シノワ 銀座店

公式情報
chinois ginza しのわ ぎんざてん
予算
～15000円
～5000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩4分（260m）
ジャンル
ワインバー フランス料理 テイクアウト
定休日
毎週日曜日
03-3571-3108

取引先の大社長様と 銀座のお嬢様方と楽しいお食事は どこに行こうかあれこれ迷った挙句 西銀座の大好きなワインバーに決定！ 下戸の私だけに呑めるお酒も限られますが、 こちらはそんな私が呑める美味しい ワインを出してくれる数少ないお店の ひとつ(￣▽￣) 普段は鮨屋の後の２軒目として利用 することが多いのですが 今回久しぶりにレストランユースです (#^.^#) 都内有名老舗洋食店出身のシェフが 作る料理は、よくあるワインバーとは 一線を画す個性的な和洋中ご飯の数々。 しかも、どれもこれも美味しい〜（≧∇≦） 出汁であっさり炊き上げた筍、 極太ホワイトアスパラは茹でたら 塩でシンプルに素材の美味さを味わい ます。 蛤の冷製蕪蒸しコンソメジュレは プルプルで独特の食感が素敵。 しっかりかき混ぜていただきます。 ジャガイモのニョッキはモチモチのニョッキに抜群のゴルゴンゾーラソースがドンピシャ美味すぎ〜♫ 天使の海老のクリームコロッケは カレー風味のタルタルソースを添えて プリプリの天使の海老がゴロゴロ〜♫ ホタル烏賊のリゾットは濃厚なホタル烏賊の味わいが効いていて美味いっ！ 定番の京鴨と九条ネギの一口餃子は パリパリの羽に包まれていて 茴香の香りが効いて独特な美味さです。 お子様料理が大好きな取引先の大社長様のリクエストは”赤いスパゲッティ”（笑） たっぷりの野菜で旨味あるベーコンの 塩気が効いた濃厚なトマトソースが 絡んだ細麺のナポリタンは メニューには無いスペシャル料理でしたが、定番にして欲しい美味さです （≧∇≦） 平目のカルパッチョも 山葵ソースでいただく黒毛和牛の網焼きも絶品！ 更に、お子様料理好きな大社長様は 当然オムライスをオーダー〜♫ やや厚めの卵に包まれ、たっぷりの 美味しいトマトソースがかかった オムライスは 中のご飯も単なるケチャップライスではないような気がします(#^.^#) 美味いの一言です（≧∇≦） イベリコ豚と豚足のソーセージは まるでハンバーグのような味わい。 見た目に反してすごく柔らかな食感です(￣▽￣) これも美味しい〜♫ 食べ過ぎと思いつつ（笑） やはりデザートはメニューには無い スペシャルデザートの 抹茶フォンダンショコラですね。 もちろん イチゴのミルフィーユもマストです (#^.^#) お忘れかもしれませんが こてらはれっきとしたワインバー（笑） これら全ての料理とのマリアージュを 考えて、赤白甘辛いろんなワインを グラス売りでいただけますが これは素晴らしいシステム(￣▽￣) もちろん、下戸の私用のお子様ワインも豊富です（笑） しかもかなりリーズナブル(#^.^#) スタッフの接客もすごく丁寧で フレンドリー。良いお店です(￣▽￣) 何はともあれ 銀座の高級なお嬢様方も大絶賛して いただき、大社長様も大満足の 楽しい食事となりました〜♫ いやあ、銀座美味しい〜楽しい〜（≧∇≦） （笑）

Yukihiro Katoさんの行ったお店

シノワ 銀座店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3571-3108
ジャンル
  • ワインバー
  • フランス料理
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
東京都中央区銀座６-４-５ オリエントビル B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩4分（260m）
東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅 徒歩5分（400m）
JR山手線 ／ 有楽町駅 徒歩7分（510m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席

席数

30席
カウンター 有

（L字型カウンター8席）

喫煙 不可

（店外に灰皿）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.chinois.jp/
Facebook https://www.facebook.com/WineBarChinois/
コース 5000〜5999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ワインあり
予約 予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ソムリエがいる、テイクアウト可能
ドレスコード なし
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある

03-3571-3108