銀座の割烹・小料理屋 喫煙可 オススメ20店

ランチで特選海鮮ばらちらしをいただきました。 最高にお得で美味かったです。 海鮮は、ホタテ、カツオ、赤貝あたりでした。 漬けて味付きのゴロゴロした海鮮が大量に丼に乗っかってました。 サラダ、味噌汁、デザートもついて1100円はコスパ凄すぎます。 夜も来てみたいです。

銀座の和食屋さん 繊細なお料理の数々、とても美味しいです。 やさしいお出汁で、癒されます。 お酒もついつい進みます #隠れた名店 #割烹 #新鮮なお造り

福岡ではなかなか味わえない東北の味 東京の夜は銀座へ。せっかくなので、福岡ではあまり出会えない東北の料理を味わうことにしました。 まずは十和田のバラ焼きと刺身の盛り合わせからスタート。 バラ焼きは甘辛いタレが香ばしく、ジューシーなバラ肉との相性が抜群。お店の方には申し訳なかったのですが、ここで自宅から持参した“九州醤油”を登場させて刺身をいただくことに。 ブリやホタテなど、どれも身がプリッとして新鮮！やはり刺身には九州醤油が一番合いますね。 続いては、わかめのかき揚げ、きりたんぽ焼き、サンマの塩焼きを注文。 わかめのかき揚げは想像していたよりも風味が控えめでしたが、サクサク食感は◎。 きりたんぽ焼きは初体験でしたが、串に刺した焼きおにぎりのような一品で、味噌ダレがとても香ばしく、これはこれでアリでした。 お酒が進んできたところで、大好きな銘柄「一ノ蔵」を注文。 サンマの塩焼きはしっかりと焼かれていて、東北らしい香ばしさ。個人的にはもう少しふっくら焼いたタイプも好みですが、これはこれで美味しい。 そして再びホヤ。こちらのホヤは抜群に美味しく、改めて東北の海の力を感じました。最後はキノコの天ぷらで締め。 さすが銀座ということもあり少々お値段は張りましたが、美味しい東北の味を存分に楽しむことができました。 ごちそうさまでした。 ?みちのく 東京都中央区銀座西2-2 銀座インズ2 2F #銀座グルメ #東京グルメ #東北料理 #郷土料理 #みちのく銀座 #バラ焼き #十和田バラ焼き #きりたんぽ焼き #ホヤ #サンマ塩焼き #日本酒好き #一ノ蔵 #刺身好きな人と繋がりたい #食べ歩き東京 #銀座ディナー #居酒屋グルメ #グルメ旅 #東北の味 #福岡では食べられない味 #ごちそうさまでした

2023/5/15(月)ディナー会食。会食相手のナイスなチョイスに楽しい時間でした。コースですが演出もよく、女子同僚もとても喜んでくれました。スタッフのキビキビした動きが印象的。いろいろ無理を聞いてくれる余力がいい。最高でした！

冷たいおしぼりが出てくる。卓上には小型のうちわが人数分立て掛けてある。これだけで味が期待できる。 うな重¥3,280を発注する。 種にほとんど甘さがなく、非常にさっぱりとしていて、暑い季節によく合う味付けであった。キモ吸いからふんわりと立ち上る鰹節の香り、さらに少し啜るとゆずの香がほのかに感じられる。 ご飯は少なめであり、うなぎも小さめであるが、銀座であるから仕方ないことである。本当に絶品の鰻重をいただいた。 意外に大箱で、掘り炬燵式の座敷も二部屋ある。銀座8丁目というより築地が近いが、ここはお勧めできる。

【銀座8丁目、大将の魅力溢れる寿司割烹】本日は担当会社の部長の壮行会(転職)を兼ねて、男二人で銀座の寿司屋。 酒の肴の注文、 熊本の霜降り馬刺しとミンク鯨の竜田揚げ。これが出てくる前に、サービスで頂いた鯨のユッケ、初めてでもあり、激ウマでです。配膳された霜降り馬刺しの新鮮さ、ニンニクと生姜でそれぞれの味は最高。ミンク鯨も結構いける。 その後はお任せに切り替えて、 刺し盛りで美味しい魚を厳選。中とろ、鯖、はまち、活蛸、数の子昆布〆。 続いて、 握りの美味しいネタ。中とろ、さより、雲丹、むつ、アナゴの5種に玉子を添えて。 最後は大将のサービスで車海老の塩焼きで〆ました。 美酒と共に。 こじんまりしたお店ですが、大将の人柄、厳選された魚介、職人の技の三拍子揃った、ここはおすすめです。 ご馳走様でした！ #銀座の寿司割烹 #大将の個性が強い #職人技が見れる #接客が丁寧 #鮮度が自慢 #丁寧な味付け #すし割烹珠庵 #ご馳走様でした #リピート決定 #馬刺しが旨い #銀座の寿司屋 #アットホームな雰囲気 #仕事終わりでも寛げる

4月、東京2日目の夜 ®︎横浜マダム姉様と®︎札幌マダム姉様と3人で過ごす3泊4日の旅の始まり！？ ホテルのラウンジのハッピーアワーで乾杯はしたものの… #銀座 に繰り出そうぜ〜〜〜ってことで、 #電話予約 でお席確保できたのはこちら… #俺の割烹銀座本店 さん*\(^o^)/* いっぱいお店あるからどこかは入れるだろうって、ちょっと甘かったみたい！笑 #時間制限あり 俺の〜シリーズ、お姉様たちは割烹未体験ってことで、こちらにしました！ 私は博多で行ったことがあるけど、なんでも美味しかったので♪(*^艸^*)嬉しい♡ #なみなみ俺のスパークリング (ん？シャンパンだったか？)で乾杯♪♪ 見て見て！！この表面張力！！ プロの仕事！笑 ずっとコレ飲みたい！(〃ω〃) お料理は、食べたかった山菜料理をメニューに見つけて、やったー*\(^o^)/*って喜んだのも束の間… 売り切れ続出！！｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ けど、いろいろ食べたいものあって、一気に注文！ お腹空いてないのに、たのみ過ぎた…笑 ・なめろう ・漬物 ・酒粕クリームチーズ ・白魚バラ天カラスミかけ ・名物カニクリームコロッケ ・蛤と胡麻豆腐の酒蒸し ・鯛と筍、蕗の山椒鍋 ・子持ちヤリイカの旨煮 蛤が大きくて食べ応えあり♡ 早い時間で、全メニュー揃っているうちに行きたいお店でした！ < #3302 >

コリドー街の雑居ビルの3階。エレベーター降りたら、飲食店の扉が数軒。どれも看板なし…。 さとうに入りたいのだけれどもと若干迷いながら、そして半分びびりながら、開けてみたら当たっててホッと。笑 手狭な店内で、カウンターがメイン。 カウンターでは常連と大将が談笑中。 雰囲気から良さそうな店と感じました。 煮魚が好きなので鯖味噌を注文してみました。 出汁がしっかりしていて濃くない鯖味噌。 タレは継ぎ足ししてるみたいでした。 これだから小料理屋さん巡りがやめられません。 あとから来た常連客は皆、メニューにない定食を食べていて、大将もその人の好みを熟知している雰囲気。 いいお店です。

夜は割烹、昼は天丼を中心としたランチをやっているお店。銀座一丁目の路地裏にひっそりあります！会社の人を連れて、開店ちょっと前に来てみたら行列。でも一巡目で入れたし、その後もすぐ入れる様子。 カウンターが良かったけど、2人だったのでテーブル席へ。天丼をオーダーします。 待つこと数分で、天丼が着丼！ほぼ、1人客が多くて回転も良いです。みんなオーダーは天丼か上天丼。天丼は穴子、海老、鱚、海苔、さつまいも。上には海老1本とピーマンが追加。 見た目よりも重さはなく軽いさっぱりした味わいで、美味しいです。お味噌汁も漬物もきちんと作られていてホッとする優しいお味でした！

銀座の有名店です。 ここで人気なのが、子アジのフライです。 一緒にいた人が、昔食べたけど、どうしてもまた食べたい！というので、行ってきました。 おにぎりも美味しいので有名ですが、写真は撮り忘れました（笑） ナスも、茗荷も、糠漬けも全て美味しかったです。 久しぶりに行きましたが、変わらず安定の美味しさでした。

銀座にある割烹料理のお店です。 お祝い事の席で、私はおまけで呼んでもらいました♡ 連れていってくれた社長がお気に入りのお店で、 お気に入りの理由がお店の方が歌も歌えて、 習字もできて、お茶も立てられて、 とにかくホスピタリティに溢れている！とのこと。 お祝いの席ではお店の方が合唱団さながらの歌を披露してくれ、 私もこの日出くわして見せてもらったのですが本当すごかったです！！！ お料理も本当にどれも美味しくて、感激しました…… 特に土瓶蒸しと打ちたてのお蕎麦が本当に美味しかったです♡ 接待向きのお店なのでなかなか行けませんが、 また行きたい！と思うお店でした♡ #銀座 #割烹料理

▼銀座での「自腹飲み」ならまずオススメしたい和食店。料理、酒、おもてなし、そして料金いずれも満足度が高いお店です。▼鮟鱇のお刺身。鮟鱇を刺身では初めて食べました。美味しいんですねー。今日は炙りで。炙り前の透明なトロトロの身のときも食べてみたいです。▼鮟鱇の腹身とほっぺたの部位の唐揚げ。ぷるん、とろん、ホクホクと色んな歯応えが美味しい料理でした。▼アジフライ。さとの名物。カリカリの歯応えとフカフカの身の旨さは、行列しているあの店にも絶対負けませんよ。一度食べて欲しいです。▼蒸かきは、生牡蠣で食べようとしていたのを敢えての蒸しに。旨みが上がりますねー。▼炙り馬肉カルビポン酢。馬肉の甘みと、さとの旨いポン酢が素晴らしいです。▼結構しっかり食べて、今日はボトルも入れて1.5万円程度でした。いつ来ても安心して食べられるお店で、本当にありがたいです。 #ハラクニさんお気に入り

銀座で飲んだ後に小腹が空いたらここがオススメです。 遅くまでお寿司が食べれます。 握りも、お刺身も新鮮なネタが揃ってますので、美味しくいただけます。

会社の近くで打合せメシ。 こちらは近くに本店もある海鮮が美味しいお店。名物は船上めし（いくらこぼれ丼）で、注文すると北島三郎の祭りが爆音で流れ始め、威勢のいい掛け声とともに店員さんがいくらを盛ってくれるという、ちょっと恥ずかしい演出があります。（酔っ払ってたら楽しいからOK） ★刺身盛り合わせ ★オニオンスライス ★とうもろこし天ぷら ★もつポン酢 ★牛肉あぶり焼き メニュー写真撮ってなかったのでうろ覚えですが、どれも美味。なにより遅めに行ったので、広めのテーブル席に座れたのが良かった！ #突然流れ始める北島三郎にびっくり #船上めしのBGMでした #たしかにさぶちゃん船上にいるわ #面白い演出でした

銀座八丁目金春通り地下1階にあり、深夜3時まで営業してる店の名前通り、焼き鳥食べて蕎麦も食べられるお店。 カウンターが八席･テーブル･(個室もあるらしい) 焼き鳥、蕎麦も満足な美味しさです 店の雰囲気も良く店員三も親切 これから通いそうなお店を見つけられ喜び❣️ ただ今どき珍しくタバコも吸える(これは苦手) #銀座 #焼き鳥 #蕎麦 #夜遅く

銀座8丁目の裏通り。決してわかりやすく無いビルの2F。なんだか会員制で一見さんはお断りしてらしい。よくわからないけどおまかせ的な感じで、出てくるものはいちいちうまい。焼酎が豊富だけど、日本酒もいいのがある。〆のカレーうどんが秀逸。〆に最適。、

銀座八丁目に店舗を構える「春夏秋冬 季の庭 銀座店」にてランチでお邪魔しました。店内に入り、個室のテーブル席へ！ちなみに共立フーズサービスが運営するお店で春夏秋冬季の庭の業態は都内で複数店舗があるようだ。 ランチメニューとにらめっこ。 地鶏そば(醤油・塩)、カレーライス、刺身定食、煮魚定食、焼魚定食、丼物(親子丼・海鮮丼)など、様々なラインナップがある中で、この日私が頼んだのが焼魚定食。この日はサバの塩焼きとの事です。お連れ様はカレーライス、地鶏そばを頼みました。 焼魚定食は1300円。 小鉢も充実しており、漬物、おひたし、きんぴらごぼうと甘味まで。サバもそれなりの大きさ(半身)でごはんがすすみました。 夜は会食、接待とかにも使えそうだ。 #春夏秋冬季の庭 #春夏秋冬季の庭銀座店 #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座八丁目 #銀座八丁目ランチ #共立フーズサービス #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

銀座で落ち着いたランチを食べるなら「割烹 松村」。コロナ渦ということもありほとんどお客さんがいなく、のんびりとランチを楽しむことができました。 #銀座 #ginza #和食 #定食 #魚 #肴 #居酒屋ランチ

写真が投稿できてなかったので再投稿 念願のうち田さんにいってきました✨ 同期の話を聞いていて前々から気になっていたお店です♪ まず、親方と女将さんのウェルカムお出迎えに感動。。笑っている姿をみるとこっちまで笑顔になれる素敵な笑顔の持ち主✨ 料理はほんとうに全部美味しくて、ふぐのお刺身ひとり一皿食べることができるなんて思ってもいませんでした、、贅沢、、。。 親方の一工夫がつまった料理の数々、次なにがくるのかなとわくわくしちゃいました笑 今まで食べたことのないような1品ばかりで、本当に良い時間を過ごせたなと思っています！ 6月に70歳を迎えたとは思えないくらい元気いっぱいの親方にまた会いに行きたいです♪✨ #遊び心あり #料理に合う日本酒 #大事な接待に #会食

山本益博氏監修 日本一の朝ごはんプロジェクト タイプの異なる2種類の釜炊きご飯、 愛国と合鴨農法のつや姫。 煮えばなを食べ、次に大和醤油をスプレー、 最後はトリュフの香りを移した卵かけご飯。 料理は次々と、戻り鰹のなめろう（叩かない、角切り）カリッと焼かれた鱒の助塩焼き、すっぽんの山椒煮、燻りがっこ明太子。 すき焼きは斬新な食べさせ方で最高に美味しかった。 黒毛和牛をグラスドビアンやエシレバター等を使った濃厚な割下でしゃぶしゃぶし、その後網の上で牛脂の煙で燻す。 淡い火入れの玉ねぎの甘味と牛肉の甘味が合わさり、出汁の濃厚な味わいに香ばしい香り… ご飯が消えるやつです。。 結局何杯ご飯を食べたのか…