更新日：2024年11月17日
四川料理特有のちょっと癖のある担々麺が食べられる、昭和39年創業のお店
マイレビュアーさんの投稿を拝見して食べたいスイッチが入り首相官邸の隣り支那麺 はしご 赤坂店さんに来店, 鶏絲涼麺（ちいすいりゃんめん）1000円にサービスご飯をお願いしました,最初にサービスご飯に刻み沢庵と蒸し鶏を乗っけ棒棒鶏丼を自作します, 温かいラーメンは低加水のパッツン麺ですが涼麺は加水率の高いムチムチの細麺です,ラー油とお酢を回し掛け酸辣に味変で涼麺を楽しんたら3回までお代わり無料のご飯をお願いしてシメの棒棒鶏丼でお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
メディアでも取り上げられた美味しい赤坂の中華料理店
【赤坂 激辛担々麺&餃子】 『2024年ラーメン201杯目』 《担々麺56杯目》 ①最寄駅 地下鉄赤坂見附駅10番出口より徒歩4分（300m） ②混雑状況 ランチ、週末は混雑必須 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり …
赤坂駅から徒歩3分、食べやすい家庭の味に近いカレーラーメン屋さん
それはカレーラーメンでもなくカレーうどんでもなく。 辛さは適度に抑えられているが、スパイスの香りはしっかり。 一気に頭皮が反応して汗を吹き出す。 出汁とカレーの一体感が素晴らしく、一つの料理としての成熟感あり。 湯通しされた豚のバラ肉、長く切られた青ネギは美しく、カレーとの相性も抜群だ。 そう感心しながら麺を啜ってペロリ。 サービスの半ライスを投入して〆る。 イケる。
赤坂の洒落た店内で食べる本格派四川担々麺 辛さなどお好みに調整頂く事が可能です
【赤坂 四川担々麺】 『2024年ラーメン242杯目』 ｛担々麺67杯目］ ①最寄駅 地下鉄赤坂駅7番口から乃木坂方面へ1分（20m） ②混雑状況 昼間は外まで並ぶ事があるとか ③雰囲気 清潔感ある店内 カウンター…
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