サクッと立ち寄れる旨出汁うどんと絶品とり天、朝から夜まで頼れる一軒
スタンディングのうどん屋さん。以前、関東に住んでた時に仕事で五反田に行った時に楽しみにしてたお店の1つ。今となっては都内で多店舗展開されてるんですね! 新橋で少し早めのランチで立ち寄りました。食券はもちろんとり天ちくわ天うどんを大で! 出てきたうどんはやっぱりとり天が美味い。麺はもっともっちりしている印象だったけどちょっと記憶違い?? 当時はもっと腰が強く讃岐うどんっぽい印象。 でも、手軽にサクッと食べれて美味しいうどんとかめちゃくちゃ有難い。 美味しかったご馳走様でした!
朝から味わう、ごはんと調和する絶品喜多方ラーメン
出張帰りのラーメン屋巡り。今回はこちらのお店へ。19:00前に着きましたが、微妙な時間なのか先客は無し。 頼んだのは煮卵無化調醤油ラーメン+天然大トロ漬け丼。スープは「すっきり」と「まったり」が選べるとのこと。喜多方ラーメンを楽しみたかったので、「すっきり」でお願いしました。 程なくして着丼。スープの完成度が高いですね。透き通るような醤油スープを飲むと、香りと旨みが口一杯に広がります。もちもちの平打ち縮れ麺もいいですね。スープとよく絡みます。煮卵も柔らかくて美味しいです。ついつい完飲してしまいました。 漬け丼はネタが新鮮で、美味しいです。量は少ないですが、酢飯とのバランスがいいですね。 久しぶりに美味しい喜多方ラーメンを頂きました。ご馳走様でした。
朝からサクッと味わえる、舞茸天が自慢の立ち蕎麦スポット
飲んだ後の締めで来ました。 時間が遅かったので、舞茸天はすでにないです(笑) でも、私は小海老が沢山入ってて海老の香りが強い天玉そばが好きなので全く問題ないです。 ここの天ぷらは衣少なめで具が全面に出てきます。 なのでこの海老天もそうですが舞茸天もほぼ舞茸です。 なので、ランチタイムはめちゃくちゃ混んでる立ち蕎麦屋ですが、夜は空いてるのでたまに夜にきます! 値段は580円でした。
香ばしい春菊天と魚介出汁を楽しむ、早朝から通える小さな立ち食い蕎麦屋
夕方から夜にかけて‥ 薄暗くなってきてからの入店おばーちゃまがまわしてた かけそば大盛400円 並みでも400円オーバーしてくるこの時代に‥!? 安い しかもボリューミー 麺が並々入っていた 出汁も取れてて美味しいんだ テレビかぶりつきの席がある あくまでも立ち食いだけど やっぱりAkiraさんが来ていた!
駅ナカで味わう、出汁の香る讃岐うどんと揚げ物が自慢の癒しの一杯
【No.2159・東京・新橋/新橋駅構内】2015年2月オープン、そばうどん屋。うどん好き★★人気店。2ヵ月振りの訪問。暑くなってくると、うどんが食べたくなる。 【おじさんの注文】 ①かき揚丼セット(ぶっかけうどん、税込780円) かなり太め、コシのある讃岐うどんが、やっぱり旨い!天かすとわかめがたっぷりかかっているのがいい。つゆは濃い目だが、美味しいんです。丼のぶっかけも、いいですね。 かき揚丼も美味しいですね。天つゆがさっとかかって、サクっと揚げられたかき揚が旨い。ご飯との相性もいい。お昼時も回転が速いので、お勧めです!
銀座近くで財布に優しい、サクッと食べられる立ち食い蕎麦の定番
飲んだ後の締めは新橋の烏森口にあるかめやです。 ここは何回来たか数えられませんが、夜しか来たことがないです。 本日注文したのは天玉そばのねぎ増し。 昔はねぎ増しは無料でしたが、今は仕方ないでしょう。 作り置きのかき揚げですが、揚がってすぐだったみたいでサクサクで、同じく作り置きを湯通ししただけの蕎麦なのにその蕎麦にはコシがあり、つゆもいつものかめやの味で、温玉が蕎麦によく絡み美味しかったです。
名店仕込みの天ぷらと上質な蕎麦が共演する洗練された大人の一軒
【手打ち蕎麦成冨@築地市場】 3月上旬の昼過ぎにうかがいました。 お店は都営大江戸線の築地市場駅の近くの銀中通りに面した所にあります。お店に着いた時は13時を少しまわっていたので行列はなくてすぐ店内に入れました。カウンター席に案内されました。 ごぼう天せいろを注文しました。店主がワンオペで調理しているのでかなり時間がかかります。なので気長にゆっくり待ちました。会社の昼休みにこのお店を利用するのは向かないですね。時間に余裕のある人向けです。聞くところによると店主は「ほそ川」出身とのことです。30分ほど待つとようやくごぼう天せいろが運ばれてきました。お蕎麦は十割そばでコシがありました。つけ汁に薬味を入れてからお蕎麦をつけ汁につけてから食べました。お蕎麦は私の好みの味でした。おいしかったです。ごぼう天に塩をつけてから食べるとおいしかったです。食後はそば湯を飲みました。 満足感のあるランチを楽しめてよかったです。会計を済ませてからお店を出たのは14時に近い時間帯でした。 ごちそうさまでした。 #蕎麦 #そば #ごぼう天 #せいろ #人気店 #平日しかやっていない #土日祝休み #築地市場 #東銀座
心を掴む極太麺とパンチあるスープ、新橋で味わう直系二郎インスパイア
ラーメン麺150gヤサイ生姜パクチー パクチーが50円はありがたい 豚は相変わらずデカくてうまい 相変わらず店主はピリピリモード…
行列必至の絶品中華そば、溢れるスープととろけるチャーシューに感動
SLのある街、新橋で迎えたご褒美モーニング オーダーは中華そば1,000円 着ラー スープはオイリーで豚の旨味が際立ち塩気が強いセッティング 熱い漢の僕にふさわしい激熱なのがイイデスネー 麺は加水高めの平打ち中太ストレートで柔らかめの茹で加減 デフォルトでも蕩けるような切りたてチャーシューの量は十分だし、ねぎ、メンマ、そしてお麩がいいアクセント ここは見目麗しいアジア系の女性のオペレーションなのもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大MAX∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #ちゃん系 #塩 #新橋
新橋で味わう本場仕込みの背脂煮干しラーメン、モチモチ麺と豊富な味わい
大好きな新潟燕三条の背脂ラーメンが食べれると期待して訪問。背脂は多め、少なめが選べて迷わず多めで!岩海苔、玉ねぎが乗り本格的!煮干しに背脂のマリアージュ、最高!麺も太めで柔らかめ、これでなくっちゃ。背脂は本場より少し重めだが、これもあり。新橋来たら、ここに来ます。
昭和が息づく、新橋で心落ち着く立ち食い蕎麦の名所
SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、もり450円 +110円で大盛りにできるので迷うことなくお願いします リッチでセレブな僕はキス160円をトッピンギュー 着ソバ ルーシーはちょっと甘みを感じるセッティング バーソーは茹で置きで冷水での〆も甘いしコシもなし 啜ると言うよりはむしゃむしゃ食べる感じが超絶ココチイイー 二ツ盛にしなくてもボリューム満点なのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいお蕎麦を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #蕎麦 #そば #キス #新橋
朝も昼も行列必至、切り立てチャーシューと激アツスープが自慢の立ち食いラーメン
SLのある街、新橋で迎えたご褒美モーニング オーダーは中華そば750円 ライスが無料なので迷うことなくお願いします 着ラー スープは塩気が強く豚と野菜の旨味が溶け込んで激ウマ 油がたっぷりなので最後まで激熱なのもイイデスネー 麺は達磨製麺の加水高めの平打ちの中太ストレート 表面はツルツルでモチモチ食感が超絶ココチイイー ライスはそのまま食べてもいいけれど、チャーシューを乗せて自家製チャーシュー丼にするのを超絶オヌヌメヨウコ 卓上のニンニクを惜しみなくドボンして味変できるのもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大MAX∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #ちゃん系 #ちん系 #新橋
ガッツリ太麺とラー油の個性派蕎麦、斬新アレンジが絶品の一杯
ポーク肉そば1,050円 どんだけ辛いのかと思ったら適度な甘辛だれ。 初めてだったので、卵は入れませんでした。 歯ごたえの良い蕎麦で。 小で私は十分でした。 できれば追いゴマできるように卓上に置いていただけると嬉しいです。
「ひとりで入ってみようかな」と思わせるウッド調の店内で、老舗100年のラーメンを
【No.2174・東京・新橋/ウィング新橋】大正3年山梨で創業、昭和42年東京銀座に進出、正真正銘老舗のラーメン屋。ラーメン好き★人気店。2年弱振りに再訪。前回は塩を食べてました。 【おじさんの注文】 ①こく旨らーめんAセット(税込1,440円):こく旨らーめん(味噌)、餃子5個、ミニ炒飯 ※ゆで卵苦手のおじさんは、こく旨らーめんは玉子抜きにしております。 セットにすると280円お得というAセット。まろやかなスープの味噌らーめんが旨い!濃過ぎず、おじさんの好きな味噌ですね。 中細のストレート麺もツルツルと旨い! 餃子は5個ですが、小振りで食べやすい。ミニ炒飯もほど良い量、味噌らーめんとともに、あっという間に完食。塩、味噌ときたら、次回は醤油らーめんですね。
懐かしくも本格的、都心で味わう直球の豚骨体験
No.1363【飲んだ〆には最高!シャバ系ライトな長浜ラーメン】 「博多長浜ラーメン 呑龍」で「ちゃーしゅーめん」と「替玉」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:20時22分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「ちゃーしゅーめん」980円 「替玉」150円 ◆着丼時間:20時24分(2分待ち) 新橋といえば別名サラリーマンの聖地。頭に浮かぶのはSL広場や独特な外壁のニュー新橋ビルの前で、ご機嫌なサラリーマンがインタビューされる姿…「かーちゃん小遣いあげてくれぇ」みたいなやつ。ただ、それは新橋駅西口の話。2000年ぐらいまでは、ゆりかもめの駅ぐらいしかなかった(言い過ぎ)新橋駅東口は、現在は再開発が始まり、日テレ本社や超高層複合施設などが立ち並ぶ街に変貌を遂げました。その名も汐留。汐留って名前、子供の頃知らなかったよなぁ。2003年に日本テレビが麹町から移転してきたあたりから、盛んに汐留という言葉を聞くようになったと記憶しています。 そんな汐留にお店を構える昔ながらの長浜ラーメン店が「博多長浜ラーメン 呑龍」さん。因みに、この新橋駅東口エリア、さらなる再開発が待ち受けていて、駅前の外堀通りと第一京浜に囲まれた三角形のエリアが対象になる「新橋駅東口地区再開発準備組合」が今年発足したんだとか。そうなるとこの「呑龍」も再開発の波に吞み込まれてしまうのでは?と思ったのですが、どうやら道一本隔てて再開発対象がの様子。ギリギリで立ち退きは免れそうですね。 この「呑龍」さん。ラーメン店ではあるのですが、居酒屋としても機能しているようで、私が現着した20時過ぎはまさにゴールデンタイム!汐留レディや新橋サラリーマンで店内はほぼ満席の状態でした。幸いなことにカウンターの隅に滑り込むことに成功しました。店内に漂う豚骨臭にウットリしながら早速メニューをチェック!多彩なつまみの中に見つけましたよ「長浜ラーメン」の文字。基本「長浜ラーメン」一択で、トッピングや「柚辛」というアレンジがある程度のようです。潔い。 という事で、少し迷いましたが「ちゃーしゅーめん」を選択!麺の固さは聞かれましたが、普通でお願いいたしました。流石長浜ラーメン、注文から2分と待たず着丼です!早いっ!! ≪着丼後情報≫ おお!いかにもな見た目が美味しそう!早速スープから頂きます。おお!飲み込んだ瞬間の豚の香りがいいですね。クリアでシャバ感のあるスープは粘度こそないですが、表面に油も浮き、しっかりとコク、旨味を感じます。豚感もちゃんとあり飲み込む度にクッと喉奥に引っ掛かりを感じるのも心地がいい!麺は定番の極細ストレート麺。「普通」でお願いしたので粉感はありつつもプルっとした食感が美味しかったです。 チャーシューは脂少な目の肉々しい仕上がり。長浜ラーメンにしては少し分厚い印象のチャーシューで食べ応えがありました。 麺量は大したことは無いので、ここはやっぱり「替玉」でしょ!ってことで替玉を「カタ」で注文!そして1分とたたず着丼(笑)凄い速さだ… そうそう、このお店、辛子高菜、胡麻、ニンニク、紅しょうががすべて卓上に置いてあるんです。最近お金を取るお店も増えてきている中、なかなかの太っ腹です。という事で2杯目は好きに遊んで頂きます!「カタ」にした分粉感がかなり強かったですね。これ、「ハリガネ」とかにしたらどうなっちゃうんだろう…個人的には「普通」が好みでした。 やはり、飲んだ後の〆を想定しているせいか、若干の物足りなさは感じましたが本格的な長浜とんこつを味わえてよかったです。美味しかったです!ご馳走様でした!!
本場の刺激を東京で体験、パンチの効いた旨辛ラーメンと活気あふれる一軒
ニュー新橋ビル。 味仙。 まずは ・生ビール(550円) ・コブクロ(900円) コリコリ、辣油ダレ、ニンニク、ネギ。 完璧なビール案件。 ・台湾ラーメン(850円) 前回⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎のアフリカンに撃沈したので 今回は⭐︎⭐︎⭐︎のイタリアンをチョイス。 ほんとこの星の基準を教えてほしい。 着丼。 イタリアンといえどもこいつは優男ではない。 ビリリと辛口。 麺をすすり、スープをすすり、 辛さで咳き込み、 水で流し込み。 うまさと辛さの絶妙なバランス。 台湾ミンチとスープをすくう。 うま辛でした。
驚きのコスパとスピード、飲んだ後にもぴったりな本格とんこつラーメン
たぬきの後、博多天神発見(○_○)!! そぉ言えば、新橋で博多天神は 食べたこと無いなぁと思い、 友人を道連れに入店(笑) 腹減って無いんだけど、 食べ出すと止まらない(爆) 東漸寺ですが、替え玉頼んで カエシを注入(●´ω`●) 飽きない味に、今夜も感謝ヽ(´▽`)/ #新橋2号店店 #替え玉あり #かえしで味調整
濃厚ごまの香りと選べる辛さ、都会的空間で楽しむ本格担々麺
新橋駅近くにある、四川担々麺 ななつぼし 新橋店さんで、担々麺を頂きました。 四川担々麺 辛さ2、しびれ2 1,000円 ハイボール 500円 なんか、ハイボール濃すぎませんか?色めっちゃ濃いですよ。有り難いんですけどね笑。 担々麺ですが、美味しい辛さとしびれですね〜。スープのナッツ・コク・マイルドな味、辛さとしびれと相性も良くて、バランスが良いです。 麺も相性バッチリ! さすが四川担々麺というだけあって、しっかり辛かったです。
背脂と醤油が奏でる、濃厚なのにあっさり食べられるご馳走ラーメン
ランチで利用し、特製元チャーシュー麺麺大盛りぶためしセットを注文。提供時のチャーシューと背脂のインパクトに圧倒されつつも食欲はそそられますね。上からスープ、背脂、麺、スープ、背脂、タレとミルフィーユのような層になっているので、食べ方としては下の方の麺から持ち上げて混ぜるように食べるのがおすすめとのこと。豚骨の旨みがしっかりと味わえ、チャーシューはほろっと崩れる柔らかさ、ぶためしは卓上に備え付けのごま油とタレをかけてよくかき混ぜて美味しく頂きました。ごま油の方が味が濃いのでタレの比率を高めることをお勧めします。 #新橋元楽 #新橋グルメ #ラーメン #豚骨ラーメン #豚飯
濃厚味噌スープと選べる麺量で満腹必至のラーメン専門店
【出張レポート87@新橋】 某日、休日出勤での出張。懇親会参加しましたが、参加者の人数の割に食べる物がほぼ無くて、泣く泣く帰りに新橋でラーメンを食べました。 北海道ラーメン店でしたが、白味噌っぽい優しいスープが印象の一杯でした。
(2ページ目)汐留駅 ラーメン・麺類のグルメ・レストラン情報をチェック!
汐留駅の周辺駅を選び直せます