更新日:2025年11月23日
独自コースと上質肉を楽しむ工夫満載の焼肉体験
ずーっと行きたかったコバウ!特別室ではなくて並木通り店のほう。やっと行けた〜とってもラグジュアリーな雰囲気。大人の空間。 今回はコースで! 地味にチョレギサラダが美味しかった。あとナムルとキムチ。 そしてお肉は本日の牛刺、炙りユッケトーストを。 牛刺、あまりにもビジュが生肉すぎてちょっと不安だったけどめっちゃ美味しかった、、! トーストは店員さんが一から焼いてくれるところから。カリカリに焼いたトーストに、レアめのお肉をタレに絡めてのせていただく。とてつもなく美味しい…。 塩焼肉、赤身、タレ焼肉と続く。どのお肉もやわらかくてしっかりあぶらがあり、でもくどくないからいつまでも食べれちゃう! 箸休めに牛骨梅スープ。まるまる一個梅干しが入った、さっぱりほっこりいただける一品。これ最高、ずっと飲んでいたかった。 そしてそのあとは焼きしゃぶ!さっぱりポン酢と茗荷やかいわれなどの薬味と一緒にいただく。もっと食べていたかったな〜 〆前はサーロイン。ささっと焼いてタレにくぐらせ、生卵とお米とかきこむ。これこれ〜コース焼肉にはこれがないと!めっちゃ美味しかった!! 〆は担々冷麺。辛味が抑えられていて辛いものが苦手な私にも食べやすくてありがたかった。 デザートはマンゴー杏仁!最後の最後まで美味しかった〜
老舗の技が光る、タレ焼肉と白ごはんの至福体験
■アクセス 東京メトロ日比谷線・東銀座駅より徒歩1分 ■訪問回数 5回以上 ■用途 友人とディナー ■概要 東銀座駅近くの三原橋付近の路地裏にお店を構える焼肉屋さん。 外観、内観共に大衆感のあるレイアウトになっており、いい意味で銀座らしくなく、肩肘張らずに焼肉を楽しめるお店です。 完全予約制の営業スタイルとなっており、予約解禁日には電話が繋がらないほど、予約電話が殺到する人気店となっております。 ■メニュー こちらのお店の一番の名物は、オリジナルのタレにたっぷりと使ったロース。 独自のカットで提供されるロースは、焼くというより蒸すようにして頂く、オリジナルな一品となります。 この日は4名でお伺いし、下記のメニューをオーダーしました。 ・タン4人前 ・ロース8人前 ・ハラミ5人前 ・センマイ刺し4人前 ・レバー2人前 ・ライス ■感想 予約が取れないことで知られる、銀座の人気街焼肉。 今回は有り難く知人にお誘いを頂き、お伺いすることが出来ました。 ここでしか食べられないスタイルの焼肉は、模倣するお店が登場するも、どこも本家を越える味を実現出来ていません。 こちらのお店のシグネチャーメニューとも言えるのが、たっぷりのタレに浸かったロース肉。 薄切りでカットされたロースは脂がしっかりと乗っており、こちらをロースターの上にドカっと乗せて焼くのが東京園スタイルとなります。 蒸すように焼いていくことで、口の中でとろけるような食感が楽しめ、ガツンとニンニクの効いたタレとお肉の旨味がたまらない一品。 ご飯との相性も抜群で、ついついお代わりしてしまうほどの美味しさを誇ります。 ロース以外にファンが多いのが、同じくタレがたっぷりとかかったハラミ。 独自のカットで提供されるハラミは、タレを良く吸っているため、濃厚な味わいが楽しめる一品です。 食感は柔らかさがありつつも、ハラミ特有のザクザク感も残っており、絶妙なバランスが面白いハラミ。 こちらもご飯必須のお肉となります。 しっかりとお酒を飲んで、お腹いっぱい食べても1人8,000円ほどというコストパフォーマンスも素晴らしく、毎月行きたくなるお店です。 予約のハードルは高めですが、これからも機会をみてお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。
ビュッフェ形式の珍しい焼肉屋
【かみさん、夜の焙じ茶用の備前焼湯呑みを割っちゃいまして、買い替えの湯呑みを購入する為に、銀座にある『備前焼ギャラリー 夢幻庵』さんへ… 折角なので、お久しぶりの銀座ランチもね♪ …という訳で、京都本店の此方を訪問しました。】 さて、ランチ・タイムのコースの中から、 今回も大好きな”天壇ロース”がある ”奏” 8,000円を13:30〜でWEB 予約して伺いました。 なお、2名の予約ではテーブル席の選択は不可で、窓際カウンター席のみです。 ※奏コース 8,000円×2 ※ライス(小) 350円 焼肉には”ライス”は必須のかみさん…前回は”ライス”を頼み忘れちゃいましたけど、今回はちゃんとオーダーしました。 ■前菜 □水キムチ 此方のお店の定番… あっさりとしたキムチ・スープです。 □キムチ&ナムル 胡瓜と白菜のキムチに、切り干し大根のナムルです。 最後の”冷麺&クッパ”用に…全てはいただかないで、残しておきます。 なお、以前は、キムチ3種(白菜・胡瓜・カクテキ)にナムル3種(豆もやし・青菜・切り干し大根)でしたが、今は合わせて3種です。 また、コースにあった”チョレギサラダ(ハーフ)”と ”京都柴漬け”は、今は無くなりましたね(泣) ■本日の逸品 今回、お初の”茹でタン”です。 此方は、好みで”山葵”を薬味にいただきます。 ■焼き物① 此方は”牛骨出汁つけタレ”でなく、檸檬&葱でいただきます。 □厚切りタン 本当に肉厚… 且つ、歯応えを楽しみながら美味しいです。 此方は、じっくり焼いてから、ハサミでカットしていただきます。 □上タン塩 前回は、”イチボ”だったかな…? 此方もケッコーな肉厚で満足感が充分。 残った”茹でタン”用の”山葵”も、薬味で使っていただきます。 ■焼き物② 此処からは、天壇特製 ”牛骨出汁つけタレ” でいただきます。 □天壇ロース・上ロース・和牛ミスジ 何方も美味しいのですが、特に”天壇ロース”は、コースでなくても絶対‼︎ 外せない逸品♪…大好きです。 □ミルフィーユロース 以前は特に前置きもなくフロア担当の方に焼いていただきましたが…今は、『ご自分で焼かれますか? 焼きましょうか?』と訊かれます。 勿論今回も、焼いていただきました(笑) ”天壇ロース” も大好きですが、此方も良いですね〜 □赤身 部位は”しんしん”…見たからに肉肉しい赤身。 ”サシ”が入っていますが、ジューシーさは、ほぼありませんね。 我が家的には、最初の頃にいただいた方が好みかな? ■お食事物 □牛しぐれ丼、牛タンカレー、冷麺 or クッパ その中から、いつもと同じになりましたが… かみさんは ”クッパ” 小生は ”冷麺” ”クッパ”は… あっさりな味付け。 ”冷麺”の麺は細麺で、すっきり歯応え良し。 たっぷり”お酢”を回しかけて、いただきます。 何方も食事の〆にはピッタリの爽やかさです… 敢えて残しておいた”キムチ”をONしていただきます。 何方もお勧め♪… 次回も何方にするか?悩みそう(汗) ■デザート □プレーン&抹茶のフィナンシェ □ドリンクは、焙じ茶or珈琲 今回は、2人共”焙じ茶”で。 ■その他、飲み物は… 小生が… □Asahi Super Dry 生ビール 800円×3 かみさんが… □黒烏龍茶 550円 □ゆずジュース 650円 やっぱり美味しいですね〜 それに加えて、この内容でこの価額トータル19,950円(税込)はC/Pもまずまず。 なお、他のお店とは異なり、ガッチリした網は何も言わなくても3回程交換していただけます。 ご馳走様でした。 また、伺います。 #焼肉 #焼肉ランチコース #予約可 #予約必須 #銀座駅 #銀座ランチ #天壇 #焼肉の名門天壇 #天壇銀座店 #焼肉の名門天壇銀座店 #京都老舗 #天壇ロース
銀座の隠れ家で味わう、上質肉と親切サービスの高コスパ焼肉店
【接待焼肉】 なのでコースの3分の1位しか写真に収められませんでした。確かなことはかなり美味しいということと飲み放題でかなりリーズナブル。半個室も広々ゆったり、良いお店です。 #銀座 #焼肉
ゴージャスな焼肉はどれを食べても期待以上。特別な人と行きたい焼肉店
日曜日のランチで利用しました。 ご飯は少なめ、並、大盛を選べてスープとサラダはおかわり自由でした。 お肉はタンは柔らかく他のお肉は噛みきれないのもありましたが全体的には美味しかったです。 タン用のレモンや塩などは店員さんにいったらすぐ持ってきていただきました。 最後にコーヒーか紅茶でアイスかホットを選べてアイスクリームも出てきて完了です。 晴れていたので41階の窓際のカウンター席は景色もよく有意義なお昼となりました。
多彩な絶品肉料理と贅沢個室空間を楽しめるダイニング
銀座8丁目の888ビルの8階。 お肉を、これでもかと楽しむことができます。 すき焼きも、ステーキも。 個室も、広くて、テーブル以外に、ソファもあり、ゆっくりできました。 気になった点は、内装は外国の方受けを狙った感じでした。
銀座のモダン空間で味わう極上和牛と変化球メニューの焼肉体験
【銀座】”正泰苑 銀座店” 町屋に本店を構え芝大門や新橋、三軒茶屋など計7店舗展開されている焼肉店の銀座店へ。 食べログ100名店にも選出されています。 メニューは店舗によって多少異なるそうです。 この日はコースではなくアラカルトで人気メニューや気になったメニューを中心に注文。 サラダは1人用で用意されています。ごま油の効いたさっぱりとした味わい。この味付けが一番好き… “海老とうずらの大葉揚げ”や、卵黄と絡めていただく”正泰苑つくね”など変化球メニューも楽しいです。 たれの”中ロース”はお肉の旨みをたっぷり感じ、白米と一緒にいただく幸福感が堪りません。 複数頼んだ締めのご飯ものは、『人数分にお取り分け致しましょうか?』と向こうから提案してくださり、気遣いが嬉しいです。 ハラミが売り切れで残念でした〜、、、 場所柄でしょうか、日本人のお客さんは少なめで両サイドのお客さんはどちらとも海外の方々でした。 運良く当日予約で伺えましたが満席でしたので余裕を持てば比較的予約は取りやすいと思います。 【アラカルト】 •盛り合わせキムチ •サラダ(一人用) •海老とうずらの大葉揚げ •厚切りタン •ユッケのホイル焼き •正泰苑つくね •中ロース •レバー •ギャラ+清唐 •白米 •冷麺 •ユッケジャンスープ •塩アイスに塩生キャラメルをかけて •抹茶アイス #銀座 #銀座焼肉 #銀座ディナー #焼肉
銀座で黒毛和牛をコスパ良く!
お肉が上質で良かったです。 ホルモン系も正肉系もとても良いお店です。 冷麺が美味しかったです。 サイドディッシュも好印象でした。 まだ混雑度が低いのでお勧めです。
驚きの大ぶりホルモンとミノ、手際良い焼きと甘い脂に感動
ホルモンとミノは確かに今まで食べたものの中で一位!!!お肉は普通でした〜 味直しで注文した長芋のチヂミがすごく美味しくて、また食べたいかも!!!
全席完全個室にて『和』と『焼肉』の融合をお楽しみください!
銀座コリドー街にある焼肉屋さん! 個室にて。 コースで比較的リーズナブル。 お肉はどれも美味い! ご馳走様でした!
ふわとろレバーと串物が自慢の賑やかバル空間で乾杯
雰囲気良さげな空間でサクッと飲みたい時にオススメのお店! 料理はどれも美味しかったですが、年末だったからか提供までには時間かかっちゃってました、、
銀座で楽しむコスパ抜群の贅沢焼肉とワインのマリアージュ
銀座や新宿、恵比寿などに展開される「うしごろ」グループにはかなり久々の訪問です。 この日は特選コースということで16種! ・前菜3種 ・生肉3種 ・極上生タン ・厳選ハラミ ・チョレギサラダ ・シャトーブリアン ・コムタンスープ ・サーロインすき焼き ・希少部位2種のタレ ・焼しゃぶ ・クッパラーメン ・デザート この日のベストは生タンです。厚みがあり適度な歯ごたえを残しながら柔らかで脂の甘味が口いっぱいに。思わずおかわりを迷ったほど。お肉だけでなくサイドメニュー的なスープやサラダも美味しく、追加で頼んだホルモン系は銀座としては破格の安さです。これだけ食べてたらものすごく安くて店つぶれそう。 店内はシックにまとめているもなの、この日は団体さんがいるのでオープンスペースはかなり騒がしかったのは残念ですが、店員さんの接客はとても丁寧です。(時間帯のせいかほぼ全品焼いてくれるました) 有名店で多店舗展開してますが味もサービスも満足度高いです。
【全席完全個室】専属焼き師の技が光る黒毛和牛の焼肉でおもてなし。
【東京 : 銀座駅から徒歩2分 *焼肉* 】 ●雅コース ¥19,000 最高すぎる素敵な時間でした...♡ けっこう色々な焼肉屋さんに行ってきて、好きなお店たくさんできましたが、 現段階で味・雰囲気・満足度が断トツ1位のお店になりました♡ 完全個室なので、喧騒もなく同席者と純粋に料理を楽しめる&焼き師の方がお肉をベストなタイミングで目の前で焼き、提供してくれるのが 非日常感...!! しかも、料理が本っっっ当に全て美味しすぎました!!! 思わずため息出るくらい!笑 特に「宝箱宝石」が初っ端から美味しすぎて怖いくらい!笑笑 ここは友達や同僚、恋人、両親誰ときても最高な時間を過ごせる場所だと思います! めちゃくちゃオススメ! 次も何かの記念の時に行きます♡
接待・デート・宴会等幅広いシーンで、創造性溢れる新たな肉料理をお楽しみください!
仕事のメンバーと一緒に入店。 コースでしたが、十分満足のいく内容でした。自分で作るミニハンバーガーはオススメらしく、自分で肉を焼いて、しば漬けタルタルかバーベキューソースを絡めてバンズでサンド。ドライトマトもいい感じのアクセントになって、面白い一品に。その他にも、炙りすき焼きなども美味でした。すべてお店のスタッフが行うのではなく、一部自分たちで調理するので、意外と軽い接待とかでも盛り上がりそうな演出になるかも。ドリンクが、今流行りのスマホでオーダータイプなので、ドリンクの検索で若干手間かもです。 とはいえ、雰囲気も良く、快適に過ごせました。
最高級の和牛ヒレ肉が堪能できる、全席個室で特別な日にぴったりな焼肉店
肉割烹好きの旦那のお誕生日祝いに銀座ちかみつさんへ。初訪です♪ ちかみつは本店の「西麻布けんしろう」含めいくつかあるようですが、こちらは全て個室。 10月限定の極コース(16,500円)を予約。 ヒレ中心のメニューで、 厳選和牛の雲丹ユッケドッグ 〜醤油淡雪塩〜 厳選和牛ロースの大判焼き 〜ブレンドダレ〜 厳選和牛タン ~たてみち泡檸檬~ 厳選和牛ヒレ 〜わさび〜 厳選黒毛和牛燻製ハラミ 季節の箸休め レンコンの酢漬 特選ヒレのブリオッシュカツサンド 厳選和牛ヒレの産地別2種食べ比べ ~黒タレ〜 厳選和牛ヒレとサーロインの土鍋ご飯 〜櫃まぶし〜 抹茶もなかのさつまいもと栗のアイス どれも柔らかくて旨い旨い♪ 中でも、ロース、タン、雲丹ユッケ、カツサンドは 印象に残る美味しさで大満足♪ そしてラッキーなことに「本日スタッフが誤ってボトルをあけてしまったので、オーパスワンがグラスでご注文頂けるのですが…いかがですか?」と♪ 普段はボトルのみ、それも10万以上!それが 一杯3,000円で頂ける、またとないチャンス! もちろん、頂いちゃいました。 オーパスワン含めてお酒を2人で7杯頂いたので、まあまあのお会計ではありましたが、記念に相応しいディナーになりました♪ ごちそうさま! #銀座 #肉割烹
黒毛和牛とホルモンの豪華プレートで楽しむコスパ焼肉ランチ
名物のプレート目当てで来店。 予約必須だったので注意。 黒毛和牛とホルモンが一つのプレートになった贅沢かつバランスのとれた一皿。 牛のカタチのお皿が映えるので写真は必須です〇 部位ごとに2枚ずつ載っているのでシェアもしやすい。 サラダとこれと〆の冷麺でお腹いっぱいになりました。 ドリンクは名物のこぼれスパークリングがおすすめかな グラス自体も大きいのになみなみとこぼせて入れてくれるのでコスパ抜群です。
各種宴会ご予約承ります!元気が出るパワースポット!
2025.3.26 南部送別会(19:30予約) ・ふたご盛り (ホソ塩、やめられないミノ、幻のハラミ、とまらないあご肉) ・厚切りタン ・はみ出たいハラミ ・ミルフィーユロース ・肉コリ ・サンチュセット ・キムチになる前のキャベツ ・アキちゃん刺し ・ふたごのポテトサラダ ・ふたごのまかない丼 ・実家丼 ・一口冷麺 ・レモンシャーベット
★黒毛和牛専門店【銀座&新橋駅徒歩5分】
会社の飲み会にピッタリな、清潔感ある全室個室のお店でした〜〜 個室って当たり外れあるから怖いんだけど、ここは美味しいし、綺麗だし、サービス早めだしよかった☺️ そして飲み放題の品数が多い。嬉しい。 お鍋ではあるけど、とりわけ用のお箸が全員に配られるので、仲良いわけでもない職場の人たちと鍋をつつく、なんとなくの不快感もない。さすが銀座。 すき焼きは、割下に溶かすわたあめにお肉を乗っけるところから始まる。。外国人ウケ、合コンウケしそう、、! そしてちゃんと美味しい。ここは色々使えそうですね☺️
路地裏で味わう、希少部位満載の焼肉天国
肉が美味しい❣️❣️胃を肉でいっぱいにするのにおすすめなお店〜! 今日は後輩ズを連れて、ボーナス飲み会☺️楽しくお肉をいただきました〜 店内はカジュアル焼肉って感じだから、デート向きではないかも。場所柄、仕事帰りのサラリーマンでいっぱいでした☺️ とろっとろの牛刺しから始まり、タン、トロ、カルビ、ロースなどなど。。1人1枚とかではない。2、3枚ずつ食べられたから、大満足❣️❣️❣️ そして日南ぢどりがもっちもちで美味しかったのが、忘れられない✨(牛食べに行ったのに!!) スープまで入れたら本当、胃キャパやばしでした〜 また打ち上げとかで行きたいと思います〜☺️
ひとり焼肉といったらこちら、焼肉ライクの新橋本店に来ました。 牛角を起業した西山知義氏が創業した、ダイニングイノベーションのチェーン店で、国内外合わせて2023年時点で130以上の店舗があります。 その、2018年にオープンした第1号店が、こちらの新橋本店です。 場所は新橋駅から徒歩数分です。 老朽化しているが建て替え計画が進んでいない(らしい)ニュー新橋ビルを抜けた先に存在しています。 すぐ近くには飲み屋街があり、夜の通りは混雑していました。 通りには怪しげな呼び込みもいたので、早々に入店します。 平日とはいえ夜の新橋、店内には仕事帰りのサラリーマンが割合多くいます。 パーティションで区切られたカウンターに通されました。 店内、満席に近い感じでしたが、ひとり席はポツポツ空いているようでした。 また、回転数が速く、人の入れ替わりも激しい様子です。 時間がないが焼き肉を食べたい時、さっと食べられるというコンセプト通りのお店という感じがします。 注文はタッチパネルからです。 ロースターが各席にあり、点火、調節も自分で行えます。 タレも種類があり、一席にワンセットが揃っています。 よって、自分のペースで肉を焼き、自分のペースで味わうことができます。 メニューには、もちろんアルコールもあるので、気軽に一人焼肉飲みができるのも利点ですね。 食べ終えたらスパッと支払いを終えて退店。 お肉も私的には十分おいしかったです。 ハードルのある一人焼肉が、ファーストフード感覚で気軽にできるので、一人焼肉を楽しみたい場合は断然おすすめです。 #本店・一号店
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