更新日:2024年02月10日
長いカウンターが食欲を増す、赤坂の夜。使い勝手のいいお寿司屋さん
溜池山王駅から徒歩1分、前から気になっていたこちらの店舗に平日のランチタイムに訪問。 店内に入ると目の前に和の空間が広がる。席はカウンター12席だ。 さて、今回注文したのは「【昼のお品書き】おまかせ(990…
永田町にある、寛永二年の創業以来、一貫して鰻で勝負しているお店
夜も良いですが、ランチも楽しめます。暑くなったら鰻ですね。
シャリが抜群に美味い。 東京地下鉄 溜池山王駅11番出口からすぐ、大通りの喧騒から少し離れた路地裏にある江戸前鮨店が「鮨 こまり」である。店内はカウンター8席のみの小ぢんまりした空間なのだが、つけ場側が勾…
赤坂にある溜池山王駅からすぐの寿司屋さん
知り合いのご兄弟がやっているお店に初訪問。 たまたま他のお客さんが当日来られなくなったということで個室貸切状態で楽しませていただきました。 個人的には、しめ鯖、カワハギがヒット。 多過ぎず、少な過ぎず…
いろいろな産地の牡蠣をいろいろな料理でいただけるオイスターバー
生ハムはクラッチャ。パルマですね。脂のバランスが素晴らしく極上で、しっとりとした旨味も感じられる素晴らしい生ハムです。 何度食べても美味。ワインに良くあいます。 ワインは例のごとく、白か赤を指定して「…
赤坂にある和食処。海の幸・陸の幸で作る一品と共に、美味しいお酒を傾ける“至福”を
撮り忘れたタコしゃぶが美味しかったです
鮮度抜群。美味しくて低価格と評判のお寿司屋さん
虎ノ門と溜池山王の間の共同通信会館地下にある、カウンター寿司屋。 ランチで寿司食べたい、って時に重宝してます。 にぎりは1,100円。 8貫と海苔巻き。 今回の海苔巻きはマグロでした。 ネタも新鮮でコスパいい…
【師匠のお店に…(^^♪】釣り魚を捌くときは…YouTubeを拝見。“銀座渡利”で勉強します。 桜坂に昨年10月オープン、 釣り魚を捌く時に行ってみたいなぁ〜!! と言っていたら… 誕生日のお祝いにと家内が予約してくれまし…
久々の東京で素晴らしいお鮨屋さんに連れていっていただきました♫ 外観や店内の雰囲気がはまず素晴らしくて、お店のご主人含め、スタッフのみなさんの雰囲気もすごく良くて、居心地最高でした♫ この日は2階を貸し切…
カニを目の前でさばいてくれる、予約が取りにくい個室三部屋のみの店
なかなかノ予約が取れない人気店 日本で蟹を食べるならココって言っても言いすぎではないと思います。 前菜三品から始まり 柚に白子(白子に柚の香りの風味が合います) カラスミがかかった……何だったっけ(汗) イ…
ITS健保の被保険者とその同伴者しか入れない鮨の名店
いつも誘いは突然やってくる。そんなときに柔軟に対応できることが、美味しいお寿司を食べるチャンスを逃さない秘訣だ。 ということで、お誘いいただいて赤坂の鮨一新に。この日は「一新すし会席コース」。被保険…
創業大正十二年から続く、伝統の味
赤坂駅から国会議事堂方面に徒歩2分程歩いた場所にある、老舗の鰻屋。大正十二年創業なので、なんと今年で創業100年を迎える老舗中の老舗なのだ。 ちなみに建物の名前が「赤坂富貴貫ビル」というらしいので恐らく自…
大好きなお店だけど、外国人旅行客の行列がすごすぎて、最近足が遠のいているお店。海鮮丼を途中まで食べたら、出汁を足してもらってお茶漬けでいただくのです。また食べたい。
感染拡大予防の為 夜は1日1組限定 2名様〜の貸し切りとさせて戴きます
定期訪問。大将が手のひらに一貫一貫握りたてを置いてくれるので、いつもの如く、写真がありませんが今日もとても美味しかったし楽しかった。 鱧のお刺身、10秒ほどささっと油にくぐらせた赤むつと車海老がこの日の…
「北海道にいってみたい」そんな気持ちを呼び起こす北海道料理専門店。
一休で予約しました 大人数でも行けます。
溜池山王12番出口から5分ほどにある「ふる山」 2020年3月から開業してというお店です。 ランチ12貫を予約して伺いました、味を付けた状態なのでサクサク食べれます。 カウンター8席なので要予約です。
ここでしか食べることのできない、上品な大人の和食料理店
☆虎ノ門、創作和食☆ アメリカから友人が来ました。 どこにご飯行きたい?と、聞いたらNobu Tokyoとのリクエストで行ってきました。 久々のNobuですが、お洒落な雰囲気は相変わらず! アメリカでなかなか予約が取…
記念日にピッタリ、一流の食材を使用した高級なお寿司が味わえるお店
お祝いで。 銀座の本店が満席のため、予約出来ずオークラへ。 お昼時でしたが、ビジネスマンで満席。 すごいなぁ…笑 美味しく目の前で握っていただけるので楽しみながらの空間でした。
気軽に本格的なお寿司が楽しめるランチがお勧め、赤坂駅すぐのお寿司屋さん
東京出張で嬉しい高級お鮨ランチ。ミニコースのような感じで突き出し、小鍋と出てきます。更に白ワインかソフトドリンクが付くという有り難さ。小鍋のお出汁も美味かった! そしてお鮨は安定の美味しさ。甘海老が…
赤坂駅から徒歩4分。個室で鰻懐石を味わえる老舗の料亭
300投稿となりました。 節目ですので、ご迷惑でしょうが、ちょっと思い出を。 辞令をいただき、その1週間後に、関西の支店から本部に着任し、東京に来たのが、20歳半ばの頃でした。忙しくて、引っ越しの準備が出…
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