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銀座の名店に来ちゃいました！！ 今回は味噌でトッピングに卵を！！ 噂通りの名店で味噌ラーメンの中でも群を抜いておいしかったです！！もやしは出汁を少し使いながら炒めたもの？で絡んでいました！最高です！ 従業員さんもいい人ばっかりで楽しく頂けました！ #味玉はトロッととろける #リピート決定
口コミ(287)
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東銀座駅から徒歩3分くらいのところに店舗を構える「船見坂」にてランチでお邪魔しました。以前から気になっていたお店です。東銀座エリア開拓もなかなか楽しいものですね。 券売機にてチケット購入。 特塩そば(1100円)と手作り餃子3個(250円)をプッシュしました。麺類は大盛無料との事でしたので大盛でお願いしました。 カウンターに座り、しばらくして着丼！ 綺麗なビジュアル。まさしく函館ラーメンのビジュアルってこんな感じだよな。味玉、チャーシュー、ほうれんそう、のり、ネギ、メンマ、ナルトが乗っかっています。まずはスープからいただきましょう。澄んだスープは見た目以上に旨味を感じられやさしい塩っ気も感じることができます。 麺もツルツルシコシコ、スープとも良く絡んでいて美味しいね。コショーを入れる事で味に締まりが出ましたかな。豚バラチャーシューも3枚で満足度高め。途中で卓上調味料も入れながら味変も楽しめます。 餃子は愛情のこもった手作り。餃子の具はキャベツが多めな印象で大ぶりな見た目で美味しかったです。 #船見坂 #函館らーめん船見坂 #函館ラーメン船見坂 #東銀座ラーメン #東銀座ランチ #東銀座ディナー #東銀座グルメ #東銀座 #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座ラーメン #銀座グルメ #銀座二丁目 #銀座 #ラーメングラム #メンスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #めんすたぐらむ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
アサリそばをチョイス。 スタッフは全員外国の方でした。
銀座のレトロな雰囲気漂うラーメン屋さんへランチの訪問。特製塩ラーメンが絶品でした！スープはやさしくも力強い味わいで言葉にするのが難しい美味しさ。細麺とほうれん草、メンマ、ノリ、半熟卵がそれぞれ良い仕事をして絶妙なバランスを作り上げています。そしてプリプリのチャーシューは噛めば噛むほど旨味が出てして、感動の美味しさ。今まで食べたチャーシューの中で一番かも。最高の一杯でした★
