更新日:2025年10月21日
ワインと共に五感で楽しむ、エンタメ溢れるカウンター鮨体験
東京都中央区八丁堀4丁目のお鮨屋さを『鮨うらおにかい』でのランチです。お任せコース1択です。カウンター8席の一斉スタートです。本日のメニューは次の通りです。いきなり鮪の手巻きからスタートです。 鮪手巻き(赤身・中トロ'・大トロ) 帆立 本日のお薦め(金目鯛) 本日の光物(鰯) 初鰹燻製 鮟肝 鰆 海老天海苔巻き 桜鱒 中区トロ 煮蛸 太刀魚 蛍烏賊 おにかいのかっぱ巻き 穴子 玉子焼き 小鉢3種、お椀付き 以上を約2時間かけてゆっくり頂きますご、炙ったり、燻したり仕上げをして目の前に出てきますので時間を感じさせません。楽しく頂きました。 #東京都中央区八丁堀 #お鮨 #うらおにかい
安定したうまさ。コスパも抜群、1905年創業の老舗江戸前鮨のお店
安定したうまさ。おまけにコスパ超良いです。季節のものをお任せで握ってもらうのがオススメです。#東京寿司コレクション
八丁堀にある、落ち着いていた店内で、繊細で美味しいお寿司を頂けるお店
ランチ利用。 細身で優しい感じのお寿司でした。場所も大通りから少し入った静かな良い感じで。 10貫1200円で満足でしたが、1.5人前のほうも美味しそうでした。
少量のにぎりもあるのがうれしい、清潔感のあるお寿司屋さん
お寿司ランチ 1.5人前。1080円 そこそこ仕事がしてありました。 値段にしては良い感じ(*^^*)
長い歴史のある老舗。魚をゆるりといただける居心地の良い一軒。玉は衝撃
ランチ利用。8貫のお任せコース。どれも美味しかったですが、まぐろと炙りが絶品で、日本酒飲みたくなりました…。玉子が半熟で甘くてスペシャルな感じで。税込み2500円以上の価値あり‼︎
カウンターとテーブル1つの店構え、八丁堀にある立ち飲み寿司の店
江戸っ子口調の大将に優しいおかみさんの突っ込みが絶妙! 扉を開けるといきなりカウンター左奥に4×1テーブル 「大将」台風の影響でネタが揃ってないけどいいかいなんて言って作ってくれた海鮮丼がめちゃ美味いかった。 しゃべりだすとなかなか面白い大将にブレーキをかけるのがおかみさんの役目らしくなかなかお似合いの夫婦でした。 そそ!ここのナスの味噌汁抜群に美味かったです。 #寿司 #大将面白い #おかみさん優しい
昭和の雰囲気と手頃な価格で楽しめる、ゆったり寿司ランチ
昭和感満載の大衆寿司屋でランチ。 ランチとは言え一人前が1,000円以内でいただけるリーズナブルさも大衆寿司屋たるもの。 一人一人の間隔がわりと広く取られたカウンター席を陣取り一人半前を注文。 店内に小さく流れるテレビの音をBGMに終始一人でお寿司を堪能。 まぐろから始まり〆の巻物まで、にぎりは11貫、巻物4つ、お味噌汁とまずまずのボリューム。 デフォでシャリが大きめなのも特徴。 ねっとりと美味しいマグロや締め鯖などの締め具合も良く、トロットロに煮込まれた煮穴子など丁寧なお寿司といった印象。 ビックリするくらい新鮮で美味しいってわけやないけど、値段とボリュームを考えれば満足感のあるお寿司ランチ。 細い裏通りにあるせいか八丁堀のランチタイムの喧噪を離れてゆっくりといただけるのも魅力。 美味しかったです‼️ ご馳走様でした‼️
初めての八丁堀。行きたかったお店が満席のため、迷い込んだお寿司屋さん。 サザエ、かんぱちのカマの塩焼き、お寿司いくつかを注文、、、 どれも美味しく、カマの塩焼きはサイズとボリュームに感動!!! なんと言っても、大将と女将さんの仲も良くて、一緒に会話が盛り上がるというのが、お客さんとの距離が近くて居心地が良いお店でしたヽ(*´∀`) 1階はザ・お寿司屋さんというカウンター席。2階はテーブル席があるらしい。 ぜひまた食べに&話しに来たい(((o(*゚▽゚*)o)))♡
2022年11月にオープン。好物の鮨とおでんのネーミングに惹かれ予約をして行きました。オーダーはQRを読みとって注文するスタイル。メニューの写真が掲載されているので、どんな料理かわかりやすかったです。 鮨とおでんは特に美味しかったです。しかし、コスパが悪い…価格に対して量が少ないかな… お通しの塩辛溶岩焼も美味しくて、全体的にメニューも良いし味も良いです。 ・本まぐろ中トロ ・生とろサーモン ・真鯛 ・自家製〆生サバ ・こはだ ・本まぐろ上赤身 ・牛すじネギ袋 ・大根、ちくわ ・タコ刺しと揚げ茄子の中華風 ・冷麺
八丁堀で午後1時半頃にランチできるお店を探していたところ、あまり営業しているお店が少なく、まだ営業していたこちらのお店へ。 メニューを見るとほぼ1,000円越えで、一番安い肉おでんと小玉セット(900円)を注文。副菜がなく、サラダを付けてほしいですね。。 肉おでんは豚肉と豆腐が少し、卵は至って普通の卵でもう少しクオリティーに重きをおいてほしいですね。。
鮮度×熟成×発酵の技術~新江戸前鮨と博多前寿司■只今、2023年6月の予約受付中
【茅場町】“鮨 不二楼” 茅場町駅徒歩1分ほどのところにある寿司店。 会員制とはいえ一般枠も普通に開放されています。 一軒家の建物はラグジュアリーブランドのような高級感が漂い、1階は焼き鳥、2階は会席、3階が寿司、4階がバーと全て同じ母体の運営。 下階で食事をし、上階のバーに流れる方も多く、この建物内で完結できる造り。 寿司店は靴を脱いで入り、掘りごたつ式のL字カウンター席でゆったりとした間隔です。 カウンターも奥行きがありカウンターとゲストの距離が結構ある…!!! この日は24,200円のおまかせコースをいただきました。 まずは小鉢が数品提供され、その後握りへ。 握り中トロ(?)から。やや大きめに握られ、ネタは肉厚。飾り包丁が細かく入っています。 咀嚼すると酢飯がほろほろと崩れ、口からなくなるまでが計算されているように感じます。 雲丹の握りは馬糞、ムラサキの両方が乗った贅沢な一貫。 “白甘鯛” 白身の仕事が素晴らしく感じました。 白身もっと食べたい!!と思わされました。 “赤身 漬け” マグロは中トロ、赤身、大トロと3貫提供されましたが、酢飯とネタの間にネギトロをかませた漬けが特に印象的でした。美味しすぎでしょう。 “ヤリイカ” こちらにも間に雲丹がかませてあります。 イカに雲丹って合うよね。 “スモークチーズ キャビア 茶碗蒸し” 桜のチップでスモークしたチーズの入った茶碗蒸し。コース終盤の逸品も激ウマ。 “マグロ 手巻き” 中には赤身、大トロ、中トロ。これは嫌いな人いないでしょ。 全てがスペシャリテのようなものばかり!! こういうお店が大好き! またお伺いしたいと思います。 【おまかせコース】 •揚げ銀杏 •新いくら •松茸 菊花和え •自家製 胡麻豆腐 握り •中トロ •ボタンエビ(北海道噴火湾) •秋刀魚 •太刀魚 塩焼き •紫雲丹 馬糞雲丹 •白甘鯛 •鯨 尾の身 •赤貝 •赤身 漬け •甘鯛 松茸 お椀(赤甘鯛) •大トロ 炙り •ヤリイカ •スモークチーズ キャビア 茶碗蒸し •マグロ手巻き •穴子 卵焼き #寿司 #茅場町
昭和の下町風情で味わう、鮮度抜群な光り物寿司ランチ
「光りものづくし」ランチセット(1人前) 東京の茅場町駅から徒歩2分、大通りから一本入った通りにある寿司屋。 SNSで「光り物のみのランチセット」があるのを見て、リストに入れておいた。 火曜の13時過ぎに着いて先客1名。 扉を開けた瞬間、思ったより歴史を感じる店内の色味や雰囲気に圧倒されるなか、すぐにカウンターに通される。 5分ほどで着丼。 1人前8貫に味噌汁とサラダがつく。 今日のネタは「イワシ、キビナゴ、アジ、シメサバ」 シャリは酸味が控えめで俵形、ネタに対して若干大きめでしっかりめに握られている。 ネタとのバランスを見ると、「ネタを食べさせる」というより「一体で酒のつまみ」という印象を受けた。 ただ光り物だけで構成されてるメニューはとても良い。 夜なら他のネタもあるもののほうが酒のアテとして良さそう。 今のはやりのような寿司ではなく歴史を感じる町寿司。
茅場町で楽しむ、コスパ抜群の新鮮寿司ランチ
平日昼に訪問。 茅場町にある寿司屋。 ランチメニューの中から、 今回はマグロトロぶつ丼を。 トロは脂がのって鮮度も良く、 とても美味かったです。
美しく丁寧な所作と情熱が織り成す、珠玉の握り。
なかなか昼休みの時間に行くことができず今日、久しぶりに行けました。にぎり1.5人前をオーダー。生シラスや海ブドウの軍艦があるのが嬉しいですね。また味噌汁は味が濃くなく、また薄くもなくダシもきいてて美味しい!また行きたいです。
茅場町、茅場町駅近くの寿司屋さん
平日昼に訪問。 茅場町にある寿司屋。 ランチは日替わりとのことで、 今回はにぎり1.5人前で。 ネタはどれも鮮度よく、 シャリ大きめで食べごたえ充分! 特に、光りものが最高に美味かったです!
中央区にある日本橋駅近くの寿司屋さん
ランチ利用。 一人前10貫2100円だったかな。 きちんと美味しいお寿司でした。海苔がパリパリだと言うことなし…
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