更新日：2024年11月11日
世界に誇る味と盛り付けの美しさ、食通が足しげく通う日本料理の名店
【《８年連続ミシュラン星付き店》 銀座の高級懐石で5500円ランチコース】 ※コメント欄へのお返事は原則お休みしてます。悪しからず。(オフ会と参考通知への御礼は除く) ～年末こそ訪問困難店へ編 その①～ …待ちに待った年末休暇。 今こそ 普段ならハードルが高くて行けない 平日ランチに挑むチャンスです♪ 第一弾は『ぎんざ 一二岐（いぶき）』 2010年創業。 訪問時点、 Googleロケーション評価「4.5」、 某グルメサイト「3.75」、日本料理百名店。 『銀座 よし澤』の姉妹店であり、 なんとミシュランガイドTOKYOで ８年連続の星付き掲載店だ。 このように “ザ・銀座の懐石料理の名店”なのだが、 平日のランチコースが5500円～と非常に手頃。
鯉茶漬けをはじめ自慢の卵焼きなど和を大事にした料理が楽しめるお店
平日の13時半、お昼時間最後の客でした。 鯛茶漬けを注文。相変わらずの美味しさです。こちらの鯛茶漬けは醤油漬けでゴマがたくさんかかってます。初めにお刺身だけ少しいただき、残りをお茶漬けに、、、あ〜幸せ❣️ご飯はお代わりしました。 副菜も流石です。蒟蒻は味が隅々までしみて感動の美味しさです。赤だしも嬉しい デザート（右上）は黒糖プリンです。淡雪の様な感触これも嬉しい 副菜、味噌汁、デザートまで全てに銀座のプライドを感じます。 ご馳走様でした ◎鯛茶漬け 2000円 ご飯お代わり 小 100円
名物は鰆の藁焼き！味わえる土鍋ご飯！銀座にある和食屋さん
しかもランチで♪ 多少高めのコースにして良かったなと改めて思いますね。 松茸以外にも出だしのイクラ、名物である藁焼き、〆の炊き込みご飯に至るまで全てにおいてそつがなく日本料理の技法を極めた料理でした。 #東京グルメ #銀座グルメ #和食 #まずはイクラから #松茸づくし #ミシュラン店
五感を越える味！メニュー無し、当日の旬の食材をおまかせで楽しめる串揚げ専門店
今日はランチコースで行って来ました。定期的に絶対に訪れたいお店です。
オーナーシェフによる季節を彩る懐石は銀座築地でNO.1の高コスパ！
土曜日このエリアのランチ値段としては、優秀！ 他のメニューを頼んでたら、印象普通だったかも？
■銀座駅1分■個室確約■接待/デート/会食/ランチ■和食会席■ディナー喫煙可■
銀座ランチイチオシだ。店員さんの笑顔と気遣い。銀座四丁目交差点徒歩数分で¥1,300のスキヤキ膳だ。まあ、豚の三枚肉だけど。 ご飯は白米、玄米の二択。食後のお茶の種類まで選べるのだ。入っているビルの他の階にも食事の店があって路上に立て看板が出ているが、この店だけは出していない。出していないのは、出さなくても客が来るからだ。
銀座にある老舗のふぐ料理のお店
福和＠銀座 ゆっくりとランチを楽しんできました。 はもは食べなかったんですが、夏っぽいメニューで楽しめました。 タタキに乗ってる薬味の種類の多さや、豚角煮もちょっとカリっとした表面がまた独特で、良かったですー。 また夜も来たいと思います。
ランチ1000円でリーズナブル！銀座アマンドの近く、ビルの地下の和食屋
きょうは同僚2人伴いランチに。前回は鮪丼だったんで今日は親子丼…と思いきや、ランチメニューは毎日がらりと変わるとのこと。大変なこだわりです。今日の目玉はヒラメのお造り定食。ヒラメだけと思いきや、鮭の西京焼き、おひたしもついておかずがいっぱい。ヒラメもしっかりあって、鮭は厚くて香ばしい、そして自家製米のご飯がほんのり甘くてとてもとても美味い！デザートも手作り、シェフの心を感じる素敵なランチセットです。ちなみに前回鮪丼だったことを覚えていただいてた、これは感激です！
個室で落ち着いた雰囲気で懐石料理を食べられるお店
2023/6/1 銀座ランチ 後輩男子を連れて竹の庵別邸へ。本店は何度も通ってるけど別邸はお初。 いつもながらのリーズナブルランチセットはお茶漬膳。きょうはたまたま鮭がなくて鯛とのこと、逆にラッキー！鯛茶漬けを、1,200円でいただけるとは！鉄の土瓶が渋い！それにしてもおかずが満載で本当にリーズナブル。お腹いっぱいになります。夜は上質な和食割烹、ランチも味は落としませんね。
キラリトギンザの6F、金沢料理を楽しめる洒落たダイニング
金沢の昼夜完全予約制の料亭『日本料理 銭屋』の主人が監修する、金沢の食と工芸を発信する「銀座の金沢」。加賀料理が和モダンな店内でいただけます。テラス席もあり、気候が良い時はテラス席で金沢の日本酒を飲み…
どれを食べても美味しい素材を生かした繊細な一品
休日ランチをゆっくりお酒とともに頂きました^_^ 最初から最後まで美味しかったです。 2022M⭐️#007 #銀座ランチ #ミシュラン #ミシュラン一つ星 #ビブグルマニスト協会会長 #日本料理
高級感がある店内で味わう神戸牛しゃぶしゃぶと日本料理のお店
東京 銀座 瀬里奈 ランチに昼シャブをいただきました 着物を着た方が色々やってくれておもてなしも 満足でした♪ かのマイケルジャクソンが再復活の日本でしたとき瀬里奈さんのお料理だったそう、知人が行ったというお話が頭から抜けなくマイケルはこちらでは野菜しか食べなかったという逸話 やはりお肉も美味しいと思いました( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ #東京 #銀座 #瀬里奈 #しゃぶしゃぶ #お肉好き #お肉好き女子 #
銀座駅から徒歩2分 本格的な懐石料理が堪能できると評判の和食屋
一つ一つのお料理が綺麗でとても美味しかった！
丁寧に料理の説明をしてくれる懐石料理のお店
また、昼のランチの最低価格が3850円と、こちらも銀座らしからぬ価格。 接待というより、「家族や友人とちょっと美味しいものを食べようか」って時に候補に上がるようなお店です。
香り豊かな鯛飯が看板メニューの、器にもこだわった日本料理店
お疲れ様です こんにちは ごきげんよう！！！ 今回は忘年会でのお食事です。 銀座の朱雀さんですね これぞ日本料理の傑作 幻想の世界へ 食 コース料理しか御座いません 今回は3万円 最上位 お味 全てが…
が 効いていて 結構ハッキリとした 味わいなのに 濃い感じではない 絶妙な美味しくて そして 少し薄切りですが 柔らかくジューシーなお肉が ホントに最高で このお店のは絶品すぎて 個人的にたまの贅沢を 堪能出来る 最高なメニューなんです あと このお店は食後のデザートも 毎回創意工夫をこらした ホントに美味しくて 最後まで最高な 品々を堪能出来る 贅沢な時間を 過ごさせてもらいました そんな このお店は あの和食の鉄人 道場六三郎さんの お店でして ランチでも 基本は コース料理を楽しむ かなり高級がある でも居心地は良い ホントに素晴らしい お店なんです⛔️
情緒あふれる和みの空間で 五感で楽しむ季節の料理
第一部終了からのランチは、なかなか店選びが難しいので、 流行り？のアフタヌーンティーやってる店は、有り難い！（笑） 都度焼き立て！のスコーンが美味しかった(๑>◡<๑) 未投稿が蓄積している為、説明少なめの写真メインになりますが、ご容赦願います。
銀座の喧騒を離れて味わう、和牛しゃぶしゃぶとすき焼きの専門店
2021.4.26 ランチ。昨日から緊急事態宣言発出で元気がない銀座のレストラン、少しでもお役に立つべくプチ贅沢ランチ。コースはしゃぶしゃぶ、ダイナースクラブ銀座レストランウィークで申し込み。先付けの青菜を摘んでるとザルたっぷりの野菜が。どれも新鮮そう。仲居さんから先に野菜を入れて出汁を出すといいですよ、優しくアドバイス。野菜を沈めながら待ってると色の美しい、2種類の肉が登場。少しボリュームが少ないかなと思ったけど、サッと湯を通して口にするととても濃厚な味わい。量より質ですね、さすが銀座の雄、三笠会館です．肉が大きくて口に頬張ると幸せな気持ちに、ゆっくり味わえます。ほどほど進んだ頃、また仲居さんがうどんと器を。器にしゃぶしゃぶの出汁を入れ、塩と胡椒だけで味付けて置いてくれました。いただいたうどんは細いのに腰がしっかり、高級感が漂います。箸で2回ほどすくえば食べられてしまうけどなぜかお腹はいっぱい。食後のデザートは塩あずきアイス、上品なアイスでした！館内は座敷の雰囲気の風情ある空間。着物きた仲居さんがチャキチャキと。真面目でいい店です。
ランチコースでの利用です。（お誘い頂いたので、これが6000円コースか8000円コースかは分かりません！） ★平貝と根ミツバのおひたし&黄身ソース ★焼いた胡麻豆腐 ★蛤と筍のお吸い物 ★金目鯛と生ウニのお造り&海苔醤油 ★ホタルイカとアスパラ酢味噌 ★サワラのフライとタラの芽の天ぷら ★猪のお肉と新玉ねぎのお鍋 ★鯛茶漬け ★塩バニラアイスとオレンジと黒糖プリン なんと！鯛茶漬けの鯛もご飯もおかわり自由！普段ダイエット&そんなに量食べられないのでおかわりしませんが、まず刺身と白米として食べていたらあまりの美味しさに（特に白米！お釜で炊いてるそうです）思わずおかわりしました。そしておかわりで出てきたご飯に…お焦げがあった…（感動） どの料理も手が混んでいて美味しく、少しずつたくさん種類が食べられるのも楽しくて、これはかなりオススメなランチコースでした！ #質も量も大満足でした #美味しい楽しい嬉しいです #なかなかランチコースなんてしないけど #このご時世たまには良いものですね
島生まれ、島育ち、隠岐牛と四季の食材をあしらった日本料理を落ち着きある店内で堪能
どの料理も丁寧な味わい １番好きだったのは、甘味の八ヶ岳天然氷
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