更新日：2024年10月25日
米料亭が手掛ける「究極の銀シャリ」体験が堪能できる店。お米の概念が変わります❗❗
土鍋ご飯が美味しい人気店 ・三種の焼き魚御膳 ごはんのお供 / 九条ネギ明太子 大人気の和食屋さんです 満席でしたが、店頭のQRコードから受付を済ませて連絡がきたら15分以内に戻るというシステムだったので…
オーガニック食材を使った鉄板料理と美味しいワインを楽しめるワインバー
旧店名CAVE +SRh。2023/7/28 遅めのランチ。銀座は花椿通り沿いの雑居ビルに15:30までランチと看板出てたので潜入。古いビルで恐る恐る鉄扉開けると、シェフの方(オーナー？)が、一瞬戸惑って時計を見て「どうぞ」…
【銀座駅5分】旬の味覚や彩りをコースやアラカルトで堪能◆個室有。全席喫煙可
【銀座泉】 銀座にある隠れ家な日本料理店 銀座並木通り沿い、地下一階にお店があります。 階段またはエレベーターを降りて店内へ 地下ですが扉を開けて店内に入ると明るい雰囲気 和の佇まいの暖かな木の温もりあ…
群馬のブランド米・雪ほたかと緑茶がメインの和のカフェ
優しい味付けの和定食 赤魚の西京焼きは塩味が薄めと感じたが食べ進めるとどんどん旨みが増してくる 鈍った舌が生き返ってくるような感覚 小鉢は3個まで選択できる きんぴら、海苔の佃煮などを選択したがどれも旨味…
2024/10/3 無印良品銀座で伊東屋社長の講演を聞いた後は6階にあるこのカフェで、銀座限定のCoffee ale堪能。黒ビールに近い色合い、コクがあるビールですね。黒ビールより後味スッキリです。カウンターなかなか美し…
落ち着いた雰囲気のお店で、地下にあるお店。 高級感が漂っており、銀座だし初来店だと少し躊躇するお店構え。接客も良く、料理は素材を生かしおり、上品で何を食べても美味しい。 ここは再来店必須のお店でした…
江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技で魅了
東京➰➰2022.12 銀座にあるちょっと大人な江戸前鮨のお店。 ネタにより変わる軽めのシャリで素材の味を最大限に引き出す職人技はカウンターでしっぽりと味わいたい‼️ 廻らない寿しをリクエストされたのでwww 比較的…
季節文化と共に五感でごゆっくりと日本料理をお愉しみ下さい
ランチタイムに会食で利用しました。 銀座駅から歩いて数分のところにあるビルの地下にある高級寿司屋さんで、落ち着いた雰囲気が銀座らしさを演出しています。 今回個室で予約したので個室席へスムーズに案内し…
季節の美味と静岡食材を美しく盛り込んだ正統派
料理の美しさや味だけでなく、器や雰囲気など全てにおいて素晴らしい銀座志翠さんへ。先付、八寸、お椀やお造りなどなど…。数えきれない程の旬の食材を目の前で盛り付けをし、とにかく目と舌で心が満たされる空間で…
☆銀座6丁目の隠れ家、しっかりした和食☆ 気になっていた、グルメブログでも大変口コミのよい参燦々に初来訪。 お料理は最後に出てきた混ぜご飯が素晴らしかった。炭を入れて炊き上げており、香りがとてもいい。 …
【1日3組限定】大人の隠れ家で愉しむ日本料理と全国の美酒を心ゆくまでご堪能下さい
22000円のコース お酒は二人で3種類、5000円位かな。 コンパクトなお店を丁寧に、 居心地良くしつらえられています。 仕込みがしっかりされていて、 客3組でワンオペながら、 待つことなく良いテンポでコースが進…
コスパが最高にいい、広島牡蠣の専門店
友達と銀座でランチ かなわさんですべて牡蠣入り 料理長おすすめ牡蠣づくしランチ をいただきました～♬ 生牡蠣 酢牡蠣 牡蠣フライ 牡蠣オープン焼き2種盛り 牡蠣茶碗蒸し 牡蠣小鉢 牡蠣ご飯 牡蠣の吸い物 お新香 …
【9月25日オープン】名古屋を代表する超人気ひつまぶし店が銀座三越に新規出店！
新年のご馳走は いつもの此処 (^o^)
【銀座駅C3出口90秒】目利きが選別した幻のみやざき地頭鶏のコースとワインを堪能
恵比寿店は行ったことありましたが、銀座は初めて☺︎ 希鳥コースをいただきました。 野菜串の芽キャベツと、最後のトリュフそぼろTKGが美味しかったです。 生の黄身嫌いだけど、トリュフに混じって気にならずに食…
銀座駅4分！群馬県の厳選食材を使用した料理を上質空間でお愉しみください
美味しい和食
クエのお造り、近江牛の味噌漬け、炙り穴子。発酵と熟成を本格日本料理で表現します。
新年会でお邪魔しました。 一月という事で､金箔入りのお屠蘇でスタートでした。 この店は味噌にこだわっていて、一年目、二年目､三年目､それぞれの味噌の特徴を活かした調理でまさに私の知らない味噌の世界でした。…
【三井ガーデンホテル銀座五丁目】出汁と米にこだわる大人の新和食ダイニング
(^O^)銀座価格の白米
多国籍な大皿料理が満載。炉端焼きのイメージが変わります
時間に余裕があって、 遅ランチの時はココ！ ゆっくり、ごはんと対面できる場所で 日比谷のオアシスです。 あまり、教えたくない
コスパ抜群、お酒に合う美味しい料理が気取らずに楽しめる居酒屋さん
暑いしビールでクールダウンだよね、という理屈で、サクッと利用。ちょい呑みセット 1080円、ドリンク、突き出し、料理一品のセットです。 選べる一品は、チョリソーとタタミイワシというあまりない組み合わせのも…
松阪牛販売指定店だからこそ提供できる最高級松阪牛肉を、心ゆくまでご堪能下さい。
久しぶりに訪問 いつもは一人焼肉で焼いて食べてましたが 今日は『ハンバーグ』をオーダー 大根おろしが乗って 和風な感じのハンバーグ 美味しかったです
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