更新日:2026年10月07日
身体も心も満たされる具沢山和食と玄米ご飯が嬉しい隠れ家ランチ&夜の日本酒処
古民家を改装したと思われる内装で、お香の香りが階段に漂う和食割烹料理屋さん。 3階はコース料理での懇親会などが出来る掘り炬燵で、使い勝手も良いですね。 会食のためコースにしましたが、伊勢海老も入ったお刺身も、豚の角煮も、突き出しも小鉢で彩られ、総じてレベルの高いお料理の数々です。 〆には、稲庭うどんに、つゆに入れる具材も豊富で味変しまくりでした。 日本酒がレアなものも仕入れていらっしゃいまして、グラスで1000円程と手頃なのも良きですね。
作家や皇族も愛した、伝統に彩られた外神田の旬彩割烹
【鬼平犯科帳より真田太平記な"推しの子"】 学生時代からの友人と1年ぶりの再会は彼の行きつけの老舗 曰く「並木○や目黒○んきの様なメジャー処より隠れた推し!」 ・ヱビス ・日本酒 ・板長お任せ 氏が書かれたという来年の干支辰がお出迎えの縁起良い部屋 〆に別注の温かい酢橘蕎麦で板長&和食の心意気を感ずる小宴 #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店
芝浦にひっそり佇む、美味しい和食屋さん
芝浦の名店です。近所の行きつけのお店を開拓したいと思いこちらに。お刺身、お鍋、一品料理どれも美味しい。かなりレベル高いです。大将以下お店のスタッフの皆さんのホスピタリティも抜群。地元の常連さんでカウンターは賑わっているのも良いですね。行きつけにしたいお店です。ランチも有名ですね。
ご当地名物「深川めし」はさらりといけるおいしさ
【#1653 果てしなく優しく幸せな絶品"葱鮪鍋"を堪能‼︎】 木場駅近くの永代通り沿いに鎮座する「葱鮪鍋(ねぎまなべ)」が絶品の和食屋さん。 東西線沿線に住むお客さんとの懇親会で利用。 江戸っ子の大将に予算を伝えて料理をお任せで提供してもらう。 新鮮な"刺盛り"からスタートし、深川らしく"あさり(酢味噌がけ)"を味わう。 程よくお腹が満たされたところで、主役の「葱鮪鍋」が登場。 キレイな刺しの入った中トロに、ネギ・白菜・豆腐に生姜を散らしたシンプルな鍋。 鰹だしのスープに鮪の旨味&野菜の甘味が溶け込んだ果てしなく優しい幸せの味わい。 〆のおじやも言うまでもなく美味! 美味しい料理に合わせるお酒は、大将オススメの北海道の「國稀(くにまれ)」。 かの太田和彦氏が取材で一穂を訪れた際に惚れ込んだお酒とのこと。 キリッと辛口で優しい味わいの料理を惹きたてる。 お酒が料理を惹きたてれば、江戸弁で軽快に操る大将の会話はお酒を惹きたてる。 完璧な相乗効果で唯一無二の時間を過ごせる名店‼︎ (2026.01.13訪問)
多彩なメニューと美味しい料理を気軽に楽しめる老舗の昼呑みスポット
『味とめ』さんでぼっち酒 ぼっちに優しいカウンター席をゲットして 赤星からの白ホッピー♪ 老舗ならではのお店の雰囲気と 昔懐かし鯨の竜田揚げなどなど 美味しいおつまみをいただきました〜 #味とめ #三軒茶屋
【市ヶ谷駅/徒歩2分】魚屋も贔屓にする“本当に旨い魚”が食べられる店
市ヶ谷駅付近での打合せの為、外出。あらかじめ調べておいたこちらのお店で海鮮丼を頂きました。小鉢、味噌汁等付いていて豪華でした。 #海鮮丼 #一人ランチ #外出先での昼食
元々は紹介制の大人の隠れ家!個室でゆったり旬の食材をお楽しみください
広尾駅から西麻布方面に少し歩いた静かなところにある和食屋さん 民家の佇まいで、入り口を見落とさないように おしゃれな個室で美味しいお料理をいただきました。 まさに隠れ家感満載です。 お蕎麦屋さんということで、〆の蕎麦が最高でした! #ドヤれる隠れ家 #飲める蕎麦屋 #店内お洒落すぎ
山形食材と地酒が味わえる和食ダイニング
■特大さば塩焼定食(¥1,500) 今のところ、自身の赤坂さばグランプリ第1位です。 大きめで身がふっくらとした美味しいさばでございました。 この日のオーダーではかなりさば率が高かったような感じ。 お味噌の雰囲気にアンマッチな“食券自販機”っていうのが粋です。
お手頃な値段で、種類豊富な日本酒魚介料理が楽しめる!和風居酒屋
【#1178 赤坂コスパ最強の海鮮ランチ!】 赤坂一ツ木通りにある海鮮居酒屋でランチ。 「ボリュームよし・味よし・値段よし」の三拍子揃った超優良店。 「本マグロかま焼き定食」を注文。 大きなかま焼きがドトンと2枚! 脂がしっかりと乗った身。更に骨の周りのプルプルした部位や血合いのところまで美味。骨と皮を残して無心にむしゃぶりつく(笑) かま焼きだけでも申し分ないボリュームなのに、お刺身・小鉢3つ・お新香・味噌汁が付く。 お刺身はタコ・ホタテ・数の子・カンパチと種類豊富。 これだけでも十分に主役を張れる一皿。 これだけのボリュームで980円! 海鮮ランチが豊富な赤坂の中でも、魚を食べたくなったら絶対オススメのお店! (2022.01.27訪問)
料理だけでなく、器や雰囲気にもこだわっている割烹・懐石料理のお店
西京焼きの定食。お魚は鰆かな。どれも美味しいけど、特に香の物は今まで食べてきた中で一番美味しかったです。
気取らず味わう、鮮度自慢の「まぐろ」と絶品和食定食
【 #極上まぐろ 】 〈May this year be your best ever.〉 豊洲市場のクロマグロ2026年の初競 一番マグロの落札は史上最高額1匹で「5億1030万円」 ! 落札したのは「つきじ喜代村すしざんまい」 青森・大間町の第11長宝丸(伊藤豊一船長)が釣り上げた243キロのクロマグロ、1キロ当たりこの日最高値になる210万円。 記録をつけ始めた1999年以降では史上最高額の値を更新 #築地 築地場外市場は外国人観光客の爆増で観光地価格が増加中 隠れ家な横路地を進み 上質マグロを従来の築地価格で味わえる魅惑の和食 目利きのご主人の名物まぐろ ▪️ #生まぐろ中落ち 1,300円 #生たまご 100円 まずは出汁旨い味噌汁で口を潤す 目の前にトロける生まぐろ 小鉢3種煮物、冷奴 たくあん、小梅 白米の甘みで贅沢な「まぐろ」の旨みを迎える 途中から玉子かけTKGでトロけるまぐろ ご飯大盛り、お替わり1杯までサービス もぉ最高だ ちなみに落札されたまぐろの投稿ではありません #日本人で良かった
お腹も心も満たす、豪快海鮮丼が自慢の隠れ家的居酒屋ランチ
◆大海鮮丼 1,350円(税込) ここは海鮮ランチで安くお腹いっぱいになりたい時に絶対おススメです。 この日はトビ子の代わりにカツオが乗っていました。それに、マグロが中トロに近い部位で甘〜い脂がめちゃくちゃ美味しかったでづ。小鉢は切り干し大根と思って口に入れると大根ではなくザーサイで、これも美味しかった〜♫ そして500gくらい(感覚値)の酢飯で今日もお腹いっぱ〜い!
古民家の落ち着いた隠れ家で、四季を感じる和食と丁寧なおもてなし
神楽坂の和食屋 本多横丁沿いに有ります。 古民家風な一軒家。 襖で仕切った坪庭が見える半個室で ゆったりディナーを食べました。 米茄子の肉味噌田楽→大きめの茄子を半分切り 豚肉挽肉を味噌和えした具材と合わせます。 ちょっと茄子果肉と皮が剥がれ辛かった。 豚肉サラダ→パプリカ、レタス、玉ねぎを胡麻ダレドレッシング和え。 秋刀魚刺身→旬の甘くとろける味わいは最高。 マグロさしみ→本鮪赤身、なかなか濃厚な味わい。 ここは和風な店の雰囲気が良い。 #グルメ#グルメスタグラム#東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい #居酒屋#居酒屋好きと繋がりたい#古民家#古民家割烹 #神楽坂#和食#和食屋 #本多横丁
赤坂の隠れ家!分厚いロースで満たされるパワフル定食と夜の和み酒場
■鶏の唐揚(¥1,000) 店内12席、この日は11:30OPENの10分後には満席に。ワンオペで大変そうでしたが、リーズナブルで美味しい定食だったので、頷けます。 次回は「豚ロース生姜焼き」です。
胡麻油の香り漂う、路地裏で味わう軽やか天丼ランチ
※投稿忘れ 2025.12.6訪問。 この日は有楽町で仕事となり、お昼は都内中央区銀座1の【ぎんざ春日】を訪問^_^地図を頼りにお店に向かうも通り過ぎてしまい、まさかの路地を入ると看板を発見‼︎何とかランチ難民にならずには済んだ(^◇^;)入店すると7〜8割の席が埋まっており、カウンターに案内され、迷わずに「天丼」を注文( ^ω^ )店内の香ばしい香りが、たまらなく食欲をそそる(^-^)隣りの高齢の常連客と店主のたわいもない会話に、聞き耳を立てていると、天丼が到着(^o^)丼つゆを吸った揚げたての天ぷらの香りが、更に胃袋を刺激してくるため、写真をほどほどに海老天から箸を付けると、小ぶりでもしっかりとした食感が感じられ、期待を裏切らない(o^^o)また、鱚や穴子も同じ存在感があり、最後まで美味しく、満足の一杯を銀座で味わう事が出来た(^。^)
個室完備~恵比寿にひっそり佇む築75年の古民家~四季感じる旬菜の本格和食を堪能
究極の社畜を目指す街、恵比寿で迎えたご褒美ディナータイム この日はお久しぶりにお会いする大切な方と会食 コースは藍8,800円 合わせたお酒は知多ハイボールからの陸奥八仙→鶴齢→千禽 品数は多くはないけれど食材に拘ったお料理はどれも美味しかったし、女将やスタッフのホスピタリティも最高 お店の場所はわかりづらいけど昭和初期の長屋を改装したレトロな雰囲気の中で過ごす時間はプライスレス お陰様で大変有意義なビジネストークを楽しむことができました また一軒、この街で素敵なお店に再訪できた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大∞ #和食 #日本食 #古民家 #隠れ家 #恵比寿
【恵比寿駅・目黒駅徒歩6分】ひっそりとした”裏恵比寿”に佇む心和らぐ~隠れ家~
3人で夕飯。全てのお料理を3等分にして(ハンバーグや海老芋のかき揚げは小さめサイズを3人分にして)出してくれるところが素敵 蓮根まんじゅうに海老芋ののかき揚げ、馬肉のハンバーグ、トリュフの卵焼き、ポテトサラダ、どれもお酒が進むものでした
旬の素材と心くばりが光る、本格喰切料理と和酒の贅沢な体験
新橋の一楽さんを貸切で利用しました。美味しい魚料理はもちろん、魚を見せていただく演出や日本酒の品揃えまで、楽しい時間を過ごせる素晴らしいお店でした。 料理は新鮮なお魚がとても美味しく、素材の良さをしっかり感じられます。特に印象に残ったのが、ウツボなど、さばく前の生きている魚を実際に見せていただけたこと。ウツボは想像以上に迫力があり、歯も鋭く、なんと包丁を噛んでいました。なかなか見る機会のない姿に、みんなで驚きながら盛り上がりました。 こうした魚を目の前で見せてもらってから料理をいただくと、普段の食事とはまた違った楽しさがあります。魚についてのお話も聞けて、食材へのこだわりが伝わってきました。 日本酒も種類が豊富で、この日はガンダムシリーズのものが登場。ザク、ドム、シャアと、思わず嬉しくなるラインナップでした。料理に合わせて日本酒を選ぶ時間も楽しく、会話が弾みます。 お店の雰囲気もとても良く、落ち着いて食事を楽しめる空間です。今回は貸切だったので、周りを気にせず、仲間内でゆっくり料理とお酒を堪能できました。 新鮮な魚を美味しくいただきながら、ちょっとした驚きや遊び心も楽しめる一楽さん。会食や宴会にもぴったりで、またぜひ訪れたいと思えるお店でした。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #刺身の種類豊富 #日本酒の品揃え豊富
四季の味わいを堪能できる、落ち着いた地下和食処
【新橋ランチ】絶めしが大行列、暑いのでビルの中に入ろう! ふと目にした、 ⭐︎かつ鍋 の文字 手前のカウンターも空いている、イン。 土鍋風の皿がスッポン鍋の如く焼かれる。 カウンター、よく見える。 配膳され、ちょっと触れると「熱っち!!」 大きなカツが玉子に浮かぶ、分厚くはないけど… 下には玉葱、ほんとグツグツいっている。 お肉は、普通かな⁈ これはカツ丼風にするか! でも熱い皿、 肉をひきつめ、ウエットペーパーの手拭きでサッと プチカツ丼の出来上がり。 小鉢は蒟蒻と魚の煮解し。 漬物も平らげご馳走様でした。 なんか天ぷらが美味しそうでした。 和食のお店ですね。 #NEW新橋ビル #かつ鍋
旬の和食と上質なカウンター体験が魅力
丸の内ブリックスクエアのアネックス2階にある割烹のお店。 会食で利用しました。 ここはゆったりとしたカウンターで頂く懐石がウリのようです。 外国人多し。予約は必須です。 個室も一つだけあるようですがやっぱりカウンターがオススメです。イケメン板前さんがいますから(^^)