更新日:2024年05月14日
元鮮魚店の家族が経営している築地屈指の海鮮料理店
鮭焼と鮪中トロ刺身の1,500円ランチが最高だった ランチの定食が大人気で、いつ行っても行列が出来ている。 銀シャケや鯖などの炭火焼きの魚や、 中トロ、漬けマグロなどの刺身盛りなどが食べれる。 特に焼魚がおすすめ。 ご飯と味噌汁はおかわり無料で、 2杯目以降の味噌汁は1杯目と違う種類が出てくるのも良い。 築地で焼魚と刺身のセットの定食を食べるならココ! #魚竹 #銀座 #築地 #築地市場 #ランチ #海鮮丼 #寿司 #築地グルメ #築地ランチ #新富町ランチ #新富町グルメ #ホテルランチ #名店 #刺身 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #東京グルメ #グルメ記録 #食べログ #グルメリポート #tokyo_gourmet_report #東ぐる #グルファク公認アンバサダー #sushi #tsukiji #tsukijifishmarket #tsukijisushi #tokyogourmet #tokyosushi
新富町にあるランチの握りが新鮮で人気のお寿司屋さん
旨いお鮨と旨い日本酒を堪能させて頂きました。お酒のつまみで薦めて頂いた帆立の磯部巻きがとても美味しかったです。 #鮨 #行列が絶えない #リーズナブルな価格設定 #銀座
春夏秋冬 季節の美味を 寛ぎの空間と和のおもてなしで
の3種盛り その鮮度の高さも然ることながら、丁寧に仕事が成された"つま"の美しさに老舗割烹店のこだわりを感じることができました そして天ぷら 写真を撮っても良いですかとの問いに対して「お客さまと従業員が映らないようにしていただければ大丈夫です」との応えをいただいただけでなく… 揚げたてを一つずつお出ししていますが、写真を撮られるのであればまとめてお出ししましょうかなどとの気配りまでいただけたのであります とは言え折角の揚げたて天ぷらでありますので、その熱々をいただきたくことにいたします 海老、キスと続いて… ご飯に乗せて天丼スタイルで召し上がられるようでしたらと天丼用のタレを用意していただけていましたので、2本目の海老はご飯に乗せたあとそのタレをちょっと垂らしていただきます その後、大葉、南瓜と続いて〆となりましたが、サクッと揚がった衣をまとう海老のムチムチ感やキスのふっくら感を堪能させていただくことができました 老舗のこだわりを感じる仕事のクオリティはお座敷での会席料理をいただいてみたいと思わせるものでありますし、敷居の高さを感じさせない接客も心地よいお店
天ぷらからデザートまで、一品一品丁寧に仕上げられたお料理はどれも逸品
海老の天麩羅は、自然な甘みが引き出されている。 大葉を巻いた烏賊の天麩羅は、弾力感が有る。 穴子の天麩羅は、身が大きく、柔らかな食感。骨煎餅が変化を付けている。 ここまでの天麩羅は、全般的に揚げ方が軽く、精妙な味。 天丼は、小さな海老が折り重なったような独特の見た目。弾力感が素晴らしい。今までとは一転して、タレが濃厚な味を生み出しているが、この変化が効果的。 デザートの黒糖のプリンは、少量ながら濃厚で、印象的な締め括りとなった。 前菜も上質で、天麩羅の揚げ方は精妙。大将は、饒舌ではないが、適度に客に話しかけてくれる。良い店だと思う。
新富町徒歩2分/築地5分。鮮魚煮付けと本格かつお出汁で日本酒を楽しんで頂く和食店
こちらの牛タン定食、美味しいです。
世界に誇る味と盛り付けの美しさ、食通が足しげく通う日本料理の名店
最後は鯛とホタテ貝と、手摘み岩のりの炊き込みご飯。これ最高。最後に供されたので軽くしか食べられなかったけど、残りはお土産にしてくれます。デザート2種まで、素晴らしいコース料理を堪能しました!
ついつい長居しちゃう海鮮料理がおいしい立ち飲み屋さん
20220616 今日2軒目 ホテルチェックインして ぶらぶらして発見 カウターで常連さんと楽しく 刺身がおすすめ 美味しく頂きました
生で仕入れた本鮪や備長炭火焼きが楽しめる居酒屋
鮪かま大と鮪かまと刺身を頼みました。ご飯はおかわりが100円のため、大盛りか普通か確認してくれます。席についてさほど待たずにきました。お刺身もかまもボリューム満点。写真のご飯は大盛りにしております。 1400円でこのクオリティーは、安すぎます。 刺身は、中落ちとサーモンとひらめがついて、とても新鮮で美味しかったです。かま焼きは炭火焼きの香ばしい香りに、どのかまにも身がぎっしり。ちょっと甘めのお醤油がかかった大根おろしと一緒に食べるとこれまたご飯がすすみます。 かなり量が多めなので、女性の方は、ご飯を小にして召し上がってました。それでもなかなかの量あるかと思います。12時20分にはお店を出ましたが、3組ほど待ってらっしゃいました。 お昼から大満足でした。 夜も是非行ってみたいと思います。 築地に来たら是非行ってみてください。
リピーター続出のホタテのクリームコロッケ、いつも賑わっている海鮮料理店
を中心としたアルコールはラベルを見れば分かるので書き起こしませんが、 #日本酒好き にはたまらない レパートリー! 《この日の発注》 ①いろいろ野菜炊き合わせ(850円) ②やまだやベーコン(600円) ③じゃが芋と豚肉のいり煮(750円) ④本乾ししゃも炙り焼(700円) ⑤刺し盛り(※) ・函館 活〆松川カレイ ・下田 黒ムツ ・銚子 金目鯛 ・松輪 活〆アジ ⑥つまみ3種盛り(900円) ・クルミ飴炊き ・クリームチーズ味噌漬け ・酒盗バター ⑦スルメイカへしこ炒め(850円) ⑧本日の釜ご飯(800円/人) ※変則的な注文方法(刺身の全てを一切れずつ×人数分)だったので、値段確認を失念しました。 もっと飲み食いしたかったけど、営業時間の関係でこの位になりました。この日も全て美味しゅうございました。全てが #アルコールターボチャージャー! なお、ご飯が食べきれない場合はおにぎりにして貰えるので、翌朝に旨みが馴染んだバージョンを楽しめます! 緊急事態宣言中は営業を完全自粛してるので、再開が待ち遠しいです!
魚を知り尽くす店主の料理が美味しい、割烹小料理屋
築地の路地裏に潜む、魚介の美味しい隠れ家居酒屋。 場所は、築地本願寺と隅田川の間にある、路地が入り組んでいるエリア。 看板は灯っているものの暖簾の字も読めないくらい、周りは真っ暗。知らなければ絶対に入…
すし&ぱん職人が営む、築地の小さな和食店
築地で、とっても美味しくて幸せな気持ちになれる海鮮丼をランチで食べて来ました〜(^o^) 1,400円なので、お昼にしては結構高いですよね。。。 でもでも! 海鮮丼様(笑)を受け取った瞬間にそんな気持ちは何処へ…
ランチは1000円から楽しめる、築地でリーズナブルにお寿司が戴けるお店
築地の寿司は美味いねぇ! コロナのさらに前、築地場外に朝から並んで食べに行ったのが寿司大さんだったような。 この界隈は激戦区ですが、各地から美味しいネタをありがとう、と気分の上がるお寿司タイムでした。
お酒がすすむ、極上本まぐろが自慢、お子様連れ歓迎、築地駅近くの寿司店
海鮮丼とあおさのお味噌汁とお酒1杯とお通しで2800円くらいです。 まあお値段的にはこんなもんですよね。夜だし。 チェーン店ですがお味はそれなりに美味しかったです。 ただエビのお頭は本当に頭だけでした(笑)身はどこだ? まあマグロはやっぱりこのお店の看板だし美味しかったですよ。 それとここの玉子焼きは好みでした。しっかりではなく柔らかめです。 とにかく夜9時過ぎに手頃にお寿司が食べたい時におすすめです!
【築地駅徒歩3分!】新鮮なうまい魚をお手頃に!普段と違った大人の贅沢をここで。
ぼたん海老の刺身も生牡蠣も新鮮で言う事なし‼︎激ウマですヽ(´▽`)/ 殻から剥きたてミョウバン不使用の雲丹は、贅沢極まりないのに一皿1,800円とか価格破壊してんのかな?胡瓜と一緒海苔巻きにして食べれます。 手作りのさつま揚げもバリ美味かったです。 どの料理も日本酒に合うので、ついつい飲み過ぎてしまいました。恐らく三人で一升は呑んでしまったかも… 手取川など石川県の酒蔵のお酒を呑んで震災復興支援。 予約必須の人気店です♪早めの時間帯がオススメです。 周りに有名な病院が複数あるので医療関係者が多そうな雰囲気ではあります… ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #蟹食べたい #新鮮なお造り #新鮮な生牡蠣 #料理に合う日本酒 #日本酒にこだわり #これは絶対食べてほしい #接客が丁寧 #予約必須 #コスパ最高 #カウンター席あり #大事な接待に #使い勝手良い #地元の名店
プリプリのあんこう鍋がお腹いっぱい食べられる月島の有名海鮮料理店
めかぶ、あん肝小鉢からのお刺身4点盛り、ウニが甘くて絶品!そしてメインのあんこう鍋。締めの雑炊で1滴のこらず鍋を食べ尽くしました。冬の醍醐味。美味しかった〜。2週間くらい前に予約して伺いましたが、月曜日からほぼ満席でした。毎冬1回はルーチンにしたいです(^^)
鮮度もボリュームも満点、3~4人で楽しむのに最適な海鮮料理屋さん
まずは刺身盛り合わせ。 何人前と注文してないですが、おそらく4人で行ったので4人前。 (隣の2人組の倍くらいの量ありました) さすがの盛り具合。 6種類盛り合わせで、豪華。 鮪カマ焼きは、大中小と特大の4種類あって大に。 800円で、かなりのボリューム。 結構身が多くて、しっかりめに味付けされていてお酒すすみます。 ねぎま焼きは1本300円くらいだったので、とりあえず1本頼んでみたら凄く大きい! 4人で1本シェアにしといて良かったです。 肉系も食べたくてチャーシューも注文しましたが、こちらはほぼ脂身で、最近脂身が苦手な年齢になってきたため残念…。 〆に鮭チャーハン。 これがめちゃくちゃ美味しかった。 2時間、4人で結構お酒も飲んでお会計ひとり3000円も安い!さすがのコスパでした。 店頭では海鮮や焼き物のテイクアウトも格安で売っています。 この日、この後に予定がければ買って帰りたかった。
【築地で評判】鮮度抜群のお刺身が楽しめる!レトロな雰囲気漂う海鮮・魚介BAR
ミックス丼に単品で生牡蠣をつけて2000円しませんでした。お得ですね。
「肉を使用しない焼肉」がコンセプト!丁寧に焼き上げた新鮮な魚を堪能できるお店
今回は焼きうお中心に、マグロ、ノドグロ、トラフグ、アナゴを注文。 マグロなど脂が多いものは酢飯と一緒に食べますが、酢飯との組み合わせがあっさりと食べられて美味しい。 トラフグはあっさりとネギで食べられたりとお魚によって食べ方も違い、いろんな焼きうおを食べたくなります。 次回は海鮮丼も食べてみたいところです。
調理方法を指示する新システム、築地市場開業と同時創業の歴史ある居酒屋
ランチメニューは煮魚や刺身、フライなど結構多い。 ■本日の煮魚定食(1,800円) 本日の煮魚定食からカワハギをチョイス。 比較的淡白な魚だが、味付けが絶妙でご飯との相性が抜群。 カワハギの煮魚は今まで食べたことがなかったが、非常に美味しい。 ここの煮魚は煮汁がめちゃくちゃ美味しく、何を頼んでもまずハズレはない。 ■刺盛定食(1,350円) 新鮮な刺身が3種類4切れずつ。 流石のクオリティ。めちゃくちゃ美味しい。 ということで今回も抜群に美味しい魚を味わうことができた。 価格がかなり上昇している築地市場において、変わらずコスパが非常に良い店として今後も重宝したいと思う。
築地の仲卸が直営する牡蠣好きには堪らないオイスターバー
お互い牡蠣好きで別々に過去にお店に行ったことがあり、牡蠣を食べるなら地下の粋がいいねーと。 平日休みを利用してオープン直後にお店へ伺い0次会。 茹だるような外の暑さに負けてさわやかお兄さんにまずは珍しくノンアルコールビールを注文しさてどの牡蠣にするかと品定め。 岩牡蠣のシーズンが始まってる〜 特大サイズの岩牡蠣は見送ってAセットの真牡蠣2、岩牡蠣1をチョイス。 ISLAND OYSTERは小ぶりだけどしっかり牡蠣!って感じで甘みを感じた〜! 厚岸の弁天かきは大ぶりで牡蠣は感じるけどさっぱりと頂ける感じ。 鹿島灘の岩牡蠣は濃厚。 イカとウニの和え物も美味しい。 おつまみにピッタリ! 迷いに迷って大船渡の赤崎を追加。 ミルキーで美味しい。 次のお店を決めて、0次会は終了。 早い時間ならお店も空いてて1人でもいいかも。 そして牡蠣はやっぱりこのお店が美味しい サラっと牡蠣を食べに立ち寄るのもオススメです。 #1人でもいいかも #牡蠣が濃厚 #鮮度抜群! #牡蠣を満喫 #お酒もオススメ #ワインもあるよ
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