更新日:2024年04月27日
創業は1929年、東京で2番目に古い中華料理店
今時珍しくなってきた、ナルトとほうれん草に加え、ラーメンの具材としては珍しい、三角の薄焼き玉子がなんとも愛おしい。 絵に描いたような中華そばの風格にしびれますね。美味しい。
銀座の老舗、本格中華料理店(創業46年)。各種ご宴会承ります!(個室完備)
▪️羽衣名物Cランチ 1,200円(税込) ・炸鶏麵:揚若鶏のピリ辛ソースかけ青梗菜そえ ・半ライス,サラダ,漬物付き 揚鶏とラーメンとライスがセットになった、炭水化物を多量摂取できるメニュー。 先ずはサラダを平らげザーサイは箸休めに。 醤油ベーススープの中華麺は具材は白ネギのみ。 そのまま食べてもシンプルな中華そばとして食べられる。 2段重ねの揚鶏の半分をラーメンの上に乗せ排骨麺風に。 一気に豪華さが増す。 そしてもう半分はライスの上に乗せて油淋鶏丼風に。 この2つを見てるだけでワクワクする。 ジューシーな鶏もも肉に纏うサクサクの衣とピリ辛のソース。 これがまた病みつき。 スープに浸して食べるとザクザク衣にスープが浸透し食べやすい。 ライスもガンガン進む味付け。 途中で腹に溜まってくるが勢いで完食。 炭水化物を摂取しすぎた罪悪感に苛まれつつも次回は何を食べようか考える。 日替わりA&Bを両方楽しめるハーフ&ハーフランチにしようかな。
牛・豚・鶏のさまざまな肉の種類が楽しめる焼肉食堂
こちらにホルモン屋があるとは知らず、ランチタイムには豚骨ラーメンを供しているとの事で突撃です。 ネギチャーシュー(800円)にライス(100円)です。ライスには辛子高菜を大量にのっけて辛子高菜丼の完成です。私はこの手の辛子高菜が大好きで、温かいごはんに辛子高菜の組み合わせとか最高すぎると感じるわけです。 ネギチャーシューには、細切れ肉が入っています。紅生姜や辛子高菜、胡麻などでの味変アイテムも完備されており、これは替玉にも適切に対応する事が可能である。 ラーメンは意外とあっさりしたタイプの豚骨ラーメンでした。いやはや、それにしてもね、やはり辛子高菜がポイントですよ。この辛子高菜ごはんを喰らいにまたお邪魔したいと思いますぜ。 #昭和ホルモン食堂 #昭和ホルモン食堂銀座店 #銀座八丁目ランチ #銀座八丁目ラーメン #銀座八丁目グルメ #辛子高菜ごはん #辛子高菜ご飯 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #麺すたぐらむ #メンスタグラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #ラーメングラム #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー
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