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アルジェント

Argent

予算
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最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
フランス料理 割烹・小料理屋 懐石料理
定休日
毎週月曜日

銀座一丁目ZOE銀座ビル8.9F「イタリアン」。「食べログ3.94」。ひらまつ系列のイタリアン。注文したのは、「PRAZO B」。 ・桃のカクテル ザクロのシロップ ・長芋のフリット、パルマ産生ハム ・パン 自家製ホイップバター ・前菜盛り合わせ 地鶏の串揚げ ローズマリーの香り付け サラダ カッペリーニ キャビア添え ホタテのグリル カラスミ和え 真鯛の炙り、アボカド、ゼリー等 ・牛フィレ肉の炭火焼と様々な野菜 ・枇杷のデザート 枇杷アイス、枇杷茶 イタリアン、ひらまつの良さが凝縮された何一つ不満のないコース内容と味、ボリュームでした。印象的なのは「前菜盛り合わせ」の「地鶏の串揚げ」「真鯛の炙り」は和食的な料理をイタリアン式に調理されていて、味もとても美味しい。また、牛フィレ肉はギリギリまで炭火で焼いていたということもあり、強烈な甘みと柔らかさでした。「ひらまつ」系列は高いイメージがありましたが本日のコースは値段相応のとても満足できる内容でした。 タグで教えて!キャンペーン

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ジャンル
  • フランス料理
  • 割烹・小料理屋
  • 懐石料理
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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩2分(150m)
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩2分(150m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩2分(160m)                        

                        

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お店のホームページ https://www.hiramatsurestaurant.jp/argento/