く。グルソーの痺れは平均的ー
上北沢駅から徒歩3分の本格沖縄そばのお店
週末ランチは上北沢のこちら。 ダンナさんは、沖縄そば＋もずくのセット（950円）、私はエビィそば（950円）。カツオ出汁の優しい味、麺はコシがあります。エビィそばにはモチモチの餃子が乗っかっていて、これも美…
本格博多ラーメン 福岡の人気ラーメン店の姉妹店だそうです シンプルな豚骨ラーメンですがスープがクリーミーで美味しい 店はこぢんまりとしているが店主スタッフが愛想良く安心して行けるお店
【汁なしもイケる♪Uber Eatsも可能♪☆二郎インスパイア初心者に最適の豚山】 東京都世田谷区赤堤。Ｇ系初心者、カップル、女性お一人様でも入りやすい二郎系ラーメン店です。運営は国内外に飲食店を数十店舗展開し…
上北沢には、コチラのお隣ある新進気鋭の「中華そば はな田」、毎年のように百名店に選ばれる「らぁめん小池」がありますが、多彩なメニューと長い営業時間で勝負ですね。頑張って下さい(ｏ^-^)尸 #前頭 #つけ麺 #甲州街道 #中華系かな #豚骨拉麺 #チャーハン #ラーメン #餃子 #テイクアウト #UberEats対応 #ランチはライス無料 #店舗前に喫煙所あり #再訪可能性あり #蟹みそ拉麺が気になる
ここのラーメンはスープから麺、具材まで全て国産にこだわっているので、メンマの代わりにエリンギが入ってました。面白いです。 チャーシューは香ばしく炙られ、とろとろ。 スープはちょっとしょっぱめなので完飲はできませんでしたが、全体的にとても美味しく、満足でした。 接客も気持ち良いです。 願わくば煮干そばも食べたいなと。 平日限定なので行ける方はぜひ。 ごちそうさまでした〜 #私の煮干コレクション
◆本日の注文◆ 博多ラーメン 650円 かえ玉 100円 チャーハン(ラーメンとのセット用) 200円 ラーメンは茹で時間20秒の「ばりかた」でお願いしました。注文後、５分程で着丼。真っ赤な紅生姜を乗っけて、細麺を勢い良くすすります♪︎ 豚骨感もあり、旨味に塩気も丁度。至ってシンプルな博多豚骨ですが、それで良いのです(*^ω^) 早々に麺を食べ終わり、次はチャーハンに取り掛かります。量がけっこうありますね。こちらもシンプルいずBESTな一品(o^-')b ! チャーハンが残り1/3ぐらいになったところで、替玉 を茹で時間10秒の「はりがね」でお願いしました。再度、紅生姜、辛子高菜を乗っけて、よーくまぜてすすりますよ。完食汁完(*´-｀*)ゞ 標準的な味ですが、コスパ良好なところがGOODですね。私は長浜やさん、けっこう好きですわ♪︎ ( ੭•͈ω•͈)੭ #小結 #2022年84杯目 #博多ラーメン #チャーハン #ラーメン激戦区 #甲州街道 #コスパ良好 #セットがお得 #つけ麺 #ラーメン #豚骨 #再訪可能性高い #府中店も寄ってみよう
◆本日の注文◆ らーめん 900円 生卵 100円 麺量は通常250g。ニンニク・野菜・アブラ、全部マシでお願いしました。二郎系なので麺の茹で時間が掛かります。あと仕上げに肉厚チャーシューを炙ってくれます。10分以上掛かったかな。 スープは微乳化の豚骨等動物系に醤油タレですが、意外とアッサリしています。所謂、蕎麦つゆ系。麺はごわっとした中太で、まさに二郎系。野菜はモヤシとキャベツ。キャベツが結構入っていますね。そして、ニンニクたっぷりに背脂。特徴的なのは、やはりトップに置かれた厚切りチャーシューですね。これが旨い！「肉マシ」もありかも知れません(｀･∀･´) すき焼き風に生卵に麺を浸けて食べるのもまた格別。後半は卓上にあった特製ソース(塩昆布ドレッシング)を振り掛けて味変。なかなか美味しかったです(゜∇^d)!! #小結 #二郎系ラーメン #2024年49杯目 #４月から夜営業のみ #ビギナーさんにも #汁なしラーメン #油そば #仙川「魔女のカレー」系列 #東八道路 #近くにスーパーバリューあり #2024年2月上旬訪問 #再訪可能性高い
杉並区にある、中華料理店だけどオススメはカレーライスのお店
シンプルなラーメンにも惹かれます。カレーラーメンなんてのもありますね。肉野菜炒め、レバニラ炒めなどの定食類も充実。オムライスもありますね。 先客は３名、後客４名。カレーを頼まれる方がやはり多いですね。直ぐ次の方は、私と同じカレーライスと餃子。 半チャンラーメンや、ちゃんぽん、餃子なども出ています。 中華鍋で一つずつカレーを作って行きます。ベースは町中華の命のスープ。 しばし待てば、カレーの登場です。ご飯半分って言ったんだけど普通盛りはあるよなぁ。 遅れて餃子も登場。 カレーは辛口と表記されているように、一口目で辛い、ややとろみのあるビター感を想像させるこげ茶色ですが、ビター感は出てこないですね。中華スープの奥深さが感じられる美味しいカレーですね。 具材は豚肉の薄切り肉や玉ねぎなどが目立ちます。 食べ進むと汗が吹き出して来ます。ご飯も良い塩梅に炊けていて美味しい。 餃子はやや細身ですが、野菜餡のたっぷり入ったタイプ。優しい味ですが、コクがありますね。コレは何の味だろう。 ご飯の量に苦戦しながらも完食。食べ終わってみれば、丁度良い量でした。
下高井戸 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
