店内はとてもキレイ、入口近くの席を利用しましたが奥にはボックス席や掘りごたつ式の席もあって家族づれでも安心して食事が出来そうですね。 テーブル内蔵の無煙ロースター、希望すればお店のスタッフさんが焼いてくれるみたいですが、基本は自分で焼くスタイル。気兼ねなく自分好みの焼き具合で楽しめる私が一番好きなタイプ。メニューをみると、あれも良さそうこれも良さそうと目移りします。 名脇役でもあるキムチは盛合せで、長芋キムチにキュウリは水キムチ漬け具合も辛味もちょうど良い美味しさです。ナムル盛合せもカラフル韓国の茶碗蒸しケランチムは、火を通し過ぎてないふわふわトロリ。本場韓国で食べたものより日本人の繊細な調理で胃に染み渡る美味しさです。サイドメニューが美味しいってポイント高いですよね。 お肉に突入、まずはネギ挟み極みタン塩。これ、看板メニューです。相思相愛の組み合わせですがタンが極めて繊細な味わいでみじん切りのネギも自己主張し過ぎないのです。 ロースターも均等に火が入ってくれて美味しく焼きあがります。続いて新!極レバ 厚すぎないカットで表面を軽く炙っていただきます。臭みゼロ、ぷるっとした舌触りに悶絶しちゃいました。 料理長厳選!おすすめの黒毛和牛6種盛は、どんとこいの肉ぞろい。1人前120gでいろいろな部位を食べ比べられるので、おすすめです。それもちゃんと味わいや食感の違いがわかりました。一番ってなかなか選べないけど、脂の甘さと適度な柔らかさのササミが私好みでしたね。しっかりした歯ざわりが好みの人は肩三角や三角バラがおすすめかな。 さっぱりしたお肉をと、かいのみカルビを追加ら、フィレにつながる部位ですが、キレイな霜降りで食べ応えのある味わい。濃厚な旨味があってとまらない美味しさでした。つけダレはフルーツたれ、金タレ、ニンニクたれが用意されお肉提供時におすすめの案内もあるので参考に。別にわさびやコチュジャン柚子胡椒などが無料で出してもらえるのも嬉しいサービスでした。 飯ものとして、ハーフ冷麺。冷麺が2種類あって、これはさっぱり韓国冷麺。細麺ですがコシのある麺は喉越しも抜群です。シメデザートにチョコブラウニーパフェまでぺろりと完食。満腹満足です。 まだ新しいお店のようで、スタッフさんも一生懸命さが良かったですね。気になるメニューも、まだまだあるので又、再訪したいお店でした。
松 ゆう子さんの行ったお店
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王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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WE ARE THE FARM 恵比寿店
恵比寿駅 / 野菜料理
- ~2000円
- ~6000円
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東海飯店 大門本店
大門駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~5000円
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KINKA sushi bar izakaya 渋谷
渋谷駅 / 寿司
- ~1000円
- ~5000円
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串焼き もんじろう
恵比寿駅 / 焼き鳥
- ~1000円
- ~4000円
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和音人 月山
三軒茶屋駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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個室イタリアンダイニング ajito luxe …
渋谷駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~5000円
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ピッツェリアオオサキ
蕨駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~3000円
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リストランテ ダ フィオーレ
明治神宮前駅 / イタリア料理
- ~4000円
- ~15000円
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ブッチャー・リパブリック エビス シカ…
恵比寿駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
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喰心 meat Dining
大宮駅 / ステーキ
- ~5000円
- ~6000円
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木更津 KiSARA
巌根駅 / 割烹・小料理屋
- ~2000円
- ~6000円
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ショウチャン 恵比寿
恵比寿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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かつ好
人形町駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~8000円
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魚と日本酒 魚バカ一代 新橋本店
新橋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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恵比寿焼肉 近江亭奥座
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~8000円
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火鍋三田
白金高輪駅 / 火鍋
- 営業時間外
- ~10000円
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池袋 肉バルBon
都電雑司ヶ谷駅 / 肉バル
- ~1000円
- ~5000円
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焼肉 いのうえ 立川店
立川駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~6000円
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てんぷら横丁 わばる 三軒茶屋店
三軒茶屋駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円