前菜の数々、とても美味しかった。シャインマスカットと生ハムとチーズ、とか、白レバーペーストとか。フルーツや添えられたパンもとても美味しい。 ワインもたくさん種類がありました。
口コミ(34)
オススメ度:88%
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東銀座にある隠れ家フレンチ。このお店に出会えて良かったと、心の底から思える素晴らしいお店です。 照明が少し落ちた中でいただく料理は、どれも良質で絶品と言えるものばかり。 ミシュランのビブグルマンに選ばれた良店です。 店名の通り、まさに「ボウズ」スタイルの店主がお一人で厨房で腕をふるっていらっしゃいます。 カウンター席からだと、その様子を眺める事ができるのですが、あの手際の良さは本当に素晴らしいです。 それを支える女性(奥様でしょうか?)の気配りの良さもとても心地の良いものでした。お皿を変えるタイミングや、料理を提供するタイミング等が絶妙で素晴らしいです。 一番最初に食べた、大山鶏のバロティーヌだったかな、これがもう涙がでるほど美味しいのなんの。。。 レバー苦手な方でも絶対に美味しくいただけます!あれはもう一度食べたい。。。 白アスパラガスは食べてビックリ。アスパラガスは正直、ちょっと苦手でしたが…これは本当に美味しかった。。柔らかいし、アスパラガスの嫌な食感や臭みみたいなものも一切なし。 後はデザートのクオリティの高さ。 ファーブルトンというらしく、カリッと焼きあがったパイ生地(中はすごくモチモチ…!!)にプルーンが入っており、上にはバニラアイスが乗ってました。 これは思わず声をあげてしまう程、絶品でした。こんなに美味しいデザートは初めてかもしれないです。。。。。 人に教えたくないお店とはまさにこういったお店なんだろうな。 予約が上手くできてなかったのか、ハプニングもありましたが、とっても感じの良いお二人の接客にファンになってしまいました(*^^*) 今度は記念日か何かで是非利用したいです♡ #デート #マイベスト #マイベスト2015
会社の食事会で利用。 プライベートでもお世話になっている、とってもクオリティの高いビストロです。 チー盛りは早く着いてしまったので、先に0次会を楽しんでいたもの。 6000円のディナーコースは、ハタのカルパッチョ、白子をグリルしたもの、ラム、りんごのコンポートでした。 どれももちろん美味しいです。 こちらのお店で素晴らしいなと思うのが、食器のセンスもよい点。 各種ARITA JAPANの食器で揃えられていて、紅茶はaynsleyです。 またうかがいます。
東銀座のビストロ。ワインリストも豊富だけど、食べ物が素晴らしく美味しい✨ ホワイトアスパラ、赤牛、海老、全てがフレンチソースで化けてとっても美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) #タグで振り返ろうキャンペーン #カジュアルに使える #料理が美味しい #大人女子会 #ゆっくり味わうビストロ
やっと食べれました! 念願の牛テールごはん✨ 煮込んでホロホロになったテールを温かいご飯にかけて(^-^)v 美味しい落ち着く味。フォアグラも忘れずに注文。