鮨國

公式情報
すしくに

予算
~6000円
~4000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 築地駅 徒歩6分(420m)
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理 刺身 丼もの
定休日
毎週水曜日
03-3545-8234

2016 7 18 初訪問 東京遠征③ ベタに築地のRetty人気店で海鮮丼食べたい! ウニ丼推しらしい・・・しかし色々食べたいから、海鮮丼にウニといくらを付ける力技で強欲を解決するも、九州と関東の醤油の違いにびっくり(;^_^A 日曜で競りはやって無いし、閉まってるお店もありますが、やはり人が多かですね(^-^; そして、さすがRetty人気店とありここの行列もなかなかでした(;^_^A ウニ丼、ウニいくら丼、3色丼どれも美味しそうで達した結論は全部のネタ食べたいから海鮮丼にウニといくらトッピングする!という解決策(*^_^*) 最初に醤油につけて白身から食べるのですが・・・・・・酸っぱい、ポン酢じゃ無いよね(´゚д゚`)? この醤油だけ酸っぱいんかな?別の醤油を使うも酸っぱい•́ω•̀)? 醤油に地域差があると聞いてましたが、大分違いますね(;^_^A シャリも酢の配合が違い、純粋に私の舌が料理についていけてない(´;ㅿ;`) ネタは美味いんですが、西でもさらに甘い醤油を使用していた私には1食でとてもアジャスト出来ず(´・ω・`) ただ、ネタは鮮度が素晴らしく、関東の味覚に慣れたいと思いました。

Noguchi Yuukiさんの行ったお店

鮨國の店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-3545-8234
ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
  • 刺身
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • Amex

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 築地駅 徒歩6分(420m)
都営大江戸線 / 築地市場駅 徒歩6分(430m)
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩8分(640m)                        

                        

座席

席数

26席

カウンター
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://ameblo.jp/sushikuni/