出雲の名産を提供する和食屋さん。会社の少人数での壮行会で使用しました。店内は黒を基調としたモダンな内装で少人数での接待でも使える雰囲気。 料理に派手さはありませんが、島根の厳選された食材を使っているのが伝わってきます。
03-3589-3070
東京赤坂で、出雲の最高峰を表現
【がっしょ】とは出雲弁で一生懸命。出雲地方の一次産業の方が""一生""をかけて育まれた食材をお客様に""懸命""にお伝えすること、東京赤坂で出雲の最高峰を表現することを目的としている和食店です。出雲で26年になる出雲食材の店【食楽 山頭火】から味を引き継ぎ、東京赤坂で出雲の最高峰をご提供致します。都内では入手困難の日本酒も出雲より随時入荷中です。ぜひ合わせてお愉しみください。"
口コミ(29)
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日本酒と、出雲料理のペアリングでめっちゃ酔います！！笑 でも、最後の締めの絶品のおにぎりとしじみの味噌汁で回復！
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久しぶりに１軒目でこちらのお店を訪れました。 ほぼ週１位で通っています。 出雲周辺の素材にこだわっているためか、素材の質がとても高く、それでいて調理も丁寧なためどの料理もハズレが一切なくとてもおいしいです。 この日は珍しくお刺身の盛り合わせから入って、ハタハタの一夜干し。サラダといただきました。 メインの裏メニューのおにぎりは常連限定です。 相変わらず潮の香りが口の中にめいいっぱい広がってまるで海そのものを食べているかのような感覚を味わえる美味しいおにぎりです。 具も入っていないシンプルな味わいだからこそ素材の旨味がよくわかります。 美味です。
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人生一番のおにぎりに出会った！ がっしょ出雲@赤坂 常連さん用の裏メニューなんだけど、人生一番のおにぎりだった 100g約1万円の十六島海苔に出雲の米と水、具なしのおにぎりをこんなに美味しいと思ったのは初めて！ もちろん他の出雲料理も美味しいんだけど、おにぎりの衝撃が凄すぎて..w
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島根の食をここまで表現しているお店はそうそうないと思います。なんと水まで運んでお米を炊いているというのですから！ まずは何と言ってもお刺身の美味しさ。白身がプリプリで幸せです。 また島根和牛を使った料理や鳥取（お隣＾＾）の大山鶏も肉厚で嬉しいです。 ここのお店でしか飲めない日本酒も沢山揃っています。 ある日、しじみを入れて出汁を取った出雲そばを出してくれました。 私は出雲の「釜揚げ」という温かいスタイルのお蕎麦が大好きなんです。 ワガママが利くところもこのお店のステキなところ。 また沢山の出会いをくれる、イケメン店主がすばらしい。 このイケメン店主ですが、なんとお店をオープンさせた時はまだ25歳。 ど～～～なることかと思いましたが業界の方たちに愛される、島根を食で発信するアンテナショップになりました。 若いけれど島根の食材や島根の日本酒については私の知る限り最も詳しい好青年です。 赤坂という立地で使いやすいので1軒目、2軒目、3軒目とあらゆるシーンで活躍してくれてます！ ブログ記事はコチラです⇒http://love.exblog.jp/19957310/ http://love.exblog.jp/17169844/ http://love.exblog.jp/20342323/
がっしょ出雲の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-3589-3070 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ丸ノ内線 ／ 赤坂見附駅 徒歩3分（170m）
東京メトロ千代田線 ／ 赤坂駅 徒歩7分（500m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 永田町駅 徒歩8分（570m）
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| 駐車場 | あり |
座席
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 6人用 7人用以上 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| https://www.facebook.com/gush.o.izumo/ | |
| コース | 8000円以上コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 利用シーン | ディナー、ご飯、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、日本酒が飲める、おしゃれな、貸切ができる、禁煙、無料wifi |
| 雰囲気 | 隠れ家 |
| サービス | サプライズ対応可能 |
| ドレスコード | カジュアル |
| お子様連れ入店 | 不可 |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
更新情報
- 最初の口コミ
- Hiroshi Kawakami
- 最新の口コミ
- co.yabu
- 最終更新
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