更新日：2024年11月19日
錦糸町駅前にある牡蠣ラーメン専門店
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 牡蠣ラーメンのお店。 「むかん」のような牡蠣ラーメンを想像していたのですが、全然違いました。 あと「らぁ麺」と「牡蠣、拉麺」があって牡蠣の方じゃないと牡蠣は乗らないみたいで…
しゃきしゃき野菜がたっぷりの、タンメンが美味しい店
今週金曜の1杯、錦糸町の『タンメンしゃきしゃき』でレディースセットの野菜マシ♪仕事終わりに野菜補充にこちらへ。 野菜の旨味が溶け出したアッサリだけど塩味のあるスープにゴワっとした縮れ麺がよく絡みうまい(…
東京スカイツリーからほど近い淡麗醤油系ラーメンのお店
近くの打ちっぱなしに行く前の腹ごなし。 初訪問なので右上の法則で醤油そばと、日替りチャーシューの肉玉丼を注文。 待ち時間も雑誌があったのでさほどに気ならず。 カウンターに座ると5分ほどで着丼。 ラーメン…
亀戸駅から徒歩3分！濃厚な煮干しラーメンと柔らかいチャーシューが魅力のお店
先週月曜の1杯、亀戸の『亀戸煮干中華蕎麦つきひ』で限定のたっぷり生青海苔の冷やし煮干蕎麦と煮干和え玉♪気になる限定求めてこちらへ。 煮干しをしっかりと感じるスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^…
グルメの町亀戸へようこそ？さて、今日のお昼はお気に入りの麺ふじさきさんへ。で、注文はつけ麺としました。ま～なんて素敵なお姿。ラーメンの域を超えた綺麗な佇まい。では恒例の麺の生食から、蕎麦と饂飩の様な2…
今週月曜の1杯、亀戸の『DURAMENTEI』で支那そば黒にワンタン2個TP♪ランチにこちらへ。 魚介ベースに醤油の風味が豊かなスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qチャーシューも存在感があり、やっぱりう…
先週金曜の1杯、錦糸町の『さん式』で烏賊背脂煮干し中華そばの背脂抜きと味付き替え玉♪烏賊の食べ納めにこちらへ。 烏賊煮干しの旨味を存分に感じられるスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q岩海苔…
アクセントの辛ネギが美味しい、こってり系好みの人は脂多めがオススメ
墨田エリアの連食で閉店した中華の名店『大三元』の元店長が作るラージャン麺を狙って徳武さん来店も予約で満席だと断られ次の候補なりたけ TOKYO 錦糸町店さんに来店,味噌バターコーンらーめん1150円の脂ギタギタ…
ガツンとの中のあっさりが人気のラーメン店
つけ麺(味噌)
マイルドな背脂がうまい！錦糸町にある、行列のできる人気ラーメン店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 錦糸町にある背脂ラーメンのお店。本当は武の極みに行こうと思っていましたが、こちらのお店を知って急遽お邪魔しました。 店主さんは「京都銀閣寺ますたにラーメン日本橋本店」で10…
鶏白湯を食するならここ！濃厚鶏だしがうまい亀戸の人気ラーメン店
久しぶりに亀戸のラーメンなが田にお邪魔した。特製ラーメン醤油にくずれチャーシュードンをオーダー。では、実食。相変わらず、ここの出汁はおいしい。家系をさらにコク深くした深淵な味わい。ま、若干麺が平凡な…
忙しい仕事の合間にサクッとランチ 徳利に入った出汁で固まった麺をほぐして食べるとのこと 全粒粉の細ストレート麺と鯛の香りで箸が進むー トッピングのレアチャーシューもたまらん 小松菜もシャキシャキでいいア…
素材を最大限に生かした料理が堪能できるお店
錦糸町飲み。蕎麦屋でガッツリ飲んで蕎麦で〆るという、小さい頃から憧れていた飲み方にチャレンジ。 ホビットサイズの入口を屈んでくぐると、中はカジュアルダイニングな雰囲気。予約席にはカリカリパスタならぬ…
濃厚つけ麺の名店。魚介系のつけ麺は麺はもちもちの太麺で美味しい
錦糸町のつけ麺人気店のこちらを訪問。 日曜日の夜でしたが、席は少し余裕があり、快適でした。 魚粉たっぷりの特製濃厚つけ麺をオーダー。 王道の魚介つけ麺という感じで、熱々の汁にストレート太麺が絡んで美味し…
潮の香り漂う白身魚スープであっさり味わえるラーメン屋
#ラーメン #つけ麺 #錦糸町 麺屋りゅうさんでつけ麺いただきました。 つけ麺スープは濃厚で複雑なお味ですが、甘さも塩気も控えめな、サッパリ味に感じました。卓上調味料で自分好みに味変して食べるにはちょ…
地元に愛されて45年！美味しいラーメン、中華料理を是非ご賞味下さい♪
こんなチャーハン、他にないだろ？ＤＲＡＭＡＴＩＣチャーハン桂林！注文必須の海老チャーハンが旨いのはもちろんのことインスタグラムで情報を発信したり斬新なメニューを考案したり桂林は進化する町中華だうまし…
どうしてもこちらの濃厚タンメンを食べたくて11:10訪問。先に濃厚タンメン+唐揚げセット・ライスの食券を買って既に4組の並びの最後尾に。15分程で店内に案内されました。生姜とニンニクを入れるコールをしていたの…
2009年オープン。 2017年に移転。 こちらの亀戸を本店に 秋葉原や新小岩などに支店があるようです。 「しょうゆラーメン」¥900 脂の量をごてごて(多め)で注文。 がっつりしょっぱ目。 一応メニュー名は醤油とのこ…
錦糸町朝ラーメンシリーズ 一周回って、武の極みに。 朝8時開店です。 8時半頃伺いましたが、自分の先に入ったお客さんで、ちょうど満席に。店の前に並ぶ事に。自分の後にも行列が。。。朝から大人気です。 この日…
名物揚げたてのかき揚げそばが美味しい蕎麦屋さん
朝定食いただきました。
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