本年度ナンバーワン和食。 いくらの手巻き、金目の汁物、締めの鯛のづけの茶漬けはご飯も美味しいし、づけの量を調整して茶漬けにできる。 雰囲気も接客と完璧。きちんとしたお店なのに お店都合ではないメニューの…
シーズンに合わせた鍋料理が楽しめる、ランチメニューが豊富な定食店
東京交通会館のべにづる 初めて伺いました メンチカツ定食¥850 連れは鳥の唐揚げ定食¥900 うな重¥1340?に惹かれたが…また次回に メンチカツはジューシーで美味かった
普段よく通る東銀座の通りに、お雑煮専門店を発見!気になって飛び込んでみました! 自分の好きな具材をトッピングして、オリジナル農雑煮を作れる新しいスタイル。 つきたてのお餅、とってもおいしかった すぐお腹…
昼宴席。個室五人。腹パン。
珍しい地酒を堪能できる、カウンターのみのアットホームな郷土料理店
先代の女将さんの時代を含めると、交通会館が建つ前の「すしや横丁」の時から70年以上という老舗です。居酒屋戦後史に残る名店ですね。 現在は2代目の女将さんが切り盛りしています。少し体を悪くしてしまい「酒…
30年間天ぷらを揚げ続けた職人の技
日曜日ランチで銀座天ぷら阿部さんへ!! 予約が13時30分しか取れず13時15分頃に来店しましたが予約以外のお客様含めすごく混雑していましたー 普段予約の時は11時30分とかなのでゆっくり出来ていましたが、昨日は…
地下にひっそりと佇む、凛とした和モダンの割烹
ランチタイムを狙って訪れた「いしだや」。表の行列に並んでいる人たちから聞いていたのですが、当初は普通の魚定食屋さんかと思っていました。しかし、お店の地下にある目立たない入り口から中に入ると、そこはま…
ワインと楽しむ家庭料理を料亭の味で堪能、遊び心溢れる創作和食のお店
大将と程よい距離感の会話を楽しみながら、美味しい和食をいただきました。 食材の食感だけでなく見た目でも楽しめました。 こぢんまりした空間なのでリラックスして過ごせました。 飲み物もワインなどもあって、…
以前から超気になっていた此方のお店に行きました。 狙いは五島うどんセット一択( ̄∀ ̄) 2時を過ぎていましたが、お客さん達の流れは途切れることなくカウンター席にギリギリ座れました。 五島うどんは50円追加し…
東銀座駅そば、気さくな雰囲気の超有名おでん店
2023/12/28 年末9日連続飲みのラストはやはりここ。25年近いお付き合いの老舗おでん東銀座かめ幸さん。厨房カウンターに立つ大将 吾妻さんの立ち姿は相変わらず粋でカッコイイ。きょうは3軒目だったんであまり食べ…
お酒の〆にさっぱり味わえる、だし茶漬けの専門店
明太子と高菜にしました。 鯛茶漬けもあるようで、 サクッと済ませたいときに良いですね!
丁寧に料理の説明をしてくれる懐石料理のお店
ランチ訪問。 大変美味しかったです!
季節の魚を美味しく味わえる。お一人様でも通いやすい知る人ぞ知る大人の割烹料理店
2024/3/18 馴染みのお店、大阪長期出張で久しく遠のいてたので、銀座に復帰して真っ先に出向く。友達後輩と予算伝えてお任せする。ご主人の手の込んだ和食が出てきて嬉しい。前菜お通しだけでも贅沢、新鮮なお造り…
⏰今回選んだのは 鮭いくら雲丹せいろ蒸しと トッピングで 海老フライをオーダーしましたが 鮭をせいろで蒸して ご飯に風味が効いて その上に雲丹と イクラを乗せた 豪華なメニューで 繊細な味わいを邪魔しない 繊…
ランチ2700円くらいのセットを満喫しました! メインはエビ2本と海鮮2種、そして野菜4種。 海鮮はキスとあん肝の海苔包み。昼間からあん肝食べれるとは、、最高です。 野菜も芽キャベツとコンビーフは独創的で美味…
鯛茶漬け、焼きごま豆腐が味わえるランチ。 本店は中々予約が取れませんでしたが、嘉祥さんへ。11:30、12:30、13:30の3回し、結果的には13:30の会で大正解。 カウンターのみの店内、明るくて清潔、雰囲気よし。焼き…
行きたかったカウンター和食のお店が素敵で幸せ。 歌舞伎座裏まさし@東銀座 歌舞伎座裏の路地に佇むまさに隠れ家的な小粋な小料理屋。鮨にアジフライに餃子にとバラエティ豊かなコースだけど、どれも丁寧で美味し…
京都、和久傳の総料理長から独立した銀座和食の名店。 5万円/人 高級和食店でホスピタリティや技術の高さは最早語るまでもないので、あえて高級店での比較におけるここの素晴らしさだけを端的に説明するならば高級…
お酒によく合うお料理を堪能。隅々まで行き届いた、繊細で美しい懐石料理店
宝町駅から歩いて5分ほど。地下に降りて行くとお香の香りが… お待ちしていました感が嬉しいですね。 昨年六月にオープンされたと言う店内は大きなカウンターに6席と、個室。カウンターの椅子は2組ごと肘掛けが間に…
ランチの時間帯にお邪魔して 私は食事制限をしてましたが ドリンクだけでも良いとのことで ありがたい対応でした 連れはちゃんとランチプレートを オーダーしました 緑茶をポットでいただけるのは 嬉しいものです
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