更新日:2025年12月06日
粋なもてなしと丁寧に仕立てた、甘めタレ香るふわとろ鰻重
今日のランチは久しぶりに伺った麹町の名店"うなぎ秋本"で秋の鰻重をいただきました。 頼んだのは鰻重の梅に肝吸い付きです。 梅は蒲焼きとご飯が別々に重ね重で出てきます。 熱々のご飯にタレをかけて、鰻を乗せて山椒を軽くふっていただきました。 相変わらずしっかり厚めの香ばしくて美味な鰻を久々に堪能しました。 ご馳走様でした
技と心が織りなす満足度抜群の寿司体験
赤坂見附の「すし匠齋藤」さんで夜ご飯。 つまみと握りが交互に出る、いわゆるすし匠のスタイル。お酒が進みます。 2025.7.17 20:30
【圧巻のコストパフォーマンス】本格江戸前の握りと、脇役にとどまらない小皿料理。
一万円で腹パンにできるお寿司屋さん コースはお決まりの江戸前鮨で仕込は個性もあり、価格に対してなかなか悪くないです ネタのレベルは全体的に高いとは言えないですが仕込と創作性でカバーされてます 締めの丼はサイズが選べる仕様で大はかなりのボリュームなので要注意 逆にいえば最後は必ず腹が満たされた状態にできるのは高評価
予約困難でも味わいたい、特別感たっぷりの寿司体験
関東IT健保のお店。贅沢なお寿司がコースで味わえる。 途中手巻き寿司を選択するのですが、鉄火巻きにしました。ネタが余っていれば追加も可能。 日本酒との相性抜群で最後まで美味しかった。 #贅沢握り寿司 #寿司コース
韓国本場の味を贅沢に楽しむ、至高のカンジャンケジャン体験
昔、ソウルで食ったかな??? まあ、初に近い、カンジャンケジャン! 一杯をがっつりいただきました。 至高のお味ねっとりな。 また、来たい
創業大正十二年から続く、伝統の味
うな重(竹)4400円。私ランク59。 美味しい!かなり好みです。 魚肉感のあるプリプリ系の鰻。脂が乗っており、少し濃いめの味付け。お吸い物も美味しい 有楽町にあるうなぎのお宿と、食感が似ていました。 店の雰囲気はこちらが上。落ち着ける雰囲気でした。店員さんの接客も素晴らしいです
和の空間で味わう、熟練技が光る王道寿司
溜池山王駅から徒歩1分、前から気になっていたこちらの店舗に平日のランチタイムに訪問。 店内に入ると目の前に和の空間が広がる。席はカウンター12席だ。 さて、今回注文したのは「【昼のお品書き】おまかせ(9900円)」。 寿司は全部で15貫ほど、マグロやイカ、ウニ、いくら、ホタテ、金目鯛に穴子など王道のネタが究極に美味しく握られていてめちゃくちゃ美味しい。 シャリは最近流行りの赤酢ではなく通常のもの。だがそれが逆に酢や塩にこだわっている証拠だ。 最後は鉄火巻き、デザートのイチゴで終了。 職人さんも感じがよく、気持ちよく食事することができた。 特に変わり種や目新しいものがあるわけではないが、本当にお寿司の美味しさだけで勝負しているお店であった。 日本酒にもこだわっているようなので、次回は是非夜に行ってお酒も飲みたいところだ。
贅沢なカニ料理を個室で楽しめる極上空間
前からずっと来たかったきた福さん。 奥さんとクリスマスディナーとしてやってきました。 完全個室で、エンターテイメント性もあって、ご飯も美味しく、サービスも丁寧で大満足!! 生、レア、ミディアム、焼き、茹でと徐々に味の変化を楽しむカニの美味しさはたまりませんでした。 今回はフグとカニのコースだったのですが、品数も多くお腹いっぱいに。余ったご飯はおにぎりにして持って帰れるという素敵な計らいも。 すべて最高のお料理でしたー。 カニの概念が変わるステキな一晩。 フグも美味しく冬を贅沢に濃縮した時間でした。 あー、最高。
新鮮な刺身と揚げたて天ぷらを多彩に楽しめる海鮮居酒屋
刺身と天ぷらがおすすめとの築地刺天さん。美味しくてコスパの良いお店でした。 中落ちが写真のように板状で提供され、スプーンでこそいで食べるのにはびっくり。 また行きたいお店でした。
落ち着いた非日常空間で五感を満たす寿司コース
【これぞ王道!赤坂で感動の夜♡】 写真撮影禁止なので外観だけ。 赤坂の閑静な裏通りのビルの2階にあります。 常連さんに連れて行ってもらいました!! 大好きな人たちと食べるお鮨はまたも絶品( *´꒳`*) 扉を開けると女将さんがお出迎え♡ 美しいカウンターには素敵な大将♡ 落ち着いた店内で、絶品コースの始まり。 常連さんにコースはお任せ! まずはハイボールから頂き、 純米酒の日本酒などへ。 最初はお刺身などから。 鮑最高すぎました。肝も。 大きさにもビックリ!w 途中から握りへ! なんとも美しいシャリ。 素材の美味しさを引きたてる。 写真撮れないのは残念やけど、その分鮮明に脳裏に焼き付きますね。五感で感じながら··· かなり満足なコースで腹パン! 追加でかんぴょう巻きも。 一つ一つが丁寧で、繊細で、舌が唸るとはこういうことかってかんじでしたw 楽しく、美味しく、居心地よく、最高の夜! ありがとうございました。 #自分へのご褒美 #幸せな時間 #撮影禁止
コスパ抜群のカウンター鮨で存分に楽しむ贅沢体験
昨年行った時に2つ予約を取って帰っていたので2ヶ月連続伺いました。9月の時のものです。 飲み放題付きのコスパ抜群のお店です。 ・おまかせコース スパークリング 1杯目はまず! ・ネギトロ うずらの卵の醤油漬け ・もずく酢 もろへいやとみようが ・お刺身 カツオ 白みる貝 ・めだい ・ケンサキイカ ・さわら ・鰻と桜エビおひたし ・赤身漬け ・中トロ ・トロたく甘エビ小丼 ・茶碗蒸し ・ボウズギンポ ・しまあじ ・ほたて ・穴子 ・デザート 【お酒】 ・スパークリングワイン ・生ビール ・あたごのまつ ・睡蓮 ・雨後の月 スロースタートでしたのでお酒の量はちょうどよく終了。どんどん予約が取りにくくなっているので次は来年の7月…遠いですが楽しみに待とうと思います。
鯨肉久しぶりに食った。にぎりで食べたのは初めてかな? 食べたことある?コクがあるのにクセはなくマグロの赤身に匹敵するまろやかで優しい口当たり╰(*´︶`*)╯♡美味いもんは美味い。最高に幸せ。 毎度の毎度。『きざ㐂』さんでございます。 鮨は美味いねぇ 丹念な下ごしらえに裏付けされた美味さの塊のネタ ほんのり温かさを感じる舎利に合わせる 惚れぼれするような艶っぽい形を作り 食べる我らを誘惑する。 いつも手を出して火傷している。 鮨は芸術だ ナンテネ 本日いただきましたのは下記 マグロの突先 穴子の稚魚ののれそれ 冬をかんじるねー タコのほうじ茶煮 タコ珍しい 焼き白子 熱々でトロトロ 美味し さより 一番手から飛ばしてる スミイカ 安定の美味さ 春子鯛 身が柔らかくトロける 平貝 コリコリ イワシ 身が厚いなかなかいい 赤身 濃厚は旨味 中トロ 脂と赤身のバランスが良い トロ 今日の1番かな シメサバ しまってるねー アジ 青魚の美味さ満載 ムラサキ雲丹 雲丹は正義 バフン雲丹 雲丹はヒーロー 煮ハマグリ いつものハイクオリティ 煮アナゴ 甘く温かくコクのあるタレ クジラ これはいい!いい!歯応えと旨味最高 干瓢巻き 仕上げ1よい! 稲荷寿司 仕上げ2よい!よい! 鯨だね。今日の目玉は鯨! コクがあるのにクセはなくマグロの赤身に匹敵するまろやかで優しい口当たり。至福の味。腹一杯食いたかったな。 うむ、今日もきざ㐂は最高。 また来よう。 ごちそうさまでした。
☆7年目に突入、赤坂の高級カウンター鮨☆ 安定のすし晴さん、今年も宜しくお願いします。 予約が取りにくくなってきたので、予約して帰る戦略に切り替えました。 もう長いこと通わせてもらってますが、こちらの素晴らしいのは、新たなつまみと定番のコンビ。 いつも勉強されていて、飽きません! 次回の訪問を楽しみにしてます(^^)
当然だが味はすきやばし次郎に近い。シャリの酸味はやや控えめか。次郎と違って、少し凝ったおつまみが出せたり、そもそも安いのが大変ありがたい!4、5万とかの鮨屋はそれだけでコスパ悪いので通う気にならないが、ここはリピートしやすそう。店内は綺麗で清潔感があり、客層は、場所柄外交官とか議員さんが多いみたい。
感染拡大予防の為 夜は1日1組限定 2名様〜の貸し切りとさせて戴きます
定期訪問。大将が手のひらに一貫一貫握りたてを置いてくれるので、いつもの如く、写真がありませんが今日もとても美味しかったし楽しかった。 鱧のお刺身、10秒ほどささっと油にくぐらせた赤むつと車海老がこの日のお気に入り。 2023.9.5
ランチは予約がおススメ!気軽に楽しめる寿司処
長男夫婦にお嫁チャンのお母さんも交えての会食… 脂物NGの体調の人も居るので、全員大好きな“お鮨” ^_^ 皆、握り中心希望なのでお好みで! 【お通し】 筍と蕨煮物・鮃昆布締め…これだけで一杯呑めました ^_^… 合わせたのは緑茶ハイ(๑´ڡ`๑) 【前菜】 ✡お任せ刺身松×2台 ‥〆鯖がお見事(#^^#) ✡茶碗蒸し(写真失念)×各自 ‥本店同様の出来栄え ✡サーモンカルパッチョサラダ ‥分厚いサーモンに皆ビックリ(゚∀゚) 【アラカルト…ALLシャリ少】 ✡赤身・穴子・カンパチ・タイ・イワシ・アジ・赤貝・イカ・数の子…×2台 ✡煮蛤・車エビ・ゲソ・〆鯖・赤貝・大海老…好評につき追加 ✡この後も五月雨状態でお好み追加…もう追い切れません^^; 誰が何を注文したか、もう不明…どうぞ どうぞ状態 特に私と長男は、山崎ロックに碧ハイボールとグラスが進んで鮨は二の次 ^^; 【巻物】 ✡海鮮巻 ✡鉄火巻 ✡トロタク…安定の美味さ! ✡うに巻‥コレお勧めです ✡鉄砲(かんぴょう山葵入り) …全員に大好評 広尾本店にはよくお世話になっていましたが、双方が集まり易い虎ノ門ヒルズ! コチラはお初でしたが、安心してお任せ出来ました(#^^#)♪ 敢えて個室にせず、ワイワイしたいとの長男のリクエスト…それも良しでした ^_^ #安心なお店 #次回は広尾本店! #お鮨で皆ニコニコ^_^ #鮨は世界を幸せにする
焼き魚と和定食が自慢の居心地良い食事処
神谷町ランチ★越後屋 玄白 総本山★ めぬけ西京漬け定食を注文。 焼き具合最高。 西京漬け大好き。 ここはお味噌汁も美味い。 美味しかったです!
海鮮の旨味と食感が重なる、贅沢丼と〆の鯛茶漬けが楽しめるカウンター店
【六本木一丁目 ぜいたく丼(松)】 ⓪まとめ こんもり盛られた海鮮がめちゃくちゃ美味しい 海鮮がすき身になっているので食べやすく 待つにしたのでウニやカニもいい感じ 〆は、鯛出汁を入れてお茶漬け風に ①最寄駅 地下鉄六本木一丁目駅より直結少し歩きますが 雨でも濡れません 徒歩3分(200m) 溜池山王駅からも繋がっています。 ②混雑状況 ランチは行列必須 ③雰囲気 カウンターのみ カジュアルな店内で女性でも入りやすい アークビルズ内にある店舗 ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 ビル内に共用喫煙スペースあり ⑥コメント 日曜日は、ゆっくり起きて遅めのランチに 六本木一丁目で降りて アークヒルズ内にある此方へ初訪問 何かと話題になってたころから伺いたいと 思ってたのですがなかなか来れなかった 16時過ぎと中途半端な時間に訪問しましたが 店内には、先客が2名と流石に空いてるね カウンターに案内され 注文は、『ぜいたく丼(松)』をお願い メニューは、ぜいたく丼のみで 梅から特上までの4種類あります。 注文するとすぐに 小皿にお刺身と黄身醤油が このお刺身もちろん食べてもいいのですが 丼の最後に食べる鯛出汁茶漬け用なので 2切れくらい残しておくのがオススメらしい 待つこと2分ほどでぜいたく丼が こんもり盛られた海鮮の山に たっぷりのいくらとウニが 見た目から楽しいのは嬉しいね 食べる際は、山を切り崩して黄身醤油をたっぷりと 〆に鯛出汁を入れる際にご飯も追加して大満足 ぜいたく丼(松)は、2,500円です。 ご馳走様でした。 [ぜいたく丼(松)] いくら、マグロ、中落ち、海老、つぶ貝、ミル貝 イカ、数の子、きゅうり、長ネギが ご飯の上にこんもり盛られた丼 松なので通常入っていない カニとウニがプラスされていていくらが増し 食べる際は、最初に出される黄身醤油に 丼についているワサビを解いて丼に 丼が3分の1くらいになったら 鯛出汁を店員さんに入れてもらい 最初に出された刺身を入れるのがオススメです。 #六本木ご飯 #カウンター席のみ #写真を撮りたくなる料理 #プチ贅沢ランチ #日本橋海鮮丼つじ半 #つじ半 #川合大 #ぜいたく丼 #松 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #六本木 #roppongi #日本食 #japanfood #japanesefood #don #kaisen
とろける鰻と彩り豊かな逸品を贅沢ランチで堪能
on March 9, 2025 「うな重 い(ランチ限定)」(¥3,300)★★★ 「う巻き」(¥2,200)★★★ 「肝焼き(一本)」(¥1,100)★★★ * 税込価格
都心で味わう、さっぱり上品な鰻と非日常の贅沢時間
うなぎのコース、懐石が楽しめる。うなぎはもちろん、うな重のお米まで美味かった。ロケーションも日枝神社の一角、向かいは日比谷高校で都心とは思えない環境
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