【「芸術」をお皿の上で楽しむ】 一度は訪れてみたいと思っていたお店の一つ、エスキスへ。 銀座駅B6出口が一番近いのか、B5出口から向かいましたがそれでも2分程度でしょうか。 天気にも恵まれ、心地よい日でしたので、もう少し散歩がてら歩いてもよかったくらい近く感じました。 ロイヤルクリスタル銀座へ到着。 エントランスから素敵で期待は高まるばかりです。 9Fへ移動し予約名を告げると店内へ、窓側のコーナー席へ案内されました。 この居心地のよさはなんでしょう、想像していたより落ち着いた空間でした。 この日は、11,000円のコースをいただきました。 (グラスシャンパン、ミネラルウォーター 前菜2品、魚料理、肉料理、プレデセール、デセール、コーヒー&小菓子 お土産) 前菜には、グリーンアスパラを使った季節を感じる爽やかな一皿と、上品に香り高く仕上げた身がとても柔らかいサザエのソテー。 このサザエがとても美味しく、この日一番のお気に入りでした。 魚料理は太刀魚。黒いお皿で登場し和を感じさせる演出が印象的です。 肉料理はミルク藁漬けした仔牛のグリル。味わい深い肉野菜フォンドボーのピュレでいただきます。 そして、プレデセール、デセールと世界観ありふれたもはや作品。 最後まで芸術的な演出でした。 どのお皿も、お味はもちろんのこと、あらゆる感覚で楽しめる素晴らしい内容に、食後の紅茶をいただきながら余韻を楽しみました。 これだけの満足感を得られながら、帰り際、お土産までいただけるという、素晴らしいの一言に尽きます。 またお邪魔したいと心から思えるお店です。 ご馳走様でした。 ランチ フレンチ 雰囲気:◎ サービス:◎ 料理:◎
Reiya Iwakuraさんの行ったお店
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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Dancing Crab Tokyo
新宿駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~10000円
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SHUTTERS 自由が丘
自由が丘駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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プレゴプレゴ
新宿三丁目駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~5000円
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ブノワ
表参道駅 / ビストロ
- ~6000円
- ~10000円
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フレンチ パウンド ハウス 大和郷本店
巣鴨駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~1000円
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ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブシ…
東京駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
六本木駅 / フランス料理
- ~10000円
- ~30000円
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カシータ
表参道駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~15000円
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クレッソニエール
新宿三丁目駅 / ビストロ
- ~2000円
- ~6000円
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ブレッツカフェ クレープリー 新宿高島…
新宿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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ザ・リッツ・カールトン東京 ザ・ロビ…
六本木駅 / バー
- ~5000円
- ~10000円
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グロリアス チェーン カフェ 渋谷
渋谷駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~3000円
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陳家私菜 新宿店
新宿駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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ベージュ アラン・デュカス トウキョウ
東銀座駅 / フランス料理
- ~15000円
- ~60000円
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BREEZE OF TOKYO
東京駅 / フランス料理
- ~3000円
- ~10000円
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ROSEMARY'S TOKYO
新宿駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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ロオジエ
銀座駅 / フランス料理
- ~15000円
- ~60000円
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珈琲貴族エジンバラ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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エスキス
銀座駅 / フランス料理
- ~15000円
- ~30000円