【響boeuf(ブッフ) @銀座】r643 溶岩石の遠赤外線で火入れして肉汁を閉じ込めるので、カットした時に汁が出ないという珍しいステーキが最高。 1年半前?くらいにランチでフラっと発見した良店に、貴重な夜の時間を作って訪問。 ★おまかせコースA 12000円 サ10 →トリュフ香るチーズパン、香りからうまー →前菜が温玉のカルボナーラ、牛肉のケイジャンスパイス、白子のベニエ春菊ソース。うまー →紫芋のクリームスープ甘うまー! →A3黒毛和牛フィレ100gまたはA3黒毛和牛サーロイン120gに、旬の焼野菜盛り合わせ。 この日はサーロインに!やっぱり切っても肉汁が出ない!すげー →ガーリックライスまたは牛肉炒飯、最近ガーリック食べない傾向なので牛肉炒飯で。もう気持ち味付けしても良いかも →お新香、赤出汁 →本日のデザート、イチゴがサンタさん!!自家製パウンドケーキ、チーズケーキ、ヨーグルトにゆず風味でうまうまーー →締めにホットコーヒー お冷のグラスがななめになってて飲みやすい。このグラスは製造停止とのことでなかなかお目にかかれない代物のようです。 2022/12/25投稿r
K Kobashiさんの行ったお店
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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セントル ザ・ベーカリー
銀座一丁目駅 / パン屋
- ~2000円
- 営業時間外
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キル フェ ボン グランメゾン銀座
銀座一丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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ラシーヌ
池袋駅 / ビストロ
- ~3000円
- ~5000円
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麺処 銀笹
汐留駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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まんてん鮨 丸の内
東京駅 / 寿司
- ~3000円
- ~8000円
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銀座 久兵衛銀座本店
新橋駅 / 寿司
- ~10000円
- ~30000円
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ピエール マルコリーニ 銀座本店
銀座駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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長浜屋台 やまちゃん 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ヴォメロ
東銀座駅 / ピザ
- ~2000円
- ~6000円
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牛庵
東銀座駅 / ステーキ
- ~1000円
- ~10000円
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AOI
東銀座駅 / ハンバーグ
- ~1000円
- ~2000円
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スズカフェ銀座
銀座一丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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舞浜
新橋駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~8000円
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銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ
銀座一丁目駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~3000円
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青いナポリ
春日駅 / ピザ
- ~2000円
- ~5000円
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札幌牛亭 南池袋店
池袋駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~2000円
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キッチン大正軒
有楽町駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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あなご屋 銀座ひらい
東銀座駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~5000円