同源楼

どうげんろう
予算
～4000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 赤坂見附駅 徒歩3分（190m）
ジャンル
四川料理 焼きそば テイクアウト 魚介・海鮮料理 刺身
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3589-0533

一ツ木通りに面する雑居ビルの2Fにある、赤坂の四川料理の名店｢同源楼｣ 当日注文は不可、予約必須の火鍋コースを食す。 ･蒜泥白肉 ･香辛料が効いた老抽王ダレの厚揚げ ･よだれ鶏 ･火鍋 (牛･豚･羊の肉3種、海老、鯛、帆立の貝柱、白菜、豆苗、えのき、エリンギ等、〆は麺) 紅白の陰陽マークのように2つに仕切られた鍋。一方には豚骨･鶏などから出汁をとった白湯にちょい辛みプラス、もう一方には唐辛子や花椒･八角･桂皮･月桂樹･棗の他、名前も分からない香辛料がたっぷり入った辛い紅油。 この紅油に野菜や海鮮を入れてゴトゴト煮込みつつ、肉をしゃぶしゃぶ。辛い!! でも美味い!! 寒い季節に汗かきながら、やめられない止まらない!! 2つの風味を楽しめるとして、ときどき白湯で辛さを中和しつつも、基本は紅油。麻辣を存分に味わった。 麻辣は中毒性があるなぁ。 火鍋

Akiko Matsudaさんの行ったお店

同源楼の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-3589-0533
ジャンル
  • 四川料理
  • 焼きそば
  • テイクアウト
  • 魚介・海鮮料理
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
東京都港区赤坂３-１８-８ エムプレスビル ２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 赤坂見附駅 徒歩3分（190m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 永田町駅 徒歩3分（220m）
東京メトロ千代田線 ／ 赤坂駅 徒歩4分（260m）

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席数

20席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

03-3589-0533