【#1052 壮大で不思議なエジプトのソウルフード!】 錦糸町駅近くの路地裏に佇むコシャリ専門店。 "コシャリ"はエジプトのソウルフード。 一言で表現すると「エジプト版そばメシ」。 「ハーブチキンのコシャリ(880円)」 お米・マカロニ・パスタ・フライドオニオン・ハーブチキンに別添えのトマトソースをかけて混ぜ合わせる。 まずはそのまま食べてみる。 そのままだとトマトソースの甘味が強く、イタリアンのようで子供が絶対好きな味わい。 次に卓上の"シャッタ(辛口ソース)"と"カル(ガーリックレモン酢)"を少しずつかけながら味の変化を楽しむが、一気にエスニック感が出てくる。 色々な食材の食感に、年齢層を超えエジプトだけでは収まらない壮大な味変を楽しめる不思議な一品。 バーのような薄暗い店内で、BGMには呪文のようなコシャリのオリジナルソングが繰り返し流れ、まるでコシャリに洗脳されているかのような不思議な体験(笑) グローバルな錦糸町を象徴する良きお店! (2021.05.18訪問)
Masaaki Watanabeさんの行ったお店
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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銀座天龍 銀座本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
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王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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もつ焼 大統領
京成上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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BERG
新宿駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
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谷や
水天宮前駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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ガンジー
新宿三丁目駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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路地裏
品川駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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あるでん亭 新宿店
新宿西口駅 / パスタ
- ~2000円
- ~2000円
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手延べ でっかい餃子
代々木駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~1000円