備忘録 休みボッチだったのでフラッと行ってみました。 LOギリギリに滑り込みセーフ。 オーダーはインスタで見て惹かれた "フォレノワール" ミルクベース グリオットチェリーソース グリオットチェリーシロップ漬け ヘーゼルナッツクリーム チョコソース という構成。 凄く美味しいんですが、このホールケーキの形を出す為なのか？円筒形の外周が素氷なんです。 ココは「セバスチャン」の様にクリームで覆って欲しかった… とは言え、それを差し引いてもハイレベルな絶品かき氷でした。 食べログ3.53 #絶品かき氷 #フォレノワール
口コミ(79)
オススメ度：92%
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備忘録 "加賀棒茶モンブラン" 抹茶系は好きじゃないけど、これは絶品！ 加賀棒茶ベース モンブランクリーム カシスジャム チョコヘーゼルナッツ と、和風と洋風の味変を楽しめて最高です。 #絶品かき氷 #モンブラン #加賀棒茶
備忘録 日曜日の夕方、なんとなく見たら予約が取れたのでフラッと。 "ブルーチーズタルト いちご" 絶品！ 欲を言えばもっとブルーチーズ感が欲しい。 （けど万人向けに作ってるのだろうとは思う） 中も手抜き無し（笑） 食べログ 3.53 #絶品かき氷 #ブルーチーズ
桜のかき氷としては個人的No.1！ 桜シロップがいい味出してる〜
「とうもろこしブルーチーズ」¥1.700 阪神梅田本店催事にて。「能登のごまみそマスカルポーネ」と迷い。奈良『LABO103』や、大阪『こっそりカレー』は勿論のこと、『和ごころ なか道』ですら巧く扱えていたとは言い難い素材でようやく満足氷が。やはりとうもろこしにはチーズ相性が好。香ばしさとブルーチーズの濃厚風味に、クランブルと粒々コーンの食感。振り返ればパッとしない今催事中でも出色の出来。 #かき氷 #奇食
