ちょっとじゃないぢゃん… 大満足ぢゃん‼ ウソつき‼ ちょっと一杯セット、1500円。 出された順に。 1枚目:お通し・蕎麦チップス 蕎麦を切る際にでる端を、揚げてから塩したモノ。 塩も効いてるけど仄かに甘い。 止まらない系。 2枚目:蕎麦焼酎の蕎麦湯割り 遠慮なく濃い‼(笑) 商売考えたらさぁ〜、もう少し薄く作って呑ませりゃイイぢゃん‼ お馬鹿さん‼ 3枚目:香の物・キャベツの塩揉み 透き通るキャベツが甘いっ‼ 「春キャベツを塩で揉みしだいただけ」と言うけど、塩っぱさはまるで無い。 ただただキャベツの甘さが引き立つ一品。 その上に花鰹。 たかがキャベツ、されど春! MyU(マイウー)is Beautifl ‼ 4枚目:串カツ 肉がイイのか? 揚げ方が絶妙なのか? もう少し硬くてもおかしくないところを、ココのはサクフワっ! そして脂っこくなく、ソースもサッパリ目。 全ては蕎麦への序章、たぶん。 5枚目:豚角煮 これだけで5〜600円取ってもいいんぢゃない? 色は濃い目だけど、甘くなく塩っぱくなく、丁度イイ味。 ホロッとしてトロッ。 6枚目:蕎麦 ここまでトントン拍子で来たけど、コレがダメだったら意味ないかんね… ハイ、参りました。 一口だけU2につけたけど、 後全部塩で食べました。 蕎麦、旨っ‼ かえし、邪魔‼(失礼か?) 蕎麦は詳しくはないけど、 「外2」という、蕎麦粉10に対し、ツナギ粉が2という割合らしい。 間違いなく旨し‼ 最後のそば湯が出先から濃厚なのもgood‼ ここへ来て良かった。 とにかく信濃色が濃いお店。 馬肉というと九州方面を連想しがちですが、じつは信州もかなりの馬肉文化(そうですよね、Kondoさん?) なので、桜肉メニューも色々あり、漬け物も種類豊富。 セット以外のコスパは少し…という面はあるけど、それでも尚もう一回来たい。 ただ呑むだけではなくて、 ホントに久しぶりの、 『御馳走様』でした‼
中島求さんの行ったお店
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / ホルモン
- ~2000円
- ~3000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼 大統領
京成上野駅 / ホルモン
- ~2000円
- ~3000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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麺飯食堂 なかじま
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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永楽
大井町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円