ぎんざ魁

ぎんざさきがけ

予算
~10000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅 徒歩5分(330m)
ジャンル
居酒屋 日本料理 うどん おでん
定休日
毎月第1土曜日 毎月第3土曜日 毎週日曜日 祝日
03-3573-5226

昨日の二軒目。 メーカー様が太鼓判を押されてたおでんとおうどんのお店、「魁さきがけ」 TVで観たことがあった、でも一見様では入れないお店でした。 新橋寄りの銀座にある、出世街道と呼ばれる路地にあるこのお店。 銀座で有名な慎太郎ママの3店舗目だそうです。 おでシャンが良いとおっしゃられるので、おでんとシャンパン。 おでんは京都風と言いますか、出汁強めの透明感のあるお出汁に、車麩や、ズッキーニ等々、珍しい具材が入ってました。 ズッキーニは歯応えもあるのにしっかり味が入ってます。 おうどんは、もつうどん。 博多のもつ鍋レベルのぷくぷくのもつが柔らかくて美味しい。しっとり美味しい。。。。 ゴーヤチャンプルも、見た目だけで美味しそうでヨダレが出そうな一品。(想像通り卵が微妙な火入れ加減で美味い!) 入店を躊躇しちゃいそうな概観ですが、中に入ると暖かいお店でした。 うつわも著名人の創られた一品です。 出世の為にも是非!^ ^

Mana Tanakaさんの行ったお店

ぎんざ魁の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3573-5226
ジャンル
  • 居酒屋
  • 日本料理
  • うどん
  • おでん
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~10000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 新橋駅 徒歩5分(330m)
都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩7分(530m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩7分(560m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
個室

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03-3573-5226