サンフランシスコ発祥のダンデライオンさん。 日本には3店舗展開で、東京は蔵前のみ。 ダンデライオンさんは、 Bean To Bar chocolateの専門店。 (カカオ豆の選定〜チョコレートになるまでの 加工工程の全てを自社の工場で行なっているそうです) この分野に全く詳しくはないですが、 お店に入れば、このこだわりっぷりも 伝わってくるほど。 1階はチョコレート工場、 2階はワークショップスペースを併設した 木の温もりが温かいカフェとなっています。 1階席だと、工場で働くスタッフさんの様子も 見る事ができちゃうんです^ ^ 一人での短時間利用だったのもあり、 1階のカウンターに座っていただきました。 ■カプチーノ ■DULCE DE LECHE BAR 〈ドゥルセ・デ・レチェ・バー〉 カプチーノはラテアートも目を惹きますが、 卵型のカップに入っているのも センスを感じます。 スイーツは、見た目ケーキのようですが、 アーモンドとヘーゼルナッツのサブレクラストに ドゥルセ・デ・レチェを乗せて チョコレートキャラメルガナッシュで 仕上げたバーを。 今までにない新食感のスイーツで、 ザクザクとした食感の土台に、 濃厚でねっとりとした甘いチョコレートが どっしりと乗っていて、 間に液体のキャラメルが挟まっているもの。 とろけるようなチョコレートの食感に ザクザクの土台の組み合わせが面白い。 さすが、チョコレート専門店だけあって チョコレートが素晴らしく美味しい。 バーが結構甘かったので、 カプチーノのビターな感じと丁度マッチして 良かったです^ ^ チョコレートも売っているので、 カフェで一休みがてらお土産購入して帰るのも 良いかもしれません。 蔵前は静かな町ですが、 結構穴場なお店が点在しているので 散策するのも楽しいかも* チョコレート専門店 女子率高め
Maasa.Nさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
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新宿駅 / ラーメン
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
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- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
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- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
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- ~2000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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恵比寿焼肉 kintan
恵比寿駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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カフェ アクイーユ恵比寿
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円