更新日:2024年05月13日
【銀座すずらん通り】しゃぶしゃぶ食べ放題の先駆けとなった、創業50年の老舗!
牛、豚、鴨など肉を選べてとろろご飯、スープついて1,000円台半ばの財布に優しいしゃぶしゃぶです。ラーメンの玉を足しても1,500円は超えない。もちろん肉はその場で塊からスライスしてくれるから新鮮そのもの!野菜を先に入れて旨みが出た出汁にお肉を漬ける、柔らかい肉が頬を埋める。多彩な野菜にマロニーちゃんが脇を固めて、麦トロご飯もすすむすすむ。お肉食べた後は出汁のスープ割。塩、ラー油、しゃぶしゃぶタレなど混ぜて自分流にアレンジ。いやぁ、満足です。
牛・豚・鶏のさまざまな肉の種類が楽しめる焼肉食堂
こちらにホルモン屋があるとは知らず、ランチタイムには豚骨ラーメンを供しているとの事で突撃です。 ネギチャーシュー(800円)にライス(100円)です。ライスには辛子高菜を大量にのっけて辛子高菜丼の完成です。私はこの手の辛子高菜が大好きで、温かいごはんに辛子高菜の組み合わせとか最高すぎると感じるわけです。 ネギチャーシューには、細切れ肉が入っています。紅生姜や辛子高菜、胡麻などでの味変アイテムも完備されており、これは替玉にも適切に対応する事が可能である。 ラーメンは意外とあっさりしたタイプの豚骨ラーメンでした。いやはや、それにしてもね、やはり辛子高菜がポイントですよ。この辛子高菜ごはんを喰らいにまたお邪魔したいと思いますぜ。 #昭和ホルモン食堂 #昭和ホルモン食堂銀座店 #銀座八丁目ランチ #銀座八丁目ラーメン #銀座八丁目グルメ #辛子高菜ごはん #辛子高菜ご飯 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #麺すたぐらむ #メンスタグラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #ラーメングラム #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー
元フレンチシェフが手掛ける”かえし”を使わない素材の旨味を存分に引き出した一杯
味玉中華そば ¥1,400 一口目の出汁のパンチがすごい。 具材もこだわってて良い
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