銀座 魚介・海鮮料理 個室あり 美味しい人気のお店

つきじ鈴富 @銀座SIX その1 銀座sixの13階にあるお鮨屋さん 豊洲のまぐろ専門仲卸からお鮨屋さんにも手を広げた感じらしい 2回行ったので2回に分けてみる ★羽衣 6776円（税込） 小鉢と味噌汁付き 1枚目 鯛昆布締め、ホタテ、いくら、白海老 2枚目 アオリイカ、本マグロ中トロ、炙り穴子、鉄火巻き と カステラ玉子 以下、追加 3枚目 ★ボタンエビ 1200 ★あぶりトロ 2000 ※板さん特製の醤油ジュレ激ウマ‼️ ★サーモン 1000 ※通常置かないが需要に合わせて仕入れてるそう ★のどぐろ 2000 ★雲丹 3000 ※皆大好き小川のウニ ★銀たら西京焼き 1800 HP https://www.tsukiji-suzutomi.jp Resreserveで予約できるみたい 東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZA SIX 13F #銀座 #東銀座 #鮨 #鮨ランチ #寿司 #インバウンド #SUSHI #つきじ鈴富 #飲食店応援

銀座の蟹料理専門店「蟹長者」 今年の9月にオープンしたばかりのお店で、 北海道直送の蟹を使った日本料理/和食を楽しめるお店 貝料理や牡蠣も豊富 タラバ蟹とズワイ蟹の焼きと茹でがそれぞれあり、 それ以外にも、カニの刺身、蟹クリームコロッケ、蟹みそ、蟹酢、蟹茶碗蒸し、蟹入り出し巻きたまご、蟹の甲羅焼きなど、蟹メニューが豊富。 メインも、ズワイ蟹しゃぶしゃぶ、ズワイ蟹のすき焼き、蟹雑炊、特上蟹ちらしなどなど、バラエティ豊かでカニ好きには最高の環境。 締めには蟹味噌汁は注文必須。 カニの実がぎっしり入ってて、出汁も出てて酒飲んでるときには最高に沁みる。 ランチもやっているので、蟹好きな人は行くべし。 ここまで蟹に特化したお店は珍しいから、 蟹好きな人を連れて行くにも良さそう #蟹長者 #銀座グルメ #東銀座グルメ #銀座 #東銀座 #蟹 #カニ #貝料理 #牡蠣 #日本料理 #和食 #日本酒 #毛ガニ #ズワイガニ #タラバガニ #カニクリームコロッケ #カニ味噌 #刺身 #crab #Japan #Japanesefood #Tokyo #Ginza

ああ、このお店に行って本当に良かった！ 全種類大満足な素敵ランチコース！！ 誰と行っても絶対に喜んでもらえるお店として おすすめ戴き、 【ランチ・椿】のコースを予約し、行ってきました。 正に、評判通り。 最初の茶碗蒸し、握り10貫、最後のお椀まで大満足…！！ 行って本当に良かった！と心から思えたお店です。 次に行く時は【ランチ・桔梗】のコースを予約しようと 大きく心に決めてから席を立ったぐらいの満足感でした。 細部までいき届いた「職人技」を 心から堪能できた感じです。 卓上にお醤油や刺しちょこはありません。 握りは、目の前で握り、味やタレを付けて提供されます。 これがとても良かったし嬉しかったです…！！ 職人さんの、きっと一番オススメの味わい方で 全ての握りが食べられると思うと、 食べる前から心が躍りました…！ 東銀座駅からすぐ、美しいビルの扉を入り、 階段をおりると 右側にパっとやさしい明るさの お店が目の前に広がります。 優しく椅子を引いて戴き、席につくと美しいカウンターで 職人さんとの距離も程良く近く、期待が高まります。 月曜日の11:30～の回で伺ったのですが、満席でした。 とにかく暑い日だったので、まず生ビールで乾杯。 ほどなくして【枝豆の茶碗蒸し】が目の前に。 そのままでも香り立つ枝豆が、 食べると更にふんわりと香り 美しい緑色に心から嬉しくなりながら戴きました。 【ハスゴダイ】柑橘をキリリと立てて提供くださり、 　1貫目から爽やかさと美味しさで期待が高まりました。 【かんぱち】とろけるようなふんわり感の中に 　存在感しっかり。 【まぐろ赤身 醤油漬け】わさび・まぐろ赤身・醤油の 　ハーモニーが絶妙で言葉を失うほど美味しかったです。 【いさき】すだちを絞って。この歯応えが好きすぎて 　数日たってもまだ忘れられないぐらい感動しました。 【中トロ】口の中でとろける具合と、 　まぐろとして擁立する 　凛とした味わいが本当に美味しかったです。 【こはだ】ほんのりお酢を感じる味わい。爽やかで好き。 【鯵】これも本当に本当に美味しかったです。 　元々大好きな鯵をもっと好きになった瞬間でした。 【タイラガイ】驚くほどに大きな大きな貝柱！ 　初めて食べました、これも歯応え良く爽やかでした。 【鰹】恥ずかしながら「鰹」と告げられるまで 　「鰹」とはわかりませんでした、 　深い桃色が鮮やか過ぎて！ 　鰹の新たな扉が開いたような驚きの美味しさでした。 【穴子】甘いタレと、ほのかな柑橘、穴子の歯応え。 　全部が面白く、美味しく、 　丁寧さを感じる味わいでした。 【かんぴょう巻き】こんなにかんぴょうが 　しっかり入っている 　かんぴょう巻きを見たことがありますか…？！！ 　かんぴょう巻きって、ごはん部分が多いものしか 　知らなくて。 　なんか、この歳になってかんぴょう巻きで 　感動すると思いませんでした。 　美味しかった…！ 　海苔巻きも食べることが出来て本当に嬉しかったです。 【お椀】岩海苔のお味噌汁。量がね、調度良くて。 　お椀を味わいながら、全ての握りを思い出しました。 　幸せを再度噛みしめつつ戴きました。 そして、とても爽やかな【水茄子の浅漬け】、 芝海老をつぶしたものが入っている【卵焼き】で 終了です。 全部に大満足でした…！ 隣の友人と、何度目を合わせて「美味しいね」と 言ったかわかりません。 友人とわたしだけでなく、カウンターのお客さん全員が とてもとても嬉しそうだったのが印象的でした。 本当に美味しかったです。 ごちそうさまでした、また行きます！！！

大学時代の友人達との飲み会に利用しました。 新鮮な魚介類が美味しい久しぶりの思い出話も話が弾み、次回もこちらにしたいと高評価でした❤️

近畿大学が和歌山県の白浜や鹿児島県の奄美大島などにある生簀で育てた新鮮な魚を使った料理を味わえる。 ランチタイムは近大マグロや近大卒の選抜鮮魚を使用した定食に近大マダイ食べ放題も人気。 銀座コリドー街のビルの２階に店を構える。 あてもなくさまよい、ちょっと気になっていたこちらへ。 ランチタイムでもそこそこお値段がするので比較的空いている。 テーブル席に案内され、店員さんから本日の選抜魚の種類について説明を受けタッチパネルで注文。 《近大マダイの鯛めし食べ放題ランチ(平日限定)》 ・選べるメイン ・3種類の中から選択(料金も異なる) ▪️近大選抜鮮魚ミックスフライ 1,800円(税込) ・近大マグロの串揚げ ・チョウザメ ・近大マグロ 鮪の身と長葱が交互に刺された鮪の串揚げ。 近大マグロのフライも同様、ザクザクの衣に火を入れすぎずにしっとりと鮪の濃厚な味わい。 チョウザメは淡白な見た目ながらしっとりとで脂も乗っている。 卵は有名だが魚自体も美味しいことに驚く。 ▪️お造り ・近大マグロ ・ブリヒラ ｢ブリヒラ｣はその名の通りブリとヒラマサの掛け合せ。 良いとこ取りの美味しさが愉しめる。 ▪️近大マダイの鯛めし タイのほぐし身が沢山入った鯛めし。 食べ放題なので沢山食べられる人には超お得、 食べないと損な感じなので1杯おかわり。 ▪️選抜鮮魚のあら汁 骨の周りに身もたっぷりと付いたあら。 旨味を存分に引き出された汁も美味。 ▪️小鉢 ・白和え ▪️香の物 ・しば漬け，たくあん 少し値は張るがお値段以上の満足度の高いランチ。 今回は頼まなかったがお茶漬け用の出汁もサービスで貰える。 鯛めしは何杯でもおかわりができるので沢山食べられる人ほどお得。 これよりお高い御膳もあるので、ちょっとした贅沢ランチにも良さげ。

春の鰻祭り開催！うな重40％OFF（4,950円→3,000円） 銀座4丁目で江戸時代から鰻を商う老舗「登亭」。 「骨抜き鰻」を実に銀座の一等地でもリーズナブルに提供してくれる同店でしたが、15年前から稚魚の不漁で高値高騰、なかなか気軽に足を運ぶことができませんでした。 しかし今年（2025年）は5年ぶりの記録的な豊漁。 嬉しいことに4月26日（土）から「春の鰻祭り」と題して「うな重（竹）」1人前4,950円が3,000円、「うな丼」1人前も2,600円→1,500円と大幅値下げ中。 早速、「うな重（竹）」をオーダー。 まるまる1尾、ふっくら大きな鰻は相変わらず美味ですね。 しばらく通ってしまいそうです。

このサイトを見て初めて予約し 来店しました。 写真とは違う内容もある中、このお店は 写真 上のクオリティーでした。 料理は新鮮で 豊富、お酒の種類も豊富でリーズナブルで良いお店だと思いました。 名物の船上めしが出来上がると大音量で演歌が流れ太鼓の音もうるさく感じますが、一通りに行き渡ると静かに飲めます。 また機会があれば伺わせていただきます

9/7(土) 約1ヶ月前から温めていた「銀座で大人食い」の計画がついに実現ー 友達夫妻と自分の計3名で、オープン時間の16:00に訪問。予約必須です！ 焼肉、寿司、海鮮、中華、点心、デザート、アルコール各種、ソフトドリンク各種などなど、ハイレベルな内容で全て食べ飲み放題。 休日価格は税込で1人12,000円！！超贅沢！ バイキング形式で好きに取りに行けるので、1巡目で寿司、カニ、刺身、中華などをガッツリ頂きました。ビールを飲みながら食べたけど、アルコールで腹を満たすのが勿体無いと思える料理のクオリティだったので、2杯目からは烏龍茶に切り替えつつ、焼肉を心ゆくまで堪能ー 肉うまーー 昔よりお腹の許容量が少なくなった気がするけど、制限時間120分はあっという間に過ぎて行きました。 ちなみに、食べ残しは100gあたり500円発生すると注意書きにあるため、取り分ける量は無理の無いようにコントロール必須です。 ハイクオリティな食べ放題。たまにはこんな贅沢も必要です！！（笑） ψ(｀∇´)ψ

新潟のお酒と地元の美味しいお料理がいただけるお店、ついつい日本酒が進みます。のどぐろにへぎ蕎麦、お刺身もとても美味しいですが、栃尾の油揚げも地味にオススメです。最初のお通しは、食前酒にご飯。ご飯は胃粘膜保護の役割を果たしてくれるそうです。

沖縄の店at銀座。遅ればせの頭骨。 2024/7/10の二次会。遅ればせの投稿です。近くの「銀座でワイン。」でいいワイン飲んで流れるように看板が際立つでーびるさんへ。怪しい地下への会談、難しいオトナの店かと思いきや、入ってみればコテコテの楽しそうな居酒屋さん。ワインの後のベタな二次会に最高です。何も食べられない中、せっかくのゴーヤチャンプルの炒め物をオーダーし、ひたすら食べました。美味いね。沖縄好きを誘いたいと思います。

2023/6訪問 接待なので料理などの写真はないです。 淡路島の食材を使った料理が美味しく頂けます。 店内も含めて高級志向なので接待に良いです。

【広島かきの老舗】 多彩なメニューの中でやはりかきフライに行き着いてしまいます。小ぶりながら、甘みが強いかなわの牡蠣。かき飯のかきの旨みに感動。茶碗1杯までお代わり無料です。銀座交詢通りは名店がひしめく中、14時過ぎも営業中のこちらを選択して◯。レジ前にある、多彩な広島かきの冷凍食品が気になります。 #かき　 #銀座

【　#「花と蝶」、「名料亭に現代アート」　】 〈Best wishes for the new year.〉 豊洲市場マグロの初競り「本マグロ3604万円」 青森県大間産212キロ、「オノデラグループ」と「やま幸」で落札 #東銀座 夜の蝶が舞う銀座、花町に芸妓が舞った東銀座の名料亭「花蝶」 チャップリンやウォルトディズニーも芸妓と小唄を一興された名店 「一見さんお断り」 時の総理大臣や一流企業の接待、歌舞伎役者、映画俳優など、限られた人々だけの秘密の世界 時代の流れとともに高額な料亭接待は贈収賄や経費節減で減少 赤坂や神楽坂、銀座の名料亭は存続の危機 日本の文化を残そう 格式が高かった名料亭にピリオドを打ち 現代アートを取り入れスタイリッシュに和モダン 花と蝶の妖艶デザインの美空間レストランへ ▪️ #花蝶　9,130円 先付け3種 とらふぐにこごり、胡麻とうふ、かわさぎ南蛮漬 #牛しぐれと酢橘ハレ吸い #お刺身3点盛り 紋甲いか、まぐろ、さわら #めぬけ西京焼き #松阪牛プリュウ #名物かつお昆布出汁の真鯛茶漬け 林檎のコンポート 大人の贅沢 口福コース #ようこそ日本

2025/2/2来店 以前何かで見て、ずっと行きたかった海老尽くしのレストラン『マダム シュリンプ』さんへ。 個人的に海老は大好きで、外に食べに行った際に海老関連のものがあると、店のお薦めメニューそっちのけになってしまうくらい好きなので、とても楽しみにしていました。 エレベーターを降りるとすぐにお店の入口が。 入店するとカウンター席に案内してくださいます。 まずはグラスシャンパーニュで乾杯。 「特選グルメランチコース冬」を予約していたので、アミューズの海老のムースからスタート。 3種の海老のカルパッチョ、ビスク、鮮魚と海老のポワレと続き、メインの伊勢海老のロティまで完全に海老尽くしです。 最後の海老のクリームパスタはお腹の具合で量を聞いてくださいます。 多めにお願いしようとも思ったのですが、この後もう1軒くらい考えていたので、通常量でお願いしました。 全体的に海老感が満載で堪能出来たのですが、お魚や伊勢海老に感してはちょっと火が入り過ぎている感はありましたね。 雰囲気も素敵で、サービスも気持ちよかったですね。 個人的には銀座の景色を臨めるカウンター席がおすすめです。

マツコの知らない銀座ランチの世界10選で紹介された銀座 すが家に開店一番乗りで来店, とろさば塩焼き定食1100円を注文しました, 和倉温泉 加賀屋の料理長だった店主が作る料理は日本料理の技術に新しい受け入れる柔軟性が有ります, 脂の乗った鯖に箸を入れるとパリッと香ばしく焼かれ中骨も抜かれ食べ易くオンザライスで頂くとご飯が進みます,一回サービスだったお代わりご飯は米価格の高騰で100円ですが頼まざるを得ません, 出汁の染みた玉蒟蒻に豆モヤシのお浸しにお麩の味噌汁と漬物で美味しい金沢産のご飯を楽しんだ後はヴィシーソワーズ風の冷製スープでシメて美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

日本酒ペアリングに惹かれて来訪。 店名は「ゆめざけ」と読むのかと思っていましたが「むっしゅ」だそうです。 . . . 駅からは徒歩5分程 銀座有楽町新橋と複数の駅からアクセス可ですが1番近いのは銀座駅かな。 平日夜にお邪魔して来ました。 . . . 地下ということもあり、入るまでは店内の雰囲気がわからずどきどき。 入口すぐは細い通路ですが奥に進むとわっと開けた空間が現れ初見でも入りやすい雰囲気となっていました。 テーブル席や個室、カウンターと人数やシーンによって使い分けできそうなところも〇 今回はカウンター席に通していただきました。 . . . ペアリング付きのコースで予約していたので全ておまかせ。 1杯目はキラキラ黄金色のマスターズドリームからスタート。 . 至れり尽くせりという表現がぴったりのひと時を過ごすことが出来ました。 利酒師が選ぶお酒と生、揚げ、煮込みと丁寧に調理された料理は絶品そのもの❣️ 素敵な時間になりました✨ (ペアリングはかなりの量が出てくるのでお酒強くない場合は適量でと事前に言うと調整してもらえます。)

2020.11.24 同僚とコース飲み。ホンモノの囲炉裏を囲って北陸料理を楽しむスタイル。料理は山の素材をふんだんに生かしたもの。ラストの炊き込みご飯まで楽しさの連続。圧巻は真田丸治部煮といわれる多彩な山の恵みの煮物と能登牡蠣の陶板焼きという味噌焼き料理。ふだんの居酒屋では味わえない贅沢感。身も心も温まる。もちろんメインは真ん中の囲炉裏で焼かれた岩魚！これは本物っ！

⏰今回のお店は 銀座 独楽 さんで アラカルトで 色々とオーダーしました⚽️ このお店は早い時間から 営業していて 使いがが良いのと 自分はオーダーしなかったですが お刺身等のお魚が かなり良い感じらしいですし 自分が頼んだ お肉系のメニューも 充実していますし そして このお店の名物である 生ウニソースの チーズオムレツ （いくら添え） というメニューも オーダーしたのですが これをオムライスと勘違いしてｗ そんな気分で食べてたから ちょっと違うなぁｗとも 思いはしましたが トータルで悪くは無いかなと 店内は店名にあるように コマが一杯ですし ちょっと落ち着いた 雰囲気もありますし 居心地が良くて かなり良い感じの お店なんです⛔️

銀座でおたる寿司 6600円ランチコース＋ホッキ(600円)＋烏龍茶(600円) 場所柄江戸前寿司が立ち並ぶ中、明らかに北海道のお寿司でした 仕込み寿司はなく鮮度命。エビも生(アレルギーゆえ食べてません)だし、カウンター寿司で炙りサーモンが提供されるのにはすごい違和感 シャリは硬め炊きの大きめで口解けはよいですがちょっと温度が高すぎる印象 鮮度が映えるウニやホッキはとても美味しかったし、ランチなら価格も安いのでコスパも悪くないかと思います ただ個人的には江戸前鮨が好みなことを再認識した一食でした

のどぐろの美味しさを教えてくれたお店です。 のどぐろ専門店だけあって、お刺身、焼き魚、釜飯などたくさんの方法でのどぐろが楽しめるのですが、どれも美味し過ぎてたくさん食べてしまいました。 焼酎ものどぐろに合うものばかりを取り揃えているとのことですが、「なかまた」が1番好きでした。 店員さんはどなたも親切かつ配慮が行き渡っていて、のどぐろをゆっくりと堪能できました。