手の込んだ美味しい昼定食を 予約が入っていなければいただける幸せ 全てのお料理が美味しくて幸せでした❣️
口コミ(127)
オススメ度:93%
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10年連続ミシュラン1つ星の日本料理店 ランチ懐石コース 奇を衒わないシンプルな料理でレベル高い ・蕪蒸し ・からすみ蕎麦 ・揚げ物(柳ガレイ、牛蒡餅、海老の大葉巻き、胡麻豆腐) ・蛤の土瓶蒸し ・お造り ・銀鱈の西京焼き ・小蕪、合鴨、海老そぼろ ・トリュフご飯 ・黒糖ミルクプリン
2008年OPEN。東急メトロ 溜池山王駅より徒歩4、5分。アークヒルズの向かいの路地裏に潜む日本料理店。料理はお任せが基本。その時期に最も旬の食材を使用し、素材本来の味を最大限に引き出し提供する、正統派の日本料理。 店主・石塚啓晃氏は銀座「ざくろ」で10年間修業をし、その後日本橋「櫻川」、広尾「分とく山」で腕をふるう。2008年、分とく山グループの寿司屋の店舗を引き継いで、赤坂に「帰燕」を開店。2009年、2010年、2012~2018年の合計9回ミシュラン1つ星を獲得。 昼懐石「吉」を食す ・南瓜饅頭 ・魚とスナックエンドウの天ぷら ・お椀 ・煮凝りと真鯛お造りの柑橘ジュレがけ ・銀鱈西京焼き ・魚と芋、ズッキーニの蓮根みぞれ煮 ・鯛と青海苔の炊き込みご飯 ・黒糖パンナコッタ 彩り鮮やかな見目麗しい料理の数々。随所に丁寧な仕事を感じる王道な味わいに舌鼓を打つ。 95歳の祖母を伴って訪店したら、隠し包丁を入れていただいたり、細かく刻んでいただいたりと大変なお気遣いをいただいた。おかげさまで、祖母も大喜びで完食。 ありがとうございました! #これは絶対食べてほしい #ミシュラン星
美しく、優しいお味で美味しい〜☺︎
赤坂の名店。じっくり話すランチミーティングでお伺いしました。一品一品優しい味で良いですね。店内空間も落ち着いていてとても有意義な時間となりました。 リーズナブルなランチもあるんですね。沢山のお客様がいらっしゃいました。超人気店。やはりRetty人気店。