此度は「地鶏」に思いを寄せて。 訪れたのは、東京都中央区銀座にある「銀座 神籬(ひもろぎ)」。 銀座でレアな鶏肉と日本酒を楽しみたいならココ。 神籬とは神様をお招きする大きな木のこと。スタッフの温かなサービスに自然と人が集まる、そんな和とモダンが調和した趣のある空間。 神籬のシグネチャーメニューは鶏と日本酒の二本柱だ。 【当日のメニュー】 |キビナゴのお通し |フルーツトマトの和カプレーゼ |東京しゃも串焼き ・ねぎま ・ささみ山葵 ・むね皮巻き ・もも肉 ・レバー |鶏肝の生姜醤油漬け |「東京しゃも」もも肉たたき |「東京しゃも」親子丼 |自家製つくね温泉卵付 |若鶏の塩唐揚げ |しゃもしゃぶ鍋(らーめんセット) |加茂茄子の味噌田楽 |骨付き鶏とプルーンのワイン煮込み |牛蒡のピリ辛揚げ |豆腐のマスカルポーネジェラート |本練りくず餅 地鶏の創作料理の幅広さとレアな日本酒も取り揃えていて完全にツボ。 銀座はよく来るけど、セレクトする店舗の幅が広がる良い時間だった。 「銀座 神籬」をどうぞよしなに(ミ◝ω◜ミ) 食事処東雲 東京グルメ
東雲 狐さんの行ったお店
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THE APOLLO ginza
銀座駅 / オーストラリア料理
- ~5000円
- ~8000円
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フレンチ キッチン
六本木駅 / ビストロ
- ~4000円
- ~8000円
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マーブルラウンジ ヒルトン東京
都庁前駅 / ホテルバイキング・ビュッフェ
- ~5000円
- ~8000円
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Anjin
代官山駅 / バー
- ~1000円
- ~3000円
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テディーズ ビガー バーガー 表参道
明治神宮前駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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ハヌリ 渋谷店
渋谷駅 / 韓国料理
- ~2000円
- ~4000円
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CACAO SAMPAKA 丸の内店
東京駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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春水堂 表参道店
明治神宮前駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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眞か
中目黒駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~8000円
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もつ吉 渋谷店
渋谷駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~5000円
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金蔦 六本木
六本木駅 / しゃぶしゃぶ
- 営業時間外
- ~8000円
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アンダーズ 東京 ペストリーショップ
虎ノ門ヒルズ駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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王朝
西新宿駅 / 中華料理
- ~3000円
- ~15000円
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ESPRESSO D WORKS 渋谷
渋谷駅 / カフェ
- ~1000円
- 営業時間外
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TEDDY'S Bigger Burgers 港北店
センター北駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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UN GRAIN
表参道駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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ブルガリ イル・カフェ 阪急うめだ本店
東梅田駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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おふろカフェ ウタタネ
鉄道博物館駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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もうやんカレー大手町店
大手町駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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百舌亭
六本木駅 / 天ぷら
- ~1000円
- ~5000円