亀戸天神社付近でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

東京都墨田区 【錦糸町駅】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️牡蠣・拉麺・900円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ★麺 中太縮れ麺 ★スープ 牡蠣出汁 (無化調) ★トッピング 牡蠣2個、かいわれ、ネギ、刻み海苔 ・ ・ ・ ▪️平日20:50頃、先客1名 この日は錦糸町での打ち合わせ(宴)後の〆ラー。 玄関で「牡蠣・拉麺」をポチッと。 5分で着ラー。 まずスープを一口。 うん！ 牡蠣！ あっさり目なクリーミーなスープです。 でも、昔食べた時よりも感動は少なめかも・・・ 麺は中太縮れ。 コシがあって喉ごしも良き。 クリーミーなスープがよく絡みます。 トッピングの牡蠣2個はぷりぷり！ 厨房は外人さん。 丁寧な仕事ぶりですけど、こちらの希望は「やっぱり日本人が一人でも居てほしい」というのが本音ですね。 ご馳走様でした。

墨田区業平のラーメン屋さん。カウンター7、テーブル2。 鶏そば、醤油そば、つけ麺があって、鶏そばが定番のようです。鶏ホタテってのもあります。 ということで、濃厚鶏そばにしました。ややとろみのある濃厚そのもののスープで細麺。これは美味いですね。オーナー失踪前の昔を知ってる人達は酷評してますが、純粋に鶏そばとして食べれば普通に美味いと思います。 以前は月曜日のみの営業だったけど、今は休みなし。行列も緩和されてます。 椅子がふかふかで座りやすい。

【直近感動メシ！労働環境激変前のホッと一息…尖り過ぎ極濃煮干&和え玉で完成する至高の一杯】 さて今回は素直に直近の感動メシで、先々週金曜に行った亀戸の煮干系名店「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」さん。4月からまたまた職場の大幅な体制変更があり、毎度ながらしっかり巻き込まれる形に。とは言え約1年ぶりに土日休みになるのはありがたやー！とは言え忙しくなるのは目に見えている訳ですが、その直前でスポット的に仕事が緩いタイミングが先週。その隙に行きたかったお店に行っちまおうと、色々とラーメンの課題店を溜め込んでいる中で、何となく煮干系が食いたい気分だったのでコチラに伺う事に。午前中で仕事をやっつけて、昼過ぎに車で出発、13時過ぎに亀戸到着し、いざお店へ！ 場所は亀戸駅の北口から徒歩3分程。ロータリー脇のディープな裏路地を有名な「亀戸餃子」等を横目に見ながら、北上すると現れる「亀戸横丁」なる飲み屋ビル。口コミでも見ていましたが、本当ここ？という場所。正面に「つきひ」の立て看板が出てなかったら絶対に入らないレベルwその看板にはご丁寧に「前の扉を開けて真っ直ぐ一番奥までお進みください」の文字…扉を開けると薄暗い通路の両脇に営業前の飲み屋さんが犇く更にディープな空間…そっと扉を閉じたくなる思いに駆られますが、奥に人の気配を見つけ、夜の灯りに集まる蛾の様に通路を進むと…ありました、唯一ランチ営業をしているコチラ「つきひ」が！創業は2018年、亀有の名店「道」で修業した店主が独立したお店だそうで、オープンすぐにTRY新人賞の煮干部門で2位獲得！その後も名店部門でも受賞等、その実力は折り紙済み。 見た目的には完全に横丁スタイルなので、オシャレさや清潔感とは遠く男臭さ満載感はありますが、女性も普通にいて流石。座席はカウンター7席に小さなテーブル1つだけと超こじんまり。13時半前着で並び無しかと思いきや、通路から見えない位置に5組程の待ち。そんなに甘くないか…まずは券売機で食券購入。メニューは基本「中華蕎麦」「濃厚蕎麦」の2種類と超シンプル。そこに味玉、チャーシュー、特製と展開していく感じで、限定麺とかもあるみたい。この日は「のどぐろ中華蕎麦」でした。一方で「和え玉」は種類豊富で、煮干・鶏油・牛脂の3種類に限定和え玉で「烏賊肝」がラインナップ。むしろ大盛は無く、デフォで和え玉を頼むのがスタンダードっぽかったので、選んだのは「特製中華蕎麦」（1250円）に「煮干和え玉」（250円）！そこから列に加わり、後ろのババァが食券買う前に並び並び直しにブツブツ言ってたのにイライラしながら待つ事20分程でカウンターにご案内！ 着席後は1,2分で着丼！他のお客さんの器を見てて思っていたけど、第一印象としては器小さくない？という感想。ですが和え玉が来て納得、和え玉とセットで完成という新たな時代の訪れを感じました。まずはメイン？の中華蕎麦特製、具材はチャーシュー2種類、海苔、煮卵、青ネギ、玉ねぎが所狭しと並びます。ちょいと粗めの煮干が浮かんで照り返すくらいのスープは、ズズっと頂くとまさに極濃！まずは煮干の苦味が前面に来つつもそれを上回る旨味、そして甘味も加わり後味は想像以上にサッパリ！苦味が後引かない感じは最早、不思議。更に麺が無茶苦茶美味い！ストレート細麺で本当プチン、パツンとした歯応えに小麦の仄かな甘味がスープとの相性をしっかりと考えられている感じ、いや本当このままでも箸が止まらない勢い。スープの尖具合だけで超好印象ですが、チャーシューと拘り半端ない！低温調理の豚ロースは肉本来の旨味がしっかり、もう一つ鶏チャーシューは胡椒がバチバチ効いていて、この単品だけで充分お金取れるレベル。 うっかり完食しそうになるのを堪えて、麺が残り2割くらいのタイミングで和え玉コール！コレがね本当ーに美味かった！まずはよく混ぜてから選択肢は①そのまま②つけ麺風③替玉としての3つ。まずは①から頂くと…うんめー！スープに浸かっていない事からか、よりパツンとした麺の歯切れ良さが楽しめつつ、タレと煮干がダイレクトに絡まり苦味はほぼなく甘辛で濃厚だけどシンプルに麺と煮干を楽しめる感じ。コレまた危うく一気に食いそうになるのを堪え、続いて②！今度は煮干の苦味が加わりつつ、①の旨味もキープされるという両得な味わい。①と②を楽しみながら残り1/4くらいになった所でドボン投入し③へ！最後は再びの極濃煮干の旨味に悶えてペロリ完食！さりげなく玉葱が全体の味を締めてくれて後味をスッキリさせてくれる名脇役でした。いやーしかし和え玉込みで完成する一杯という新時代を感じました。コレはハマりそう！亀戸には「花筏」もあるし、他にもまだまだ行きたいラーメン店もあり、いやぁワンダーランドですな！でもまた絶対行きます！ご馳走様でした！

今日の昼食。亀戸のいきつけ、麺ふじさきさんへ伺う。で、発注は、わんたん醤油ラーメンに、まぶしご飯。では、実食。う～ん、淡麗ななかで、醤油の風味が香。やっぱり美味しい。ワンタンも二種類のお肉で、ふわっと＆するっとした食感は秀逸。若干何時もの様に、細麺が柔らかいﾉﾉが、個人的な好みではないけどな。ま、此処は、醤油より塩を推すかな。より繊細な出汁が味わえるので。でも、美味しい。ごちそうさまでした。

今日の昼食。久しぶり亀戸DORAMENTEIさんへ伺う。で、注文はベビワンタン麺黒。では、実食。醤油の香りと出汁の風味が一流。白も良いけど、黒も旨い。でやっぱり此処はワンタンが秀逸よね。プリッとした海老の食感と、皮の柔らかさは絶品ね。何時も美味しい。ありがとう。ごちそうさまでした。でも亀戸はラーメンの激戦区よね。

タンメンが食べたくなり、こちらを初訪問。タンメンと餃子が推しみたいだったので、初めはタンメンと餃子と思っていたが、先に食べてる方を見ると量が多いので、どうしようかなと迷ってたところレディースセットを発見。タンメンと餃子2個に無料のライスで決まり。レディースセットは誰でも頼めるらしく、タンメンが少なめでしたが、これでも満腹になりますよ。タンメンの野菜は店名通りシャキシャキで、鶏ガラスープが良く合う。野菜に胡椒をかけてご飯と一緒に食べて、お次は餃子へと進むと、これがまた1個が大きい上に凄くジューシーで、一個は酢胡椒でもう一個は自家製の辛いラー油と酢醤油で食べましたが美味しかったです。自家製ラー油は本当に辛いので2、3滴で充分汗が出ます。麺は平打ちちぢれ麺で、スープとの組み合わせも抜群。錦糸町駅から近いので、是非伺ってみて下さい。美味しいですよ。

錦糸町駅近郊で、仕事の合間ランチにふらりと立ち寄りたくなる一軒。今回いただいた「醤油ラーメン」は、魚介の出汁がじんわりと五臓六腑に染み渡る、端正かつあっさりとした一杯です。 刻み玉ねぎが、シャキシャキとした食感と程よい辛味が、魚介の芳醇な香りをより一層引き立ててくれます。セットで注文した「日替わり丼」は、対照的に辛さがありました。 評価：3.5/5 #カウンター席あり #お得なランチセット #一人ランチ #一人ランチ #一人でも気軽に入れる

錦糸町エリアの連食にインスタでバズってる桂林に開店30分前で10番目の好位置をゲット 90％が注文する人気のフワトロ玉子の海老チャーハン1100円を大盛200円で注文しました, 5皿に取り分けたチャーハンに北京鍋でエビ6尾と半熟玉子を後乗せした中華オムチャーハンです,最初は半熟玉子とシットリ系チャーハンを楽しみ次はエビと共に頂くとプリップリの海老の食感が楽しく添えのスープを箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

今日の昼食。錦糸町の中華そばさん式さんへ。注文は、イカと濃厚煮干しラーメン味玉付きにそぼろ飯。では、実食。う～ん、イカスミに煮干しの味わい。独特な風味。個性的な味わいが秀逸。ま、麺は普通かな？ま、独特なベクトルで楽しめる一杯である。ごちそうさまでした。

今週金曜の1杯、錦糸町の『なりたけ TOKYO錦糸町店』でみそもやしらーめん♪味噌を食べたくて仕事終わりにこちらへ。 味噌の旨味に麹のコクが効いたスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q塩味が強めなのでもやしが中和してくれて良いバランスに。 背脂の甘みも良い塩梅です。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

昨日のトリフォニーホールのコンサートの後、久しぶりに錦糸町の一途さんで夕食。辛ニンニクラーメンを発注。では、実食。背脂ちゃっちゃ系に辛味噌の味がアクセントして美味しい。若干細麺が柔らかいのが残念だけどね。ま、割とラーメン不毛地帯の錦糸町では出色の店なので、入るならこの店ね。

塩のチャーシュー煮卵を 濃い、鳥の出汁が今まで食べたことないくらい濃い チャーシュー柔らかくて分厚い 席は六席だけ バッチ方式 回転はあんまし

1/27(火) 仕事中に妻から1通のLINEが届いた。 「息子くんが発熱により学校から呼び出し連絡が来た」という内容。 今朝確かにゴホゴホしていたな、、、 かくして早退してきたけど、その影響から夕飯は外で済ませるよう指示があった。 今日は帰りが少し遅くなりそう、、そんな時思い付く店のひとつ、ここ！ 本店が21時クローズに対し、ここパルコ店は22時までやってます。嬉しいー ・本ズワイ蟹のあんかけらーめん ・雑炊（小） カニのほぐし身がこれでもかと入ってました。 手揉み太麺がデフォルトのようで、風味も食べ応えも抜群に良い。 やっぱり何を食べても美味しい。 麺の具を予め雑炊用に移設しておき、残ったスープをかけて雑炊で締める。 最高の贅沢でした^_^

今日の昼食。久しぶりに錦糸町の麺屋中川會へ伺う。注文は、看板メニューの濃厚豚骨魚介つけ麺とした。では、実食。う～ん、正当ど真ん中のつけ麺。やっぱり美味しい。変に変化球の無い味は流石歴史のあるつけ麺屋さん。3店舗あるけど、味がぶれないのは流石。ま、これ以上増やすとぶれるだろうけど。ごちそうさまでした。

濃厚タンメン1,030円。 京葉道路沿いの古いビルの1階にあるタンメン屋さん。券売機でチケットを買って店脇の通路で順番待ち。店員さんにチケットを渡すと、ニンニク、生姜は入れますか？とのこと。もちろん二つともお願いしました。タンメンの野菜はしっかり炒めてありますがシャキシャキして乳化したスープとよく合います。テーブルの上には紅生姜も置いてあり、トッピングして食べると美味しいです。 #タンメン

【ガツン！とガッツリ！麺大盛無料！ライス無料！☆こってり系ラーメンを超ごってり麺ごっつのごってりが超える！】 東京都江東区亀戸。こってり系ラーメンの代表格。創業者は背脂を極めた「こってりらーめんなりたけ」で修業を積んだ後、2009年に独立。最寄りは、総武本線と東武亀戸線の亀戸駅。駅南口すぐにあります。秋葉原、新小岩、津田沼にも店舗あり。ガツン！とガッツリ！行きたい時は「超ごってり麺ごっつ」さんで決まりだね(๑و•̀ω•́)و 平日お昼、ガツン！とガッツリ頂こうと11時半頃コチラへ。Ｔポイントが貯まっていたので、食べログから時間メニュー指定で予約して訪問。秋葉原店は過去３回訪問したことがありますが、亀戸本店は初訪問(*´ｪ`*) 奥に長い構造の店内は満席一歩手前。私ご店内にいた時に、Uber Eatsの配達員さんも３人ぐらい来ていました。入口左手に券売機、カウンター席のみ。２階席もあるのかな？店員さん４名。お冷やはセルフ です_φ(･_･ ◆本日の注文◆ GoToごっつ特製まぜそば　1100円(Ｔポイント) 麺量は大盛無料とのこと。まぜそば大盛(茹で後500g)でお願いしました。因みに、ラーメン、つけ麺は背脂の量を「ふつう・ごっつ・ごてごて」から選ぶことが出来ます。 麺は菅野製麺所の中太麺。具は、花びら備えのバラ肉チャーシュー、ほぐしチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、海苔。別皿で生卵。これまた豪華な！丼の底にタレがあるので、天地返ししてよく混ぜます。秋葉原店で、ラーメンとつけ麺を食べたことありますが、まぜそばが一番ライトで食べやすいかも。それでも、ライスとか絶対に無理だけど(笑) 美味しいのですが、万全の態勢で挑まないと完食出来ないのが、超ごってり麺ごっつさん。とは言え、好きなお店なので、また来ま〜す(￣▽￣)ゞ 次回は新小岩店かな。 #小結 #2025年53杯目 #Ⓡ人気店 #ガツン！とガッツリ！ #背脂チャッチャ系 #超ごってり #若者向き #まぜそば #ラーメン #つけ麺 #大盛無料 #ライス無料 #２階もある見たい #WiFiあり #通販有り #麺リフト忘れた #再訪可能性100% #次回は新小岩店

錦糸町駅の北口駅前にある実力派の家系ラーメンです。 濃厚なスープに中太で腰のあるストレート麺に豚ロースチャーシューのコンビネーションで美味しかったです。 夜だと入口付近は寒いので、奥の方がおすすめです。

前回の来店は休業だった喜多方食堂 山海にリベンジの再来店, 長岡生姜醤油ラーメンも惹かれますが初志貫徹で白醤油ベースの喜多方 珀850円に50円の切り落としチャーシューは売り切れでした, 沸騰させず濁りの無い豚骨清湯スープに喜多方ラーメン特有の平打ち縮れ麺が良く合います,適度に脂が抜けた豚バラチャーシューに細切りメンマも良きアクセントです,コショウを振り掛け風味を加えて美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃

今日の昼食。亀戸のしののめヌードルで期間限定味噌ラーメンを食する。所謂味噌らーめんとは一線を画する爽やかな味噌ラーメン。出汁が効いたラーメンね。ま、それをどう評価するかは人それぞれ。個人的には味噌ラーメンにはガツンと効いた方がすきかな？

特製濃厚坦々麺を注文。半ライスサービスです。 甘めの坦々麺でスープは名前の通り濃厚な感じ。 麺はストレート麺です。バランスが良くメンマもチャーシュー、煮卵、小松菜もスープにとてもマッチしてました。 辛いのが、苦手な方も食べられる感じの坦々麺でしたが、大変満足しました。